聖誕甜品~

MiniCooper媽 发表于 27-12-2008 02:15:24

在x'mas party 我負責做甜品~~ 一天做了3個蛋糕, 爽啊!

菜單如下:
朱古力芝士蛋糕 (这个是某位女同事指定要的)
Tiramisu (做过很多次, 对方子很有信心)
抹茶红豆戚风蛋糕 (那麽heavy 的蛋糕, 和芝士蛋糕算是一个balance 吧~)
还有圣诞曲奇~~ (終於和聖誕扯得上關係了! ;P )

当我记得要拍照的时候, 那个朱古力芝士蛋糕也差不多给消灰了...没有拍得大合照, 大家凑合着看吧~ :$

簡單好吃的Chocolate Cheesecake~

大家都很喜愛的Tiramisu :loveliness:

還有大家沒吃的聖誕曲奇...是不是我做得太像小學生的美術勞作? :L

當然, 也少不了做給mini cooper 的狗狗cupcake~ :loveliness:

[ 本帖最后由 MiniCooper媽于 27-12-2008 02:17 编辑 ]

亦文亦武 发表于 27-12-2008 16:00:46

狗狗的待遇非常的好哦!想知道MINI COOPER吃的MUFFIN与平日做的没啥两样吧?;P

MiniCooper媽 发表于 27-12-2008 17:09:46

原帖由亦文亦武于 27-12-2008 16:00 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
狗狗的待遇非常的好哦!想知道MINI COOPER吃的MUFFIN与平日做的没啥两样吧?;P

haha, 和人吃的差不多, 不過我沒有放糖及用了寵物奶 :)

我是老人 发表于 27-12-2008 17:30:07

你们家的狗吃的不是一般的好.:yct_22 :yct_22

MiniCooper媽 发表于 27-12-2008 18:30:27

平日都只是吃干糧啊, 一天兩餐, 也很少吃零食
聖誕節就高興一下吧~ :congra

jiayan1412 发表于 27-12-2008 21:33:35

:tk_16 :tk_16 :tk_16 :tk_16 好幸福哦

懒懒lanlan 发表于 27-12-2008 23:31:55

太崇拜你啦。。。。。。超级专业。
那分享下你的提拉米苏的配方么？
看图片似乎是没放鱼胶的？用勺子挖着吃？

MiniCooper媽 发表于 29-12-2008 12:39:07

回复 #7 懒懒lanlan 的帖子

我有放鱼胶啊~
不過就放了方子所需的一半份量. 因為不要脫模做成蛋糕, 所以少放了. 可以挖着吃, 也可以切一件件來, 不同都是用勺子方便啦, 整盤的吃, 最爽 :lol
上次完全沒放鱼胶, 口感太軟不喜歡.

方子啊, 我寫得很長, 可以來aosteps 看看 :)
http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=95709

退休养老的人 发表于 29-12-2008 14:03:38

楼主太厉害啦，不过不知道吃了这么多甜品有没有发胖阿;P ;P ;P

jiayan1412 发表于 29-12-2008 16:35:44

LZ超级苗条可人....

flora723 发表于 30-12-2008 18:45:37

原帖由 jiayan1412 于 29-12-2008 16:35 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
LZ超级苗条可人....
爆料了

MiniCooper媽 发表于 30-12-2008 23:27:57

原帖由退休养老的人于 29-12-2008 14:03 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
楼主太厉害啦，不过不知道吃了这么多甜品有没有发胖阿;P ;P ;P

我沒發胖, 因為發胖的是男友 ;P

我独醉 发表于 2-1-2009 18:54:40

真是太漂亮了。

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