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[其他] 你可能吃到了假的雪花牛肉!(转)

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1#
发表于 20-9-2018 15:24:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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假的雪花牛肉,也就是「注脂牛肉」。这个技术其实早在上世纪 60 年代就出现了,当时的目的是为了增加牛肉的品质,使牛肉吃起来「更好吃」。

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2#
发表于 20-9-2018 16:25:38 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 20-9-2018 14:24
假的雪花牛肉,也就是「注脂牛肉」。这个技术其实早在上世纪 60 年代就出现了,当时的目的是为了增加牛肉 ...

和牛算雪花牛肉吗?
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3#
发表于 20-9-2018 16:38:20 | 只看该作者
huanged 发表于 20-9-2018 15:25
和牛算雪花牛肉吗?

感觉应该是假的和牛,雪花牛肉似乎是和牛的一个翻译
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4#
 楼主| 发表于 20-9-2018 16:38:55 | 只看该作者
huanged 发表于 20-9-2018 15:25
和牛算雪花牛肉吗?

和牛就是正宗的雪花牛肉吧,但是和牛太贵。

是这样介绍的:日本和牛(Wagyu)是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,是十分珍贵稀有的牛肉品种。因其肉质呈现大理石花纹,又称"雪花牛肉"。
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5#
发表于 20-9-2018 17:31:27 | 只看该作者
早听说牛排都是人工做出来的呢,

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6#
 楼主| 发表于 20-9-2018 17:34:55 | 只看该作者
stfz 发表于 20-9-2018 16:31
早听说牛排都是人工做出来的呢,

牛排也是?什么牛排
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7#
发表于 20-9-2018 17:54:51 | 只看该作者
牛排是用碎肉用明胶粘起来的,据说这种方法还是合法的,合法制假啊

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8#
发表于 20-9-2018 17:55:29 | 只看该作者
再一次刷新三观吧
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9#
发表于 20-9-2018 17:56:17 | 只看该作者
刚才终于看到仙女还是嫦娥,送了我32点威望,木有宝石

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kevin妈妈 + 50 恭喜你!

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10#
 楼主| 发表于 20-9-2018 20:26:17 | 只看该作者
stfz 发表于 20-9-2018 16:54
牛排是用碎肉用明胶粘起来的,据说这种方法还是合法的,合法制假啊

哪一种牛排哇?
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11#
 楼主| 发表于 20-9-2018 20:28:25 | 只看该作者
stfz 发表于 20-9-2018 16:56
刚才终于看到仙女还是嫦娥,送了我32点威望,木有宝石

是嫦娥,中秋节快到了。
宝石没这么容易得到,几率比嫦娥小。多发帖几率就多啦
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12#
发表于 20-9-2018 21:25:45 | 只看该作者
宝石快快出现吧!
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13#
 楼主| 发表于 21-9-2018 07:03:25 | 只看该作者
cynthiawu 发表于 20-9-2018 20:25
宝石快快出现吧!

多发帖多发帖,我昨天拿了一颗紫宝石一颗蓝宝石
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14#
发表于 21-9-2018 10:05:44 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 21-9-2018 06:03
多发帖多发帖,我昨天拿了一颗紫宝石一颗蓝宝石

眼红眼红

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kevin妈妈 + 50 你太可爱了!

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15#
 楼主| 发表于 21-9-2018 10:15:27 | 只看该作者

只要你多一些发帖,你就不用眼红啦,宝石会有的,月饼会有的,红包也会有的
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16#
发表于 21-9-2018 16:55:10 | 只看该作者
造假哪里都有啊。宝石上哪找啊
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17#
 楼主| 发表于 21-9-2018 16:59:39 | 只看该作者
jacychang 发表于 21-9-2018 15:55
造假哪里都有啊。宝石上哪找啊

宝石就是发帖后出来的,但不是每次都有。有时候是奖励积分,有时候奖励宝石。

发帖越多,越有机会获得。运气好的话,还会直接奖励勋章。

有宝石就可以去勋章中心买勋章了,现在中秋节,勋章中心有很多和中秋有关的勋章,全部都是我们论坛原创哦。
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18#
发表于 21-9-2018 18:54:53 | 只看该作者
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19#
发表于 13-10-2018 12:49:48 | 只看该作者
我接受假的和牛。。

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20#
发表于 5-11-2018 17:10:52 | 只看该作者
没吃过  ,好吃吗

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21#
 楼主| 发表于 5-11-2018 19:50:25 | 只看该作者
betsy520 发表于 5-11-2018 17:10
没吃过  ,好吃吗

我也没吃过
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22#
发表于 6-11-2018 04:23:55 | 只看该作者
没吃过。。。sigh。。。本准备今年初去夏威夷吃的,种种原因没去成

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23#
发表于 6-11-2018 04:25:26 | 只看该作者
吃的地方都已经找好了。。。
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24#
发表于 6-11-2018 05:08:32 | 只看该作者
哪里有这么复杂高级?都是用碎肉脂肪加卡拉胶用模具压出来的,呵呵,日本韩国中国的烤肉店30块100克以下的都是这种卡拉牛排。

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25#
 楼主| 发表于 6-11-2018 06:46:57 | 只看该作者
freeozvisitor 发表于 6-11-2018 04:25
吃的地方都已经找好了。。。

下次去
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26#
 楼主| 发表于 6-11-2018 06:47:54 | 只看该作者
李天真 发表于 6-11-2018 05:08
哪里有这么复杂高级?都是用碎肉脂肪加卡拉胶用模具压出来的,呵呵,日本韩国中国的烤肉店30块100克以下的 ...

大师更了解,我只是转发
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27#
发表于 6-11-2018 10:16:02 | 只看该作者
合成的日制品一直都有,不然你以为那种大的不可理喻的炸鸡排是哪里来的。为了解馋偶尔吃一下,一般都是老实去超市买了回家做饭。

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28#
 楼主| 发表于 6-11-2018 10:51:21 | 只看该作者
sandra84 发表于 6-11-2018 10:16
合成的日制品一直都有,不然你以为那种大的不可理喻的炸鸡排是哪里来的。为了解馋偶尔吃一下,一般都是老实 ...

大的不可理喻的炸鸡排是哪一种?
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