青椒这样吃才过瘾！快来学学吧！zt

容容 · 发表于 4-6-2015 11:56:35

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青椒富含维生素，是我们日常生活饮食中不可缺少的一道蔬菜，但是由于青椒味道的独特性，并不是那么容易就做得美味。

豆豉青椒

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4-6-2015 11:56 上传

食材：青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g

做法：1.准备原料（表椒，蒜子，豆豉）；2.青椒用刀拍扁；3.把蒜子与豆豉剁成茸备用；4.热锅热油，下青椒煎制；5.两面都煎出虎皮纹为宜；6.然后加入少量的盐，糖调味；7.再来点生抽提提鲜；8.跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香；9.让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉，这样吃起来会更香哦。

青椒这样吃才过瘾！快来学学吧！

煎酿辣椒

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catfelix · 发表于 4-6-2015 13:20:37

Greenhouse · 发表于 4-6-2015 13:29:21

cuppycake · 发表于 4-6-2015 14:10:23

煎酿辣椒

ukphd · 发表于 4-6-2015 14:41:27

第一种以前经常做

我爱猫眯 · 发表于 4-6-2015 14:53:15

煎酿辣椒不错

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[饮食厨艺] 青椒这样吃才过瘾！快来学学吧！zt

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