晒晒我在澳洲的小康生活---记录我一日三餐的真实写照！

dofach · 发表于 8-5-2012 19:42:06

翻页。。。。翻页。。。。翻页。。。。

dofach · 发表于 8-5-2012 19:45:14

学着做 Fish And Chips

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dofach · 发表于 8-5-2012 19:47:37

自己动手，丰衣足食

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windofvalley · 发表于 8-5-2012 19:49:16

想法很好啊，这些食材好熟悉啊，自己却做不出来，呵呵。现在基本经常烤鸡腿啥的了。。。

dofach · 发表于 8-5-2012 20:00:36

原帖由 windofvalley 于 8-5-2012 18:49 发表

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想法很好啊，这些食材好熟悉啊，自己却做不出来，呵呵。现在基本经常烤鸡腿啥的了。。。

看看俺自己做的fish and chips。

dofach · 发表于 8-5-2012 20:02:08

用的是这种鱼。。。

dofach · 发表于 8-5-2012 20:03:16

放面粉里拖一下。。。

dofach · 发表于 8-5-2012 20:03:59

然后下油锅里煎。。。

dchun205 · 发表于 15-5-2012 16:52:57

好好吃的样子

heddy · 发表于 18-5-2012 18:42:38

好个简简单单才是真，我们都白过了

大米饭 · 发表于 20-5-2012 22:28:17

留记号，

学习中

猫和熊猫 · 发表于 27-5-2012 05:34:06

请教楼主为什么澳洲的鱼都很腥呀，要怎样去腥味呢？

gogopark2211 · 发表于 31-5-2012 19:06:01

真不错，LZ是一个会生活会享受之人

麦兜mt · 发表于 7-6-2012 21:35:44

值得称赞

守护圣西罗 · 发表于 17-6-2012 18:47:49

好东西啊，很会享受啊！

dchun205 · 发表于 17-6-2012 20:35:31

做的太好啦，都是家常菜，看了你的帖子，我又兴冲冲的跑向厨房啦

Dawn_Van · 发表于 23-6-2012 15:10:57

楼主生活真的是有滋有味啊！

candywang · 发表于 24-6-2012 11:46:51

现在正在培养一休哥好好学习烧饭做菜，才刚上道儿。。。。。

很多东西买不到呀，估计得去华人店面好好踅摸。。。。

前天想买海带炖排骨楞是找不到海带，最后改吃糖醋的了。

还有现在没有家的感觉，逮啥都不顺手，痛恨合租房子。现在尽快毕业有个最终的定论才能买房，米办法。

敏英love · 发表于 24-6-2012 11:49:38

可以开饭店了

candywang · 发表于 24-6-2012 11:50:00

油和肉的摄入还是偏高，年纪大的时候高血脂很容易得病的。

反正象我这样似儿腿几乎不用的主儿再加上肥，，，，，真很怕大鱼大肉的。

wenmingyimao · 发表于 29-6-2012 19:06:28

跳着看前面是中国菜中间是东南亚菜后面就成了西方菜了

dofach · 发表于 3-7-2012 00:44:48

原帖由 candywang 于 24-6-2012 10:46 发表

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现在正在培养一休哥好好学习烧饭做菜，才刚上道儿。。。。。

很多东西买不到呀，估计得去华人店面好好踅摸。。。。

前天想买海带炖排骨楞是找不到海带，最后改吃糖醋的了。

还有现在没有家的感觉，逮啥都不 ...

你去HURSTVILLE的通利看看，就在火车站楼上，有卖海带干的。

放水里泡一下就可以吃了，一次吃不完的。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:15:25

准备做五香酱牛肉。。。。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:16:27

牛肉买来了。。。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:21:43

先用鲜酱油，老抽，五香粉，黑胡椒粉，八角，桂皮，花椒，茴香，葱姜蒜，料酒等

在炉子上用大火烧开，把出水后的整块牛肉小火炖3个小时。

烧好拿出凉着，再放入冰箱一个晚上，

这样很入味。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:22:50

第二天拿出来切片，这样就可以吃了。。。。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:23:36

又不能翻页了。。。。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:24:27

再顶一下看能否翻页。。。。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:25:29

顶到翻页为止。。。。

dofach · 发表于 3-7-2012 01:26:24

360度翻跟头再顶。。。。

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我很喜欢你做的菜

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只是我个人感觉

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