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[其他] 迄今为止,最好吃的匹萨!

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1#
发表于 15-7-2012 20:35:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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今天吃到的匹萨是迄今为止我吃过的最好吃的一次!

为啥捏?其实哈,很有可能是心理作用,因为这次的匹萨是自己亲手做的。


公婆有位好朋友叫史蒂文,他娶了一位香港老婆。

因着我也是中国人的原因吧,我和老公也经常应邀混入他们的聚会。

比如今天中午去史蒂文家“自己动手做匹萨”的活动。


去之前,除了给史蒂文和他老婆M一人准备了一份从中国带回来的特色小礼物外,我还准备了一份沙拉带去。

去别人家做客,bring a plate在澳洲还是很常见的风俗。(再次提醒初来澳洲的朋友们,千万不要带空盘子去聚会哈!!

本来可以带瓶红酒的,但史蒂文自己都会酿制,我们就不用带去受批评了。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
Greenhouse + 20 你太有才了!

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2#
 楼主| 发表于 15-7-2012 20:42:10 | 只看该作者
去到史蒂文和M家,我们刚一坐下,M就给我们每人座位面前摆上一份匹萨底

评分

参与人数 4威望 +200 收起 理由
sucewang + 50 燕子朋友家的这个烤箱太专业啦!
ubuntuhk + 50 你太有才了!
freshfish + 50 你太有才了!
flyingwave + 50 谢谢分享!原来Piza是这样做出来的,看上去 ...

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3#
发表于 15-7-2012 20:55:11 | 只看该作者
OH, MY GOD!   太有食欲了!
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4#
发表于 15-7-2012 21:25:49 | 只看该作者
看着让人很有食欲啊!原来Piza这么容易做。可能就是准备材料的过程比较费时吧。
看来以后去澳洲烤箱是必备的厨房利器啊。

谢谢燕子分享!燕子总能给大家分享好吃的,好玩的。和幸福妈妈一样,总给人带来快乐和好心情!

[ 本帖最后由 flyingwave 于 15-7-2012 20:26 编辑 ]
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5#
发表于 15-7-2012 21:54:01 | 只看该作者
披萨胚子是哪里买的?
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6#
 楼主| 发表于 15-7-2012 22:11:23 | 只看该作者
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7#
发表于 15-7-2012 22:32:17 | 只看该作者

回复 #2 jcassar 的帖子

Yummy,
口水..............................................................................
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8#
发表于 15-7-2012 22:48:00 | 只看该作者
好诱人啊,喜欢pizza里面的cheese,香.
从没自己做过,一颗心已经跃跃欲试了...就是不知道一般电烤箱能用来烤pizza否,时间长短,温度要求?
求指点!
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9#
发表于 15-7-2012 23:10:36 | 只看该作者

回复 #2 jcassar 的帖子

哦 ,真香。
流口水的同时也相当好奇那个生柴火的烤箱,请问哪里可以买到?需要装烟从吗?
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10#
发表于 16-7-2012 12:48:28 | 只看该作者
我还是不相信超市买的披萨胚子能做出好味道。
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11#
发表于 16-7-2012 16:25:29 | 只看该作者
原帖由 netman 于 16-7-2012 11:48 发表
我还是不相信超市买的披萨胚子能做出好味道。



作出好吃的pizza主要看你的pizza sauce还有你放在上面的那些乱七八糟的东西,不是看你的pizza 胚子, pizza base就是一般的pizza面粉揉成的饼。
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12#
发表于 5-8-2012 00:18:55 | 只看该作者
谢谢分享
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13#
发表于 20-8-2012 23:33:22 | 只看该作者
就用做馒头的方法发面做base也可以,关键cheese要买好的,烤出来才有拔丝的感觉。
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14#
发表于 23-8-2012 22:11:11 | 只看该作者
看着图片就很有食欲了。。。要试试看。
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