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标题: 看了欢语的《煎牛排全攻略》交作业了~ [打印本页]

作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 19:19
标题: 看了欢语的《煎牛排全攻略》交作业了~
   如题~
   今天WWS打折买好了厚牛排~
   晚餐学着做了~蒜香黑椒牛排~
   全家都说好吃哦~来不及摆花饰就下肚了~

[attach]300050[/attach]

作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 19:19
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作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 19:20
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作者: jhong2008    时间: 18-3-2014 19:48
求做法lz
作者: kevin妈妈    时间: 18-3-2014 19:48
荷塘月色 发表于 18-3-2014 19:20

哇!真是超级美味哦。
作者: mason00    时间: 18-3-2014 19:48
好,Scotch Fillet。我那份其实和这个差不多的,忍不住又开始解释了。。。
作者: mason00    时间: 18-3-2014 19:50
忘了问牛排多少钱了,这两块如果special的话,10钱左右吧?我似乎记得我那两块是不到10块的。
作者: 欢语    时间: 18-3-2014 19:51
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。
作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 20:31
jhong2008 发表于 18-3-2014 19:48
求做法lz

https://freeoz.org/ibbs/thread-1115300-1-1.html
作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 20:32
mason00 发表于 18-3-2014 19:50
忘了问牛排多少钱了,这两块如果special的话,10钱左右吧?我似乎记得我那两块是不到10块的。

10刀~
作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 20:33
欢语 发表于 18-3-2014 19:51
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

是啊~蒜香黑椒牛排~
作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 20:35
欢语 发表于 18-3-2014 19:51
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

照你的方子,煎好后肉嫩多汁~谢谢你哦!
作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 20:36
kevin妈妈 发表于 18-3-2014 19:48
哇!真是超级美味哦。

是啊,感觉还不错哦!
作者: MillerYang    时间: 18-3-2014 22:16
荷塘月色 发表于 18-3-2014 19:20

看着很嫩的感觉
作者: 荷塘月色    时间: 18-3-2014 22:27
MillerYang 发表于 18-3-2014 22:16
看着很嫩的感觉

是啊~很嫩且多汁~
作者: 米虫    时间: 18-3-2014 22:58
挑刺的来啦。
看着很好吃,可是......稍微点缀一点啥吧,西兰花,萝卜,荷兰豆都行,要不来点米饭面条也凑合
收费立马翻番
作者: Weson    时间: 26-3-2014 22:19
请问是filet steak吗?
作者: 荷塘月色    时间: 28-3-2014 09:48
米虫 发表于 18-3-2014 22:58
挑刺的来啦。
看着很好吃,可是......稍微点缀一点啥吧,西兰花,萝卜,荷兰豆都行,要不来点米饭面条也凑 ...

你的回复我今天才看到~怎么搞的~不好意思哦!
帖子上不是写清楚了啊~煎好就趁热吃~所以没搞那些花头哦!实在实惠哈~毕竟是自己家里不是宴客哦~
作者: 荷塘月色    时间: 28-3-2014 09:49
Weson 发表于 26-3-2014 22:19
请问是filet steak吗?

不好意思~我还真是不太内行哈!
作者: 荷塘月色    时间: 28-3-2014 09:51
Weson 发表于 26-3-2014 22:19
请问是filet steak吗?

你看看欢语的牛排贴~https://freeoz.org/ibbs/thread-1115300-1-1.html
作者: 荷塘月色    时间: 28-3-2014 09:51
Weson 发表于 26-3-2014 22:19
请问是filet steak吗?

我就是照着做得~
作者: anuo    时间: 28-3-2014 11:09
没有菱形格
作者: anuo    时间: 28-3-2014 11:09
我特别迷恋那帖子里的菱形格。
作者: 荷塘月色    时间: 28-3-2014 11:39
anuo 发表于 28-3-2014 11:09
没有菱形格

那你就买个专用锅好了~有了锅应该不难做的~
作者: 荷塘月色    时间: 28-3-2014 11:42
anuo 发表于 28-3-2014 11:09
我特别迷恋那帖子里的菱形格。

是挺好看的~不过要买锅的话家里又得一个放它的地方了啊~我家锅已够多的了~还有各种搅拌机切菜机豆浆机~越来越觉得厨房空间不够用了哦~
作者: anuo    时间: 28-3-2014 11:53
荷塘月色 发表于 28-3-2014 11:42
是挺好看的~不过要买锅的话家里又得一个放它的地方了啊~我家锅已够多的了~还有各种搅拌机切菜机豆浆机~越 ...

是啊,同感,总觉得厨房太小。
作者: 荷塘月色    时间: 28-3-2014 14:45
anuo 发表于 28-3-2014 11:53
是啊,同感,总觉得厨房太小。

刚搬进来觉得厨房好大柜子用不完~用着用着还不够用了哦!
作者: Weson    时间: 5-4-2014 20:15
麻烦再问一下煎牛排的锅在哪里买的呢?锅的名字是?




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