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标题: 澳门美食记忆：从街头小吃开始 [打印本页]

作者: 带你湖 时间: 3-2-2019 12:37
标题: 澳门美食记忆：从街头小吃开始
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说起澳门小吃，很多人第一个想起的都是葡挞，其实它身世有点复杂。1990年，英国人安德鲁在澳门将葡萄牙甜品Pasteis de Nata改良，增加蛋黄和忌廉的份量，令其更松脆而香甜软滑。1997年，安德鲁与太太玛嘉烈离婚，玛嘉烈开店独立发展，后来还把配方卖给肯德基。虽然现在能吃到安德鲁的地方多了，但我始终觉得路环的最好。

作者: 王姐 时间: 13-5-2019 20:46

LZ在澳门吗？我女儿家在珠海，去澳门很方便，有什么小吃，静候！
下次回去我一定去澳门品尝！

作者: 带你湖 时间: 27-5-2019 06:55

作者: kevin妈妈 时间: 27-5-2019 10:38
我去澳门吃的是安德鲁的蛋挞，不过我最爱的还是澳门的水蟹粥

作者: kevin妈妈 时间: 27-5-2019 10:39

王姐发表于 13-5-2019 19:46
LZ在澳门吗？我女儿家在珠海，去澳门很方便，有什么小吃，静候！
下次回去我一定去澳门品尝！

王姐可以看看我以前发的这个帖子：分享一下澳门当地的美景美食

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