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(本报讯)起先是奶粉,然后是木瓜,现在又是谷物产品。 一张张堆满了Weet-Bix的超市推车照片表明,这种极具代表性的澳洲谷物早餐很有可能成为下一种在澳洲缺货的产品。 从媒体曝光的一些照片上可以看到华人模样的顾客,拖着40多份大盒Weet-Bix通过墨尔本东区一家Coles的自助结账处。 近年来,受到中国谷物食品市场不断增长的带动,海外对Weet-Bix的需求蓬勃发展。 中国现已成为Weet-Bix的第一大出口市场,虽然Sanitarium不愿透露销售数据,但根据咨询公司Daxue Consulting,中国早餐谷物市场今年料将以10%的速度增长。它估计,2012年时,中国的早餐谷物市场价值已经达到800亿美元(1060亿澳元)。 一盒1.4公斤的Weet-Bix在澳洲的零售价大约是5澳元,但在中国的进口网站上可以卖到38澳元。 去年,类似的趋势导致澳洲出现了婴幼儿配方奶粉短缺,因为该产品的需求在中国一飞冲天。 随着需求增长,很多人都拍到华人模样的顾客往超市手推车里堆满了婴幼儿配方奶粉,迫使商店限制个人购买的产品数量。 一罐婴幼儿配方奶粉的价格可能飙升3倍,从25澳元变成100澳元——批发商在澳洲以低价大量购入奶粉,然后船运至中国卖出高价。 今年早些时候,药房被迫限购Lucas'木瓜软膏,也是出于同样的理由。 Weet-Bix是澳洲食品公司Sanitarium生产的一款高纤维谷物食品。 这款产品是由谷物生产商本尼森·奥斯本(Bennison Osborne)1920年代在雪梨开发出来的,他听取了侄子侄女的反馈意见,然后对产品配方进行了完善。 这款谷物食品在澳洲和纽西兰均有销售,并于2006年被消费者票选为澳洲最受喜爱的产品。 近年来,中国兴起进口食品热潮,从油炒煎炸的传统式中国早餐转向更加健康的谷物早餐的潮流,帮助Weet-Bix成为流行产品。 这帮助Weet-Bix在中国的25个城市建立了实体店,尽管它一半的销售是通过网络进行。而在它的网上销售中,大约10%的销量来自所谓的“跨境电子商务渠道”。 这也是Blackmores一直青睐的销售通路,因为它允许外国产品无需在当地注册或贴上当地食品标签就能进入中国销售。
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