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圣诞节来临 澳猪肉大涨价供应难

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发表于 7-12-2015 14:00:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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2015-12-07
|            
12:24
|            
来源:澳洲新快网
|            
编辑:杨淑娜
                          

      
            www.weeklytimesnow.com.au报道,牛肉价格飙涨,消费者转向猪肉。圣诞节将至,澳人对猪肉需求激增,批发商与屠户争抢供应。

据悉,澳洲牛肉价格上涨,人们纷纷转向猪肉。

澳批发商及屠户称很难找到足够的猪肉供应,有些商家圣诞销售季存货仅有25%。需求使得使得生猪价格上涨高达36%。11月末的澳洲生猪价格创纪录,每公斤活体重量价格超过400澳分。

一些屠户称与去年同期相比,猪胴价格高了20-60%。消费者的花费也高了1-3澳元/公斤。

Laverton North一屠户称,供应严重短缺,计划预订的120头猪仅购得17只,其花费也比去年同期高40-60%。

Bendigo的Central Vic Meats公司能从Otway Pork公司获得足够供应,但管理人员Mark Kemp指出批发商难做,曾有批发商预订14只仅得到4只,即使报价可观也难买到足够生猪。
然而,维州Taminick供应商Greg Devlin称猪肉供应非常繁荣,圣诞节前很难满足五家屠宰客户的需求。“今年猪胴销售额上升了75%。过去几个月需求大,我们很难完成订单。今年,猪肉块和小制品销售额增长了100%”。

在南澳Dublin生猪市场,在11月末,生猪均价达到了每公斤424澳分,为1972年有记录以来最高水平。去年同期约311澳分。

维州农户联合会(Victorian Farmers Federation,VFF)的猪肉部门主席John Bourke称,农民们很难快速提升产量。

Coles 和Woolworths超市均证实猪肉销量增长。Coles发言人称7月来猪肉排和肋骨销售上升了50%以上。

Australian Pork Limited公司的高层Peter Haydon 称,圣诞节临近,猪肉供应还将面临更大挑战,并预计到2016/17年,猪肉消费量将超过牛肉。

               

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2#
发表于 7-12-2015 14:42:48 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
周星星1832 + 50 谢谢分享!

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3#
发表于 7-12-2015 15:32:00 | 只看该作者
一直买猪软骨炖海带 花生黄豆 白萝卜之类的 爱吃
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4#
发表于 7-12-2015 18:51:37 | 只看该作者
Everything is getting expensive now.
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5#
发表于 8-12-2015 00:03:43 | 只看该作者
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6#
发表于 8-12-2015 10:21:36 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
都特么销到中国去了本地还有鸡毛
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