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[饮食厨艺] 更新咯程程给老公做菜~厚着脸皮更新下~

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1#
发表于 12-6-2009 22:38:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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请大家看看我做的菜怎么样呀?
坛子里手艺高超的童鞋太多了,最近818成为偶的新偶像了~以前对厨娘偶也是灰常滴崇拜呀~
偶的三脚猫功夫都不好意思拿出手啦,厚着脸皮更新下~
1#  芹菜牛肉饺子 + 红酒
5#  木耳芹菜炒鸡蛋
6#  豆角炒牛柳
20# 福建炒面
21# 白菜牛肉包&南瓜枸杞大米粥
32# 鱼香肉丝 & 蒜薹炒鸡蛋+牛骨汤+白葡萄酒
37# 紫菜包饭 + 烤蛋糕
38# 黑胡椒烤翅
43# 烧卖
52# 凉拌麻辣猪肚
54# 面包虾 + 餐后水果
55# 我为老公准备的午餐便当---煎饺&面包虾&鸡蛋饼
60# 肉饼+烤鸭汤
70# changjiaoyou 同学的番茄炒蛋+地三鲜
72-73# 卤肉
78# changjiaoyou 同学的馅饼
80-82# 老公生日偶做的福寿面线和饺子
最新更新 南瓜饼 冻豆腐炖肉 馄饨 鸡蛋饼

第一次包饺子,芹菜牛肉馅的,
虽然卖相不太好,不过味道还是很好的哦,老公都吃撑啦哈哈

[quote][/quote]

[ 本帖最后由 channel1016 于 20-7-2010 13:04 编辑 ]
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2#
 楼主| 发表于 12-6-2009 22:43:34 | 只看该作者

两只小胖手干一杯~

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参与人数 4威望 +119 收起 理由
flora723 + 49 手不胖啊
jane77 + 20 你太有才了!
jiayan1412 + 30 你太有才了!
xingyue + 20 为生活干杯,good

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3#
发表于 12-6-2009 22:45:47 | 只看该作者
楼主的手很操劳
看得我心都碎了
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4#
发表于 12-6-2009 22:48:57 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
channel1016 + 10 谢谢啦

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5#
 楼主| 发表于 12-6-2009 22:51:58 | 只看该作者
木耳芹菜炒鸡蛋

[ 本帖最后由 channel1016 于 12-6-2009 23:04 编辑 ]
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6#
 楼主| 发表于 12-6-2009 23:05:19 | 只看该作者
还有一个豆角炒牛柳,嘿嘿姑且叫牛柳吧,俺的刀工实在不怎么样
热气腾腾的饭菜
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7#
发表于 12-6-2009 23:07:54 | 只看该作者
饺子卖相不错啊,味道一定更加好!
小俩口很浪漫啊,呵呵

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
channel1016 + 10 加油建房哦

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8#
 楼主| 发表于 12-6-2009 23:08:27 | 只看该作者
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9#
 楼主| 发表于 12-6-2009 23:09:52 | 只看该作者
原帖由 退休养老的人 于 12-6-2009 21:48 发表

谢谢啦呵呵
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10#
发表于 12-6-2009 23:10:14 | 只看该作者
原帖由 channel1016 于 12-6-2009 22:08 发表

好奇你是咋看出来的类?
不过来OZ后做饭洗衣服收拾家务弄的手确实粗糙很多了呢


程程
我是文强啊
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11#
 楼主| 发表于 12-6-2009 23:13:34 | 只看该作者
原帖由 西皮二黄 于 12-6-2009 22:07 发表
饺子卖相不错啊,味道一定更加好!
小俩口很浪漫啊,呵呵

呵呵谢谢叮铛爸哦~可惜前几天做的更适合红酒的饭菜没有拍照嘿嘿
做出有成就感的饭菜,我们俩就小酌一杯(*^__^*) 嘻嘻……
你要努力加油买地建房哦
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12#
 楼主| 发表于 12-6-2009 23:16:37 | 只看该作者
原帖由 kkmao2005 于 12-6-2009 22:10 发表


程程
我是文强啊

弱弱的问一句,请问文强是谁呀?我认识么?
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13#
发表于 12-6-2009 23:47:08 | 只看该作者
原帖由 channel1016 于 12-6-2009 22:16 发表

弱弱的问一句,请问文强是谁呀?我认识么?


楼主大约比较年轻了,<上海滩>没看过。

by the way,your dumpling seems palatable

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参与人数 1威望 +5 收起 理由
channel1016 + 5 谢谢哦,可惜今天没分了

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14#
发表于 13-6-2009 00:40:07 | 只看该作者
饺子蛮有食欲的说

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参与人数 1威望 +5 收起 理由
channel1016 + 5 谢谢夸奖嘻嘻,可惜今天只剩这点分了

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15#
 楼主| 发表于 13-6-2009 23:24:25 | 只看该作者
原帖由 xingyue 于 12-6-2009 22:47 发表


楼主大约比较年轻了,没看过。

by the way,your dumpling seems palatable

hoho~可惜偶不是冯程程,对不住啦“文强” 哈哈
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16#
发表于 18-6-2009 18:12:10 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
channel1016 + 10 谢谢~

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17#
发表于 18-6-2009 18:27:05 | 只看该作者
在澳洲洋插队过的姐妹们都是“出得厅堂,入得厨房”的好太太。

友情提示:学会带手套工作,操劳后多做手部护理以保护好自己的肉手。

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
channel1016 + 10 好滴好滴~谢谢提醒

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18#
 楼主| 发表于 18-6-2009 20:53:21 | 只看该作者
原帖由 qzd163 于 18-6-2009 17:27 发表
在澳洲洋插队过的姐妹们都是“出得厅堂,入得厨房”的好太太。

友情提示:学会带手套工作,操劳后多做手部护理以保护好自己的肉手。


俺曾经想象过结婚以后自己过日子要全副武装,
做饭要戴帽子,手套,袖套,口罩,以防油烟
洗碗,洗衣服,刷鞋,做家务,要带手套,以防洗涤剂的伤害
可是,等真正结婚自己过日子后才发现,那些怎么可能做到
看韩剧上面做家务洗碗什么的都戴手套的,
不过我这个马大哈,经常会忘记,等都做完了,
看到手套时才想起来,又忘记戴了
可怜俺白嫩滴小手,来到澳洲后迅速滴粗糙起来

还是qzd163说得对呢,得好好保护下了~

[ 本帖最后由 channel1016 于 18-6-2009 19:54 编辑 ]
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19#
 楼主| 发表于 18-6-2009 20:59:13 | 只看该作者


比起其他姐妹们做的,我这个真的是很普通的家常菜哦,
很羡慕你们能做出那么专业水准的菜菜,
hoho不过俺老公对俺做的菜还是赞不绝口滴
现在没事就整天琢磨着怎么给老公做点新鲜的又有营养又好吃的菜菜,
哈哈我会继续努力的!

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
Cool + 20 你太有才了!

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20#
 楼主| 发表于 18-6-2009 21:30:44 | 只看该作者
炒面 里面放的有福建面,洋葱,鸡蛋,鸡肉,胡萝卜,芹菜,高汤,包菜
可能是没放老抽的关系吧,味道不错,但是颜色不美观,呵呵

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
jiayan1412 + 30 很赞的!干杯

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21#
 楼主| 发表于 18-6-2009 21:46:36 | 只看该作者
白菜牛肉包&南瓜枸杞大米粥
-俺做的是冷水面的薄皮包子,不是发面的,因为没买到酵母,
可是不知道为什么作出来的感觉还是像发面的类?
真是难看的包子哦
BTW,为了不粘皮,包子下面垫的白菜叶,
因为有的包子漏了,最后发现最好吃的居然是下面垫的菜叶哦
因为有汤汁,又入味~
最上面的被等不及的某人咬了一口哈哈

[ 本帖最后由 channel1016 于 18-6-2009 20:55 编辑 ]

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
jiayan1412 + 30 我最喜欢汤包了

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22#
 楼主| 发表于 18-6-2009 21:58:34 | 只看该作者
谁能告诉我,为什么我的照片出来的老是偏的少一块呢?
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23#
发表于 18-6-2009 22:35:58 | 只看该作者
如果蒸包子时没有笼布垫,可以在每个包子下面抹一点油,这样蒸出来就不会粘锅露底了
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24#
发表于 19-6-2009 15:49:14 | 只看该作者

回复 #22 channel1016 的帖子

因为照片太大了
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25#
发表于 19-6-2009 15:50:18 | 只看该作者
我也是在摸点油不粘了
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26#
 楼主| 发表于 19-6-2009 21:01:35 | 只看该作者
原帖由 厨娘一枝花 于 18-6-2009 21:35 发表
如果蒸包子时没有笼布垫,可以在每个包子下面抹一点油,这样蒸出来就不会粘锅露底了


哈哈俺是抹了一点油之后又放了白菜叶嘿嘿
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27#
 楼主| 发表于 19-6-2009 21:03:58 | 只看该作者
原帖由 jiayan1412 于 19-6-2009 14:49 发表
因为照片太大了


俺已经把照片缩小了哦怎么还这样捏?
看论坛上写的照片调尺寸看“色界置顶帖”
可是俺这菜鸟没找到在哪里哦
麻烦给俺指点一下吧谢谢啦
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28#
 楼主| 发表于 19-6-2009 21:07:10 | 只看该作者
原帖由 jiayan1412 于 19-6-2009 14:50 发表
我也是在摸点油不粘了


谢谢Kevin妈给俺加分又高亮哦
哈哈这下动力大了,又有责任感了,可不能半途而废
本想今天再发点照片
可是无奈俺怕照片尺寸还是太大
所以等哪位高人指点一下色界置顶帖在哪
俺学会了再发pp吧
明天老公和我要出去玩,然后bbq(*^__^*) 嘻嘻……期待
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29#
发表于 21-6-2009 17:13:04 | 只看该作者
程程你拍照的时候选像素低点,这样直接可以上传

等待你的新菜
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30#
发表于 21-6-2009 17:15:02 | 只看该作者
我不介意看一半,呵呵
有得看就好了
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