常见野菜形态及其食用、药用功能

格桑梅朵

【科属分类】木棉科木棉属
【中文别名】斑芝树、英雄树、攀枝花、吉贝、烽火
【分布区域】华南、台湾
【食用部位】花
【食用方法】汤、粥、炒食
【性味】性平味淡
【食用功效】解毒
【食用禁忌】

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格桑梅朵

【科属分类】豆科紫藤属
【中文别名】朱藤、招藤、招豆藤、藤萝
【分布区域】全国
【食用部位】花
【食用方法】饼、粥、香料
【性味】
【食用功效】解毒
【食用禁忌】有小毒，不可多食

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格桑梅朵

【科属分类】蔷薇科委陵菜属
【中文别名】翻白草、白头翁、蛤蟆草、天青地白
【分布区域】全国
【食用部位】嫩茎叶
【食用方法】汤、炒食
【性味】性寒味苦
【食用功效】清热解毒
【食用禁忌】

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格桑梅朵

【科属分类】豆科野豌豆属
【中文别名】两叶豆苗、三铃子、草豆、山绿豆、二叶揪、三铃子
【分布区域】全国
【食用部位】嫩茎叶
【食用方法】凉拌、炒食、汤、炒鸡蛋
【性味】性平味甘
【食用功效】清热利尿
【食用禁忌】大便清泄者慎食

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nil

原帖由 格桑梅朵 于 12/10/2012 10:05 发表

                               
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【科属分类】豆科紫藤属
【中文别名】朱藤、招藤、招豆藤、藤萝
【分布区域】全国
【食用部位】花
【食用方法】饼、粥、香料
【性味】
【食用功效】解毒
【食用禁忌】有小毒，不可多食

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...

不是吧，这玩意也能吃啊。。。

Greenhouse

这边好像不少这东西啊。

flyingwave

原帖由 格桑梅朵 于 12-10-2012 09:59 发表

                               
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【科属分类】木棉科木棉属
【中文别名】斑芝树、英雄树、攀枝花、吉贝、烽火
【分布区域】华南、台湾
【食用部位】花
【食用方法】汤、粥、炒食
【性味】性平味淡
【食用功效】解毒
【食用禁忌】

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...

深圳有许多木棉花树。有些路段甚至用此树命名，如：红棉路。
每年上半年会看到整棵树的叶子会全部掉光，然后剩下红色的木棉花挂满枝头，远远望去很是壮观。

渔妇

我家有蒲公英、鸭跖草和齐齐菜。今天试试被我当野草一直拔掉的鸭跖草。

小芳

学习了