图文并茂我们一起来做菜——梅菜焖猪肉

kevin妈妈 · 发表于 27-6-2017 13:53:27

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梅菜焖猪肉.jpg (125.35 KB, 下载次数: 0)

27-6-2017 13:50 上传

烧菜烧菜，大家一起来烧菜。今天我们来吃胖胖的五花肉。

这里说的梅菜，和梅干菜不同，梅菜是湿的，而梅干菜是晒干的。梅菜分咸梅菜和甜梅菜，我就比较喜欢买甜梅菜，而且一定要买漂亮的五花肉来焖才好吃。华人店里的梅菜，有一棵棵的那种，需要用水浸泡一段时间。我买的是处理好的，主要看重免洗免切，方便快捷。

梅菜焖猪肉1.jpg (117.27 KB, 下载次数: 0)

27-6-2017 13:50 上传

打开包装倒出来就是这个样子，闻到好香。

梅菜焖猪肉2.jpg (107.77 KB, 下载次数: 0)

27-6-2017 13:50 上传

五花肉切成块，焯水后冲洗干净。

levine · 发表于 27-6-2017 14:27:34

catfelix · 发表于 27-6-2017 20:09:31

wa435 · 发表于 23-7-2017 01:28:42

昨天同学问：你都什么夜生活？我答：和你们一起微信。

忘了一句：看一位美少女的菜谱，流口水...

kevin妈妈 · 发表于 24-7-2017 10:12:09

wa435 发表于 23-7-2017 00:28
昨天同学问：你都什么夜生活？我答：和你们一起微信。

忘了一句：看一位美少女的菜谱，流口水...

晚上不要看哈，可以白天看。

maximum2016 · 发表于 25-7-2017 16:31:56

跟梅菜扣肉有相似

kevin妈妈 · 发表于 26-7-2017 16:49:12

maximum2016 发表于 25-7-2017 15:31
跟梅菜扣肉有相似

扣肉比较复杂，不过大家都是用五花肉和梅菜

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