么么公主 发表于 18-9-2012 13:17:47

昨天做的热狗面包，小朋友的午餐。

【肉松热狗包】(分量：5个)
配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠5根

表面装饰：全蛋液适量，芝麻适量

烤焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟。

幸福妈妈 发表于 18-9-2012 13:18:57

原帖由 么么公主 于 18-9-2012 12:17 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
【肉松热狗包】(分量：5个)
配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠5根

表面装饰：全蛋液适量，芝麻适量

烤焙：烤箱中层，上下火180度， ...
真是巧手啊！

x24 发表于 18-9-2012 20:08:40

那花不会也是原材料吧？

面粉要发酵一下么？

yearshappy 发表于 18-9-2012 20:10:08

么么的妈妈厨房里也这么厉害
花搭的真清爽 :lol

binnie 发表于 18-9-2012 20:26:50

小孩子是挺喜欢吃这种火腿肠的。做得面包样式真好看， 插花是亮点。

么么公主 发表于 18-9-2012 21:07:56

说起这个樱花，是我们这块儿的特色，家家都有，我家的被我爸砍了，可惜了。

还好我和隔壁有一颗在fence之间的，我也能剪了插花。

最喜欢我这个区的就是花草树木非常多，每天我都会去摘不同的花插在屋里。厕所也没放弃过！:ppb_50

老菜 发表于 19-9-2012 11:16:13

:good :zan :victory: :lol

自由自在 发表于 21-9-2012 10:47:24

今天就去买各种食材，也试着做做这个，等儿子上学后，可以给他当午餐带。
么么妈妈多分享些孩子午餐的式样吧？我们刚到悉尼，我正为以后孩子带怎样的午餐发愁呢。

么么公主 发表于 21-9-2012 12:18:09

原帖由 自由自在 于 21-9-2012 09:47 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
今天就去买各种食材，也试着做做这个，等儿子上学后，可以给他当午餐带。
么么妈妈多分享些孩子午餐的式样吧？我们刚到悉尼，我正为以后孩子带怎样的午餐发愁呢。


昨天又做了一款面包，小孩子很喜欢，我不喜欢做面包机的面包，那种太简单了:ppb_50

格桑梅朵 发表于 21-9-2012 21:21:29

公主妈真是多面手！菜园、厨房样样都厉害！:zan

么么公主 发表于 21-9-2012 22:27:07

原帖由 格桑梅朵 于 21-9-2012 20:21 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
公主妈真是多面手！菜园、厨房样样都厉害！:zan


哈哈，现学现卖。。。我今天又做了几个。一会儿拍照上来。:ppb_50

cynthiawu 发表于 7-10-2012 21:41:33

楼主真巧手

么么公主 发表于 7-10-2012 23:02:29

原帖由 cynthiawu 于 7-10-2012 20:41 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
楼主真巧手


没有不巧手的女人，只有懒女人嘛:ppb_50

阿诌 发表于 17-10-2012 20:55:08

家有巧妇，合家幸福啊！
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