Yearshappy's Edible Garden 2012 - 瓜类的采摘

yearshappy

Yearshappy's Edible Garden - 2008/2011 http://www.freeoz.org/ibbs/viewt ... p;extra=&page=1
上个帖续了几年啦
2012 开个新帖也方便查找



11年复活节假期，对任何其他不感兴趣，又重新开始整理园子，从此这年余下的月份对种植一发不可收
所有业余时间都耗这上了，收获了大量的种植方面的英文词汇， 顺带新鲜水灵的果实
最重要是花果菜园版的这些同学们






个人查看种植季节主要是两个网站
Gardening Australia http://www.abc.net.au/gardening/vegieguide/
Chris Hutchinson http://www.gardenate.com/?zone=3 （这个网站的跟贴是相当值得一读的）
喜欢的一个亚热带区种植者的博客
http://witcheskitchen.com.au/the-witches-kitchen-garden/


2012， 7，8，9 育苗单贴记录http://www.freeoz.org/ibbs/post. ... p;page=6&extra=

西瓜--------- 每株最多留二蔓上架，其余的全部剪除,,,对弱苗和老僵苗可以追氮肥。

[ 本帖最后由 yearshappy 于 17-12-2012 15:57 编辑 ]

yearshappy

新年第一天开张录总，共计75类别果蔬


果树浆果类

Mandarin 桔子
Orange 橙子
Passionfruit 热情果三品种
Pomegranate 红石榴
Pineapple 菠萝
Rosella 洛神花
Strawberry 草莓
Raspberry 覆盆子Chilcottin
pawpaw (papaya) - Thai Red Bisexual 木瓜
Grape 葡萄三个品种
Blueberry -蓝莓  两品种Sharpblue, biloxi



            

各类瓜

Cucumber - 0riental pickling, Crystal Apple, Salad special, Long green 黄瓜四个品种
Pumpkin - Btternut, Japanese  南瓜两品种
Smooth Luffa 水瓜，丝瓜
Bottle Gourd 瓠瓜 , 葫芦瓜
Angled luffa 棱角丝瓜
Spaghetti Squash 鱼翅瓜
honey dew 白兰瓜
Rockmelon - Hales Best 哈密瓜
white bitter gound 白玉苦瓜
Watermelon - Sugar Baby 西瓜
Squash - 碟瓜 green button hybrid, white squash

不严格多年生类（仅限亚热带，布里斯班地区）

galangal 高良姜
turmeric 黄姜,黄连参,地黄姜,野洋姜
Jerusalem Artichokes  南姜，鬼子姜
Ginger 生姜
Rhubarb - Sydney Crimson 大黄 (两年后开始采摘)
Asparagus 芦笋
Artichoke Globe 朝鲜蓟
Common Fennel 茴香
chilli 辣椒
Ceylon spinach 木耳菜
Wolfberry/Goji berry,Lycium Chinese 枸杞
Yam bean 豆薯
Sweet potato 红薯 两品种
Celery 芹菜
Garlic Chives 韭菜
Sawtooth Coriander 锯齿香菜
Rosemary 迷迭香
Mint 薄荷
Cape Gooseberry 姑娘儿
choko 佛手瓜



多为热季节和全年可种植菜类

Coriander 香菜
Italian Parsley 意大利芹菜
Rocket 芝麻菜
Silverbeet - deep green 虎皮菜
Dill 莳萝
Leaf Amaranth (Chinese Spinach)，苋菜
Spinach - Lazio F1，Medania  菠菜两个品种
Basil - Sweet Genovese 九层塔
Purslane 马齿苋
Radish - Long Scarlet 水萝卜
Snake Bean 豇豆角两品种
Dwarf Been - Butter Bean 豆角
Marigold - French Bonita 万寿菊
Nasturtium - Tall mixed, Gleam Hybrids 旱金莲
Black Russian, Tommy toe, Black Kirm, Sweete, Improved Apollo, cherry  西红柿六个品种
kang kong 空心菜
Garlic 大蒜
Shallot - long white 长白葱
Spring Onion - white lisbon 带头葱
Leek - 韭葱 Musselburgh
Oriental(Stem) Lettuce 油麦菜
雪里蕻
Red Onion 萨拉洋葱
Lettuce - Green , Brown Mignonette 生菜两品种
Redicchio - palla rossa
Eggplant - Black Beauty 茄子
Capsicum - Cunabella Green 甜椒

Sunflower - Giant Single， Sun King 葵花三品种
Sweet Corn - Jubilee F1， Kelvedon glory 玉米两品种
Okra - Green， Africian 秋葵两品种
Potato 土豆
Taro (Elephant ears)- Green, Red stem 芋头
Peanut 花生





2012年新增
sweet lemon 甜柠檬　
lime 青檬　谢谢rara12
avocado 牛油果
feijoa 费约果
fig 无花果 thanks to rara12
loquat 枇杷 thanks to gzteach
guava番石榴guangdong fruit
dragon fruit 火龙果(yellow skined, H. polyrhizus red flesh )
pepino (gold) 人参果 （closely related to tomato）




Lemongrass 香茅
Sugar Cane 甘蔗
Yacon 雪莲果
Rhizoma Dioscoreae Oppositae (common yam rhizome, chinese yam)山药
purple sweet potato 紫薯
garden pea 豌豆
hyacinth bean 紫眉豆

红秋葵 red okra
紫色菠菜 purple spinach
莴笋 Stem Lettuce, Celtuce, Asparagus Lettuce, Celery Lettuce
大萝卜 Oriental Green Radish

[ 本帖最后由 yearshappy 于 18-10-2012 18:50 编辑 ]

么么公主

玛雅。。。这是农场吧？？？

yearshappy

此时最为开心的种植是 哈密瓜

上一周雨后看到最后一个瓜落到地上， 瓜是非常甜，比店里有些卖的还甜，来回走过爬满丝网的篱笆甜味扑面。
没想到个个都很甜，没吃前都可以闻到，猜想是品种好
收获的季节也没有赶到一起，这样就可以隔三差五地收果
只可惜，呆傻人一个，没有注意留种子 给梅朵一棵不知情况怎样



最失败的是第二批大果西红柿

串串的红果却发现被果蝇入侵，似乎没有幸免的，那情景让我好久拒绝吃西红柿，
看来要避免正夏出果，如果不想采取措施的话
出了个贴 ‘对付果蝇 fruit fly 方法探讨’   http://www.hioz.net/ibbs/thread-996091-1-1.html

yearshappy

Marigold - French Bonita 万寿菊
Nasturtium - Tall mixed, Gleam Hybrids 旱金莲

这两种驱虫作用的可食花卉，种植下来看
旱金莲正夏长得不好，而且爬得乱；但鲜叶和籽味道辛辣，还是应该有些人喜食的
万寿菊出芽及其容易，长得很整齐，但雨季容易花叶受损；花掰儿味道不令人喜欢

以后还会多种万寿菊，因为容易养并且在俺家园子里看着整齐
一棵就可以开花朵朵多
不打算多种旱金莲了

[ 本帖最后由 yearshappy 于 8-2-2012 20:12 编辑 ]

yearshappy

这个是自生的极品辣，墨西哥品种
http://www.hioz.net/ibbs/viewthread.php?tid=1002849
以前摘的都没有留籽
这棵我试试留果在秧，时间长些

yearshappy

韭菜

我撒了两包籽（购自Bunnings）
在Bunnings 购买苗6 cells 记得是 2 澳元多点
此时Bunnings 的3 Cells 就足够一顿吃的
不必种太多，吃不完

感觉还是买苗合适，因为韭菜幼苗太弱太长

[ 本帖最后由 yearshappy 于 8-2-2012 20:29 编辑 ]

yearshappy

西瓜 sugar baby

选这个品种， 是因为其果子小且甜，可以让其爬架，不必担心西瓜因太沉而掉落。
迷你西瓜，还没我的哈密瓜大呢
下面这个小西瓜是被放好久的，没有抱任何希望的
开始是像削平果皮那样消其皮，之后见红
原来是个好瓜
甜，没的说

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yearshappy

豇豆角

陆续开花结果
没想到其叶子大过普通豆角两三倍，而且蔓特长
我第二，三波的都不得不常掐叶，让其通风避免太密而生病

无论是丝网还是杆支架，最好要选1.8米高的，或拉绳子让其无限长
还要给间距20厘米左右
要及时采摘，这个季节豇豆长很快

[ 本帖最后由 yearshappy 于 13-2-2012 22:39 编辑 ]

yearshappy

水瓜 和 丝瓜

我知道国内各地对这两瓜的叫法及其混多
有棱丝瓜，皮质硬，吃起来水分也没有无棱丝瓜多
水瓜的花儿要比有棱丝瓜花大，
这两样我都人工授粉了
一定要给足够的长度让其爬藤，太长了而且多分枝

据说水瓜可生吃？
丝瓜不能，
丝瓜水美容传说甚广，
网上搜到的制作丝瓜水要等全部收瓜后，切主藤收滴落的水

[ 本帖最后由 yearshappy 于 15-12-2012 16:53 编辑 ]

sunnyclh1211

原帖由 yearshappy 于 8-2-2012 21:21 发表

                               
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水瓜 和 丝瓜

我知道国内各地对这两瓜的叫法及其混多
有棱丝瓜，皮质硬，吃起来水分也没有无棱丝瓜多
水瓜的花儿要比有棱丝瓜花大，
这两样我都人工授粉了
一定要给足够的长度让其爬藤，太长了而且多分枝

...

我家的丝瓜已经有5米啦，还没有开花，也没有侧芽，主藤长的还挺好的，肿么办，洒鸡粪？

binnie

收藏。 照这个选东西种。

nil

year，我家丝瓜母花黄掉了，咋回事啊。。。

Jack_Chow

你家快变成万国植物园了

a_lian

真是自给自足了.
明年我要种哈密瓜,从COLES买的很甜,我留籽了.

我家的小西瓜才结了两个,皮呈黑色,不知道怎么才算熟,果蝇不知道下卵了没.明天亡羊补牢套个袋试试吧.

yearshappy

原帖由 sunnyclh1211 于 9-2-2012 09:55 发表

                               
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我家的丝瓜已经有5米啦，还没有开花，也没有侧芽，主藤长的还挺好的，肿么办，洒鸡粪？

我有长长长的才结瓜的，是在阳光不足的地方
有2米结瓜的，是在光照足的地方
追肥好像也不能太勤吧？不然岂不是叫‘徒长’- 光长叶子，不结果。
2周一次应该没问题

原帖由 nil 于 9-2-2012 10:50 发表

                               
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year，我家丝瓜母花黄掉了，咋回事啊。。。

我的两种瓜的雄花落花满地，你知道雄花都是一个花茎顶很多花蕾
只是花落一次？同时没有任何其他问题的话，应该没有问题的

丝瓜水瓜花还算拿得住，我每次都人工授粉，之后把花瓣合上以保护粉可留住
大雨季节，也有一些估计雨水冲了，连小小的瓜都黄了，剪子及时剪掉以免耗养分

估计还是不到时候， 时候到了，就等着收瓜吧

[ 本帖最后由 yearshappy 于 10-2-2012 00:41 编辑 ]

nil

不是。是还没长大开花就开始挂了！

我还高兴来着，因为我的丝瓜刚开始长的全是母花来着，不象南瓜，尽长公花，母花一个也没有。可是长着长着，他们就发黄不长了。

是缺肥缺水太阳晒多了还是肥太多啥呢？

sunnyclh1211

原帖由 nil 于 10-2-2012 08:59 发表

                               
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不是。是还没长大开花就开始挂了！

我还高兴来着，因为我的丝瓜刚开始长的全是母花来着，不象南瓜，尽长公花，母花一个也没有。可是长着长着，他们就发黄不长了。

是缺肥缺水太阳晒多了还 ...

我的早上看到一个小雌瓜芽了，很小很小，在藤的芽尖上

nil

原帖由 sunnyclh1211 于 10/2/2012 09:30 发表

                               
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我的早上看到一个小雌瓜芽了，很小很小，在藤的芽尖上

我的就是那么慢慢的挂了。

sunnyclh1211

原帖由 nil 于 10-2-2012 10:04 发表

                               
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我的就是那么慢慢的挂了。

你的藤多长，有分枝吗？

gloucester

依然逍遥

偶像的贴一定要在第一页占个位置，以后慢慢学。

依然逍遥

原帖由 yearshappy 于 8-2-2012 20:10 发表

                               
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Marigold - French Bonita 万寿菊
Nasturtium - Tall mixed, Gleam Hybrids 旱金莲

这两种驱虫作用的可食花卉，种植下来看
旱金莲正夏长得不好，而且爬得乱；但鲜叶和籽味道辛辣，还是应该有些人喜食的
万寿菊 ...

我的怎么越种越差了啊，花也小了，叶面有小白点。

nil

原帖由 sunnyclh1211 于 10/2/2012 10:07 发表

                               
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你的藤多长，有分枝吗？

我可能知道我的雌花为什么黄了。
因为蚂蚁老是喜欢爬瓜藤，我看着很烦，上次去喷了点洗衣粉水。估计是因为喷了洗衣粉水，慢慢挂了。

还好，我另外一棵丝瓜也开始长母花了。
我的丝瓜种的晚，所以现在还不是很大。不过看架势，很能长。

sunnyclh1211

我的丝瓜貌似后面长出来的芽子都有带有小雌瓜呢，不知道能不能长大。。

yearshappy

看不到金黄　

Crystal Apple Cucumber　平果形黄瓜
Dwarf Butter Bean 矮株金黄豆角　（估计叫　Golden Wax 也很难收获黄灿灿的豆角）

上面这两种包装袋上都是　金黄灿灿的颜色，当时购买目的是想吃些不同颜色的蔬菜

结果呢，苹果形黄瓜先绿后白而泛黄，鲜是没得说，就是不见金黄　

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sunnyclh1211

报告， 我的丝瓜开花了，不过只有一个母花而已。。

tjyyf

苹果型黄瓜，还是第一次看到，能描述一下有多大吗？

nil

报告。另一根藤上的母花有3个，而且开始长大了。

报告。南瓜开始长母花了，而且个长的挺快挺大。🎃

yearshappy

原帖由 sunnyclh1211 于 14-2-2012 09:31 发表

                               
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报告， 我的丝瓜开花了，不过只有一个母花而已。。

Sunny, 丝瓜早晨和傍晚都有可能开花的
注意下看能否抢个雄花，不过过一段时间花开你挡都挡不住的  

原帖由 tjyyf 于 14-2-2012 13:21 发表

                               
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苹果型黄瓜，还是第一次看到，能描述一下有多大吗？

那种常见的丝网格是多长呢？大的，里面籽有点吃得出来所以口感不好， 第二张图片上的大小正合适，籽还没太成因而口感更脆滑

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