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原帖由 泡沫 于 21-2-2011 14:56 发表 登录/注册后可看大图 Lz老来诱惑俺,俺都快招架不住了。 老妈的配方是“五斤萝卜,一斤粉,大火15分钟,小火30分钟”,喜欢的配料就按自己的口味啦,我有时还会下些花生、腊肉等的材料的。
原帖由 dennis 于 21-2-2011 17:57 发表 登录/注册后可看大图 你老公真幸福啊,天天饱口福。看来以后要让老婆多学习做菜,实在不行就送她背着锅去Tafe培训!
原帖由 厨娘一枝花 于 21-2-2011 18:00 发表 登录/注册后可看大图 不至于,家常菜做多了自然就熟练了,不要给老婆太大压力哦,有些人天生就是不喜欢进厨房的,没办法。 其实培养老婆不如培养自己,这样想吃什么自己全知道,呵呵
原帖由 厨娘一枝花 于 21-2-2011 15:36 发表 登录/注册后可看大图 还可以放香菇和干贝啊
原帖由 泡沫 于 21-2-2011 22:39 发表 登录/注册后可看大图 香菇的味有点重,会盖了萝卜的香味。 还有萝卜糕切成小小颗的,煎一下,然后在用xo酱炒,味道也不错的。 我还喜欢吃芋头糕,可惜这里的新鲜芋头实在是太贵了
原帖由 厨娘一枝花 于 21-2-2011 13:38 发表 登录/注册后可看大图 俺是江苏人,俺老公是吃辣地方长大的,俺们又都在广州上班了好多年,所以各地的都会一点,满足大家的需要啦
原帖由 vitamincc 于 22-2-2011 15:55 发表 登录/注册后可看大图 哦!厨娘是江苏人!我是南京人呀,泪奔了,我来了以后竟然一个江苏人活体也没见过。 我也好爱做饭的说,可是实在很懒,懒的不停洗手拍照,我超崇拜你,饭做的好吃,照片也那么养眼
原帖由 厨娘一枝花 于 22-2-2011 18:26 发表 登录/注册后可看大图 你看到的比较好看的照片,那就是我老公在家拍的。要是赶上他不在家,我就很混乱了,又做又拍照,技术还臭
原帖由 雅瑶冬月 于 22-2-2011 16:15 发表 登录/注册后可看大图 这里的芋头的确贵,不过比国内的粉得多,上次我在fleminton看见有4刀一公斤的芋头,马上买了好几个,回家做了几顿好的,芋头蒸排骨,芋头扣肉,当然还有芋头糕。。。
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