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[饮食厨艺] Food 2

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1#
发表于 5-10-2013 14:26:31 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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2#
发表于 5-10-2013 15:43:28 | 只看该作者
这个美食的图片稍纵即逝,停留时间很短,我专门等在那里,看到马上点,立即进来。
营养搭配很不错,是男士做的菜吧,赞一个!
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3#
发表于 5-10-2013 15:52:24 | 只看该作者

怎能看出是男性(或女性)做的菜?
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4#
 楼主| 发表于 5-10-2013 16:57:16 | 只看该作者
肉为主,哈哈,我做的,我发的都是我做的
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5#
发表于 5-10-2013 21:40:44 | 只看该作者
晚饭我做的,全部消灭了。木有照片上了。只有汤还在煲。
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6#
发表于 6-10-2013 09:45:01 | 只看该作者
蛋白质脂肪摄入太多有损健康,中餐油\肉过多,西人对此的评论是有道理的。当然中餐馆的氛围格调也有问题,但日本餐在赢得悉尼食客青睐上进展甚大,诸位没感觉吗?我自己都被日餐的少油趋淡说服了:最近跟着家人吃了几次感觉都不错,我在家里的菜都尽量少肉少油了,尤其是少红肉(牛,猪,羊)
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7#
发表于 6-10-2013 09:53:50 | 只看该作者
纯从内容搭配角度,此餐过偏油肉,前端的猪排上至少可加些绿色菜叶做点缀(garnish), 另芹菜虽高纤维且色绿但味淡,不如再炒个扁豆菜花青椒什么的,西红柿色艳且味甜,适合中和全咸的肉食
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8#
 楼主| 发表于 6-10-2013 11:13:57 | 只看该作者
前排是牛啦。素菜总是会炒些肉在里面。多用洋葱,大辣椒,芹菜,大葱。绿叶菜比较少用。豆类不错,我应该多用些刀豆,扁豆,绿豆什么的
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