找回密码
 FreeOZ用户注册
查看: 3537|回复: 23
打印 上一主题 下一主题

[饮食厨艺] 啤酒焖猪蹄

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2-2-2015 19:05:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?FreeOZ用户注册

x

评分

参与人数 3威望 +150 收起 理由
sucewang + 50 澳洲的猪蹄子肉很少,看你的菜猪蹄肉挺多的.
XINIHANGZHOUJIA + 50 你太有才了!
Serin + 50 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

2#
发表于 2-2-2015 20:05:34 | 只看该作者
这里的啤酒貌似都很贵,不过反正我不喝酒。

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
kevin妈妈 + 50 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 2-2-2015 20:34:30 | 只看该作者
Serin 发表于 2-2-2015 20:05
这里的啤酒貌似都很贵,不过反正我不喝酒。

是哦
啤酒都很贵
反正我不买啤酒

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
Serin + 50 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

4#
发表于 2-2-2015 21:26:56 | 只看该作者

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

5#
发表于 2-2-2015 21:38:33 | 只看该作者
这个菜,是不是盐要小些呢?

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

6#
发表于 2-2-2015 22:02:45 | 只看该作者
非常喜欢吃猪蹄子,一般用高压锅,很容易煮的。
澳洲的猪蹄子肉少,骨头多,不知道为什么?

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

7#
发表于 2-2-2015 22:53:06 | 只看该作者
Serin 发表于 2-2-2015 20:05
这里的啤酒貌似都很贵,不过反正我不喝酒。

可以自己做啤酒呀,一点不费事。做好了以后冰箱一镇,一样很好喝,不信你来喝。

评分

参与人数 2威望 +80 收起 理由
Serin + 50 你太有才了!
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

8#
 楼主| 发表于 3-2-2015 07:15:03 | 只看该作者
XINIHANGZHOUJIA 发表于 2-2-2015 21:38
这个菜,是不是盐要小些呢?

我没有放盐
因为我的鸡汤是有味道的
如果放水的话
你需要放一些盐
自己试一下味道就知道放多少了
回复  

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 3-2-2015 07:15:57 | 只看该作者
sucewang 发表于 2-2-2015 22:02
非常喜欢吃猪蹄子,一般用高压锅,很容易煮的。
澳洲的猪蹄子肉少,骨头多,不知道为什么?

买蹄髈
蹄髈肉多
如果猪手和猪脚的话就骨头多肉少
回复  

使用道具 举报

10#
 楼主| 发表于 3-2-2015 07:16:50 | 只看该作者
keepdancing 发表于 2-2-2015 22:53
可以自己做啤酒呀,一点不费事。做好了以后冰箱一镇,一样很好喝,不信你来喝。

这么厉害啊
可不可以寄一瓶过来尝下哈
回复  

使用道具 举报

11#
发表于 3-2-2015 08:43:53 | 只看该作者
keepdancing 发表于 2-2-2015 22:53
可以自己做啤酒呀,一点不费事。做好了以后冰箱一镇,一样很好喝,不信你来喝。

我喝不来酒,所以索性少喝或者不喝,还省钱呢。
回复  

使用道具 举报

12#
发表于 3-2-2015 13:10:42 | 只看该作者
sucewang 发表于 2-2-2015 19:02
非常喜欢吃猪蹄子,一般用高压锅,很容易煮的。
澳洲的猪蹄子肉少,骨头多,不知道为什么?

澳洲的猪比较注重锻炼
回复  

使用道具 举报

13#
发表于 4-2-2015 22:40:46 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 3-2-2015 07:16
这么厉害啊
可不可以寄一瓶过来尝下哈

我不知道怎么寄酒。最近也不跑好事围了,没法给你送。做起来不难的。在BIG W有卖全套的工具。当然在知道了的情况下自己买工具零凑也能凑出来。而且,会做啤酒之后,醋都一并可以做出来了,一下子做出两样儿来。

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

14#
 楼主| 发表于 5-2-2015 07:08:07 | 只看该作者
keepdancing 发表于 4-2-2015 22:40
我不知道怎么寄酒。最近也不跑好事围了,没法给你送。做起来不难的。在BIG W有卖全套的工具。当然在知道 ...

我不在好事围耶
我就是说说啦
不是真的要你寄
我并不是很爱喝酒的人
晚餐的时候喝下红酒也是为了健康罢了
谢谢啦
回复  

使用道具 举报

15#
发表于 5-2-2015 08:24:34 | 只看该作者
看着就有食欲啊馋死我了,有空了我也做做看

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

16#
 楼主| 发表于 5-2-2015 08:39:54 | 只看该作者
whitney881225 发表于 5-2-2015 08:24
看着就有食欲啊馋死我了,有空了我也做做看

有啤酒有蹄髈就可以了
很简单滴
等你做了发上来分享一下哈
回复  

使用道具 举报

17#
发表于 5-2-2015 09:18:02 | 只看该作者
好啊好啊,不过找个时间我可以先发点自己做的其他小菜(坛子里能人太多,实在不敢称美食)到时候大家一块交流交流

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

18#
 楼主| 发表于 5-2-2015 09:50:47 | 只看该作者
whitney881225 发表于 5-2-2015 09:18
好啊好啊,不过找个时间我可以先发点自己做的其他小菜(坛子里能人太多,实在不敢称美食)到时候大家一 ...

那就早点发上来吧
美食是统称啦
难道叫丑食不成啊
人多有什么关系
多些人分享更热闹嘛
回复  

使用道具 举报

19#
发表于 5-2-2015 10:56:17 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 2-2-2015 20:34
是哦
啤酒都很贵
反正我不买啤酒

这个星期WWS的4升装Alfa One Rice Bran Oil半价,记得囤点哦!

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

20#
 楼主| 发表于 5-2-2015 10:59:53 | 只看该作者
Serin 发表于 5-2-2015 10:56
这个星期WWS的4升装Alfa One Rice Bran Oil半价,记得囤点哦!

又半价?
我上次买了两罐4升的才刚开始用
没地方囤啊
可不可以晚点再半价

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
Serin + 50 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

21#
发表于 5-2-2015 11:59:11 | 只看该作者
有效期长着呢

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

22#
 楼主| 发表于 5-2-2015 12:08:18 | 只看该作者

那油放那么长时间不太健康吧
回复  

使用道具 举报

23#
发表于 5-2-2015 12:16:51 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 5-2-2015 12:08
那油放那么长时间不太健康吧

别一直放在大太阳下面就成

评分

参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

24#
 楼主| 发表于 5-2-2015 12:33:23 | 只看该作者
Serin 发表于 5-2-2015 12:16
别一直放在大太阳下面就成

再怎么也不会把油放在大太阳下面吧
回复  

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | FreeOZ用户注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+11, 18-11-2024 13:05 , Processed in 0.048059 second(s), 46 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表