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[饮食厨艺] 猪肚的形状啊。。。。做肚丝啊。馋人呦。

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1#
发表于 7-6-2013 22:18:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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各位朋友好,假期快乐啊快乐。。。

我一直以为墨尔本华人店铺没有猪肚(pork tripe),结果自己无知啊,原来不认识形状 。网上找了,发现都是如下图的,我只认识成品图。。实在是没有实战经验,嘴馋无比,明天决定在boxhill买猪肚啦 。请问是下面这个形状吗?


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2#
发表于 7-6-2013 22:21:29 | 只看该作者
那是牛的。。。
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3#
发表于 7-6-2013 22:21:30 | 只看该作者
饿啊
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4#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:21:48 | 只看该作者
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5#
发表于 7-6-2013 22:22:35 | 只看该作者
你就去center里找家肉点说我要买猪肚
齐活去
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6#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:22:45 | 只看该作者
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7#
发表于 7-6-2013 22:23:14 | 只看该作者
天天熟食有现成的
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8#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:25:27 | 只看该作者
周星星1832 发表于 7-6-2013 21:23
天天熟食有现成的

俺这不是想厨艺有点自我提高滴空间麽。。。嘻嘻嘻嘻。。。。必须自个儿做滴!
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9#
发表于 7-6-2013 22:27:39 | 只看该作者
明天我也在boxhill买一快
馋乐
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10#
发表于 7-6-2013 22:27:50 | 只看该作者
boxhill的猪肚涨价了。我一般在海鲜店对面的那家买。他家全是内脏多。
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11#
发表于 7-6-2013 22:28:08 | 只看该作者
周星星1832 发表于 7-6-2013 21:23
天天熟食有现成的

我猪肚全是自己做的。
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12#
发表于 7-6-2013 22:28:39 | 只看该作者
以前还卤猪舌头。不过洗这些东西太麻烦。
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13#
发表于 7-6-2013 22:29:29 | 只看该作者
nil 发表于 7-6-2013 21:27
boxhill的猪肚涨价了。我一般在海鲜店对面的那家买。他家全是内脏多。

水果店旁边卖鱼的?
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14#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:30:19 | 只看该作者
nil 发表于 7-6-2013 21:27
boxhill的猪肚涨价了。我一般在海鲜店对面的那家买。他家全是内脏多。

海鲜店对面是哪家啊?先谢过啦。。。。馋呦馋呦
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15#
发表于 7-6-2013 22:30:39 | 只看该作者
周星星1832 发表于 7-6-2013 21:29
水果店旁边卖鱼的?

不是,是里面一家。就是最后那家海鲜店对面。不是那家大的。大的那家我一般买猪脚和排骨和五花肉。
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16#
发表于 7-6-2013 22:33:54 | 只看该作者
nil 发表于 7-6-2013 21:30
不是,是里面一家。就是最后那家海鲜店对面。不是那家大的。大的那家我一般买猪脚和排骨和五花肉。

我说的就是里面啊
他旁边是卖蔬菜水果
对面卖肉
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17#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:35:16 | 只看该作者
不管在哪里那么多啦。。。。。。。看见有就决定下手啦。快一年多没吃到啦,太难为我了。
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18#
发表于 7-6-2013 22:35:28 | 只看该作者
那个是牛肚中的金钱肚。
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19#
发表于 7-6-2013 22:37:55 | 只看该作者
Tulip 发表于 7-6-2013 21:35
不管在哪里那么多啦。。。。。。。看见有就决定下手啦。快一年多没吃到啦,太难为我了。:yct ...

到处都是卖的
问就行

就是猪肚收拾起来麻烦
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20#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:39:55 | 只看该作者
周星星1832 发表于 7-6-2013 21:37
到处都是卖的
问就行

哼哼哼哼。谢过。我已经收藏了那个处理猪肚的帖子啦。。。哇嘎嘎嘎嘎
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21#
发表于 7-6-2013 22:40:27 | 只看该作者
周星星1832 发表于 7-6-2013 21:33
我说的就是里面啊
他旁边是卖蔬菜水果
对面卖肉

不是的。你说的是拐角的那家吧。一边卖蔬菜的。一边卖肉的,很大家的。

我说的是靠。。。woolie那头的。
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22#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:41:35 | 只看该作者
牧马人 发表于 7-6-2013 21:35
那个是牛肚中的金钱肚。


有眼力。。。我以为是猪肚。。。
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23#
发表于 7-6-2013 22:41:52 | 只看该作者
Tulip 发表于 7-6-2013 21:39
哼哼哼哼。谢过。我已经收藏了那个处理猪肚的帖子啦。。。哇嘎嘎嘎嘎

在哪啊我也学学
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24#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:43:04 | 只看该作者
周星星1832 发表于 7-6-2013 21:41
在哪啊我也学学

介个介个。。。赶紧收藏:

http://www.freeoz.org/ibbs/forum ... hlight=%D6%ED%B6%C7
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25#
发表于 7-6-2013 22:43:12 | 只看该作者
nil 发表于 7-6-2013 21:40
不是的。你说的是拐角的那家吧。一边卖蔬菜的。一边卖肉的,很大家的。

我说的是靠。。。woolie那头的 ...

我怎么记得里面就一家卖鱼的
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26#
发表于 7-6-2013 22:43:37 | 只看该作者
猪肚还好吧。猪肠和猪舌处理起来烦。

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27#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:46:08 | 只看该作者
我的原则:为吃甘愿上那啥山, 下那啥海的。。。
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28#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:46:58 | 只看该作者
改版后的freeoz用着真是上手舒服的。。。

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
MICHELLE07 + 50 我很赞同!

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29#
发表于 7-6-2013 22:47:07 | 只看该作者
算了我减肥还是不做了
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30#
 楼主| 发表于 7-6-2013 22:50:41 | 只看该作者
周星星1832 发表于 7-6-2013 21:47
算了我减肥还是不做了


减肥是我的终身大事,priority之首。其次是吃啊。。。我吃饱才有动力减来着。。

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
MICHELLE07 + 50 你太搞笑了!

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