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楼主: 周星星1832
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[饮食厨艺] 酱鸭来了

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61#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:16:25 | 只看该作者

做红豆沙买了一块
还剩不少
据说猪油不健康。。所以少吃
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62#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:17:18 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 13-4-2014 19:03
我一个朋友形容她老公~“菜还没出锅就恨不得在锅里抢”~


其实我不喜欢这样
我喜欢把菜都上齐了再开动
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63#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:18:29 | 只看该作者
ALICE_YU 发表于 13-4-2014 19:10
被你一说,确实是的

呵呵

难道我吃了只畸形鸭子
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64#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:19:16 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:11
半只鸭子是吃不够的啦
我做的半只烤鸭也吃不够

可惜锅太小。。。
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65#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:20:06 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:11
那你老婆也要上班罢
大家都要上班啊

。。她在家是!
上什么班
比你差远了
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66#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:20:48 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:12
用大烤箱应该可以成功
就是要花上大半天的时间哦


那红烧算了。。。
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67#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:21:18 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:13
好吃的东西都让你吃了
这怎么可以啊
下次快递一公斤过来

好吃的鸭子都被她们吃了。。
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68#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:21:53 | 只看该作者
maggie2007 发表于 13-4-2014 19:15
昨天买了四只鸭子。。。。

是最便宜的价格,以前看到最便宜也要16刀。。。。。。

我们家冰箱小
不然也多买几只
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69#
发表于 13-4-2014 20:22:59 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:16
做红豆沙买了一块
还剩不少
据说猪油不健康。。所以少吃

是啊,动物油少吃哦~偶尔吃吃好了~不过确实好吃哈~
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70#
发表于 13-4-2014 20:24:05 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:21
我们家冰箱小
不然也多买几只

我家冰箱也小,现在里面就只放了三只鸭子。。。。。
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71#
发表于 13-4-2014 20:24:53 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:17

其实我不喜欢这样
我喜欢把菜都上齐了再开动

我家也是~所以我每次都忙里偷闲做好就拍~全上到桌上就开饭了~
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72#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:28:43 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 13-4-2014 19:22
是啊,动物油少吃哦~偶尔吃吃好了~不过确实好吃哈~

我就用它做过红豆沙和葱油饼。。。。热量太高了
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73#
 楼主| 发表于 13-4-2014 20:30:10 | 只看该作者
maggie2007 发表于 13-4-2014 19:24
我家冰箱也小,现在里面就只放了三只鸭子。。。。。

我们家这个冰箱都用了快9年了。。。
冷柜里还要放我的冰激凌
实在没地方。。。。
换个新的吧
旧的又一点问题也没有
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74#
发表于 13-4-2014 20:37:36 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:30
我们家这个冰箱都用了快9年了。。。
冷柜里还要放我的冰激凌
实在没地方。。。。

果断换。。。。。。
旧的放车库或其他地方专门装你喜欢吃的各种icecream。。。。。。。。明白? 哈哈。。。

你那酱油,摸盐后要凉一天,然后摸酱油再凉一天?
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75#
发表于 13-4-2014 20:39:55 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:19
可惜锅太小。。。

要么换个大锅子
要么连续做两次
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76#
发表于 13-4-2014 20:40:28 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:20
。。她在家是!
上什么班
比你差远了

那是你可以让她在家享福啊
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77#
发表于 13-4-2014 20:41:11 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:20

那红烧算了。。。

不是吧
才多长时间啊
又改主意
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78#
发表于 13-4-2014 20:42:29 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 19:21
好吃的鸭子都被她们吃了。。

那说明你厨艺高
我就喜欢做出来的东西别人抢着吃
看见别人吃得香
我就很开心了
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79#
 楼主| 发表于 13-4-2014 21:35:45 | 只看该作者
maggie2007 发表于 13-4-2014 19:37
果断换。。。。。。
旧的放车库或其他地方专门装你喜欢吃的各种icecream。。。。。。。。明白? 哈哈。。 ...

恩。。。还有洗衣机。。。家具。。。其实都差不多快9年了。。要换的东西多呢。。。

摸盐风干了一两个小时就行。。然后摸酱油。。放冰箱里腌一宿就行

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
maggie2007 + 50 谢谢分享!

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80#
 楼主| 发表于 13-4-2014 21:36:28 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:39
要么换个大锅子
要么连续做两次

只有换个大锅子。,,,其实这的煤气灶也不给力
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81#
 楼主| 发表于 13-4-2014 21:36:58 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:40
那是你可以让她在家享福啊

额。。。不说这个了。。不然被看见以为我在抱怨。。。
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82#
 楼主| 发表于 13-4-2014 21:37:26 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:41
不是吧
才多长时间啊
又改主意

你的方法后面太麻烦。。烘干的次数太多了
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83#
 楼主| 发表于 13-4-2014 21:37:51 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 19:42
那说明你厨艺高
我就喜欢做出来的东西别人抢着吃
看见别人吃得香

那倒是。。。基本我做饭。。都是被抢光的
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84#
发表于 13-4-2014 22:08:40 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 20:36
只有换个大锅子。,,,其实这的煤气灶也不给力

已经比我好多啦
我用的电炉
火更是气死我
菜一倒下去
就没热气了
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85#
发表于 13-4-2014 22:09:56 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 20:37
你的方法后面太麻烦。。烘干的次数太多了

那也没有办法啊
人家都是晾干的
我已经改成用风筒吹干
快了很多了
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86#
发表于 13-4-2014 22:10:40 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 20:37
那倒是。。。基本我做饭。。都是被抢光的

所以说
烧菜是很开心的事情嘛
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87#
 楼主| 发表于 13-4-2014 22:35:56 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 21:08
已经比我好多啦
我用的电炉
火更是气死我

可怜。。。我原来也用电炉。。。
这的煤气灶真不如国内的好用

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
kevin妈妈 + 20 你太有才了!

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88#
 楼主| 发表于 13-4-2014 22:36:34 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 13-4-2014 21:09
那也没有办法啊
人家都是晾干的
我已经改成用风筒吹干

我是说你放进烤箱后再刷蜂蜜还要吹干

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kevin妈妈 + 20 你太有才了!

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89#
发表于 13-4-2014 22:41:39 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 21:35
可怜。。。我原来也用电炉。。。
这的煤气灶真不如国内的好用

最不喜欢的就是这里的电炉
炒菜要讲火候
电炉一点火候也没有
有时候我就比较喜欢用烤箱烤东西
这样不会头疼电炉的火不够旺
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90#
发表于 13-4-2014 22:42:31 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-4-2014 21:36
我是说你放进烤箱后再刷蜂蜜还要吹干

网上搜来的方法就是这样教的
我也不知道对不对
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