荷塘月色 发表于 18-3-2014 19:19:03

看了欢语的《煎牛排全攻略》交作业了~

   如题~
   今天WWS打折买好了厚牛排~
   晚餐学着做了~蒜香黑椒牛排~
   全家都说好吃哦~来不及摆花饰就下肚了~;P


荷塘月色 发表于 18-3-2014 19:19:44

荷塘月色 发表于 18-3-2014 19:20:03

jhong2008 发表于 18-3-2014 19:48:43

求做法lz

kevin妈妈 发表于 18-3-2014 19:48:48

荷塘月色 发表于 18-3-2014 19:20 static/image/common/back.gif


哇!真是超级美味哦。:good

mason00 发表于 18-3-2014 19:48:53

好,Scotch Fillet。我那份其实和这个差不多的,忍不住又开始解释了。。。

mason00 发表于 18-3-2014 19:50:22

忘了问牛排多少钱了,这两块如果special的话,10钱左右吧?我似乎记得我那两块是不到10块的。

欢语 发表于 18-3-2014 19:51:15

看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

荷塘月色 发表于 18-3-2014 20:31:26

jhong2008 发表于 18-3-2014 19:48 static/image/common/back.gif
求做法lz

https://freeoz.org/ibbs/thread-1115300-1-1.html

荷塘月色 发表于 18-3-2014 20:32:46

mason00 发表于 18-3-2014 19:50 static/image/common/back.gif
忘了问牛排多少钱了,这两块如果special的话,10钱左右吧?我似乎记得我那两块是不到10块的。

10刀~:lol

荷塘月色 发表于 18-3-2014 20:33:47

欢语 发表于 18-3-2014 19:51 static/image/common/back.gif
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

是啊~蒜香黑椒牛排~

荷塘月色 发表于 18-3-2014 20:35:03

欢语 发表于 18-3-2014 19:51 static/image/common/back.gif
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

照你的方子,煎好后肉嫩多汁~谢谢你哦!

荷塘月色 发表于 18-3-2014 20:36:01

kevin妈妈 发表于 18-3-2014 19:48 static/image/common/back.gif
哇!真是超级美味哦。

是啊,感觉还不错哦!

MillerYang 发表于 18-3-2014 22:16:28

荷塘月色 发表于 18-3-2014 19:20 static/image/common/back.gif


看着很嫩的感觉:good

荷塘月色 发表于 18-3-2014 22:27:36

MillerYang 发表于 18-3-2014 22:16 static/image/common/back.gif
看着很嫩的感觉

是啊~很嫩且多汁~

米虫 发表于 18-3-2014 22:58:48

挑刺的来啦。
看着很好吃,可是......稍微点缀一点啥吧,西兰花,萝卜,荷兰豆都行,要不来点米饭面条也凑合
收费立马翻番:loveliness:

Weson 发表于 26-3-2014 22:19:12

请问是filet steak吗?

荷塘月色 发表于 28-3-2014 09:48:04

米虫 发表于 18-3-2014 22:58 static/image/common/back.gif
挑刺的来啦。
看着很好吃,可是......稍微点缀一点啥吧,西兰花,萝卜,荷兰豆都行,要不来点米饭面条也凑 ...

你的回复我今天才看到~怎么搞的~不好意思哦!
帖子上不是写清楚了啊~煎好就趁热吃~所以没搞那些花头哦!实在实惠哈~毕竟是自己家里不是宴客哦~;P

荷塘月色 发表于 28-3-2014 09:49:56

Weson 发表于 26-3-2014 22:19 static/image/common/back.gif
请问是filet steak吗?

不好意思~我还真是不太内行哈!

荷塘月色 发表于 28-3-2014 09:51:09

Weson 发表于 26-3-2014 22:19 static/image/common/back.gif
请问是filet steak吗?

你看看欢语的牛排贴~https://freeoz.org/ibbs/thread-1115300-1-1.html

荷塘月色 发表于 28-3-2014 09:51:54

Weson 发表于 26-3-2014 22:19 static/image/common/back.gif
请问是filet steak吗?

我就是照着做得~

anuo 发表于 28-3-2014 11:09:00

没有菱形格;P

anuo 发表于 28-3-2014 11:09:19

我特别迷恋那帖子里的菱形格。

荷塘月色 发表于 28-3-2014 11:39:48

anuo 发表于 28-3-2014 11:09 static/image/common/back.gif
没有菱形格

那你就买个专用锅好了~有了锅应该不难做的~

荷塘月色 发表于 28-3-2014 11:42:53

anuo 发表于 28-3-2014 11:09 static/image/common/back.gif
我特别迷恋那帖子里的菱形格。

是挺好看的~不过要买锅的话家里又得一个放它的地方了啊~我家锅已够多的了~还有各种搅拌机切菜机豆浆机~越来越觉得厨房空间不够用了哦~

anuo 发表于 28-3-2014 11:53:51

荷塘月色 发表于 28-3-2014 11:42 static/image/common/back.gif
是挺好看的~不过要买锅的话家里又得一个放它的地方了啊~我家锅已够多的了~还有各种搅拌机切菜机豆浆机~越 ...

是啊,同感,总觉得厨房太小。

荷塘月色 发表于 28-3-2014 14:45:57

anuo 发表于 28-3-2014 11:53 static/image/common/back.gif
是啊,同感,总觉得厨房太小。

刚搬进来觉得厨房好大柜子用不完~用着用着还不够用了哦!;P

Weson 发表于 5-4-2014 20:15:14

麻烦再问一下煎牛排的锅在哪里买的呢?锅的名字是?
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