悉尼哪里有干豆腐/豆腐皮卖？

明月清风 · 发表于 2-9-2011 23:21:30

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就是东北人叫干豆腐，北京人叫豆腐皮那种。华人超市只有大豆腐和腐竹。

MillerYang · 发表于 2-9-2011 23:33:52

豆腐衣？很薄的那种？

明月清风 · 发表于 2-9-2011 23:38:00

[quote]原帖由 Microhard 于 29-12-2008 22:35 发表

不是很薄，这是我从另一个帖子里考的照片，版权规原作者所有。

MillerYang · 发表于 2-9-2011 23:49:33

哦。。。我们那叫百叶。。。这里好像是没看到湿的，只有冰冻还是干的百叶结

棉花糖糖 · 发表于 3-9-2011 00:00:28

华人店大部分都有，一般冻在冰柜里了，仔细能找到，绿色边框的包装袋，普遍是薄的那种，叫百叶（南方叫法）

悠悠 · 发表于 3-9-2011 17:44:08

百叶太薄，而且干，口感差太多了。

百叶结烧肉，好吃。但炒干豆腐，没有其他东西能替代。

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