蒜爆牛肉

kevin妈妈 · 发表于 11-3-2015 07:49:09

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stfz · 发表于 11-3-2015 08:56:30

sololemon · 发表于 11-3-2015 23:15:54

Kevin妈妈，是老外超市买的牛柳吗？包装盒上英文名是什么样的才是牛柳啊？买回来你是速冻存放，然后吃的时候再拿出来，提前稍稍解冻一下吗？每次看您烧得牛肉片菜都觉得和饭店一样嫩。

avant · 发表于 12-3-2015 01:16:12

为了口感当然要用油爆香大葱，但是本人早已脂肪肝，所以现在烧菜能不放油就不放油

kevin妈妈 · 发表于 12-3-2015 07:22:41

sololemon 发表于 12-3-2015 00:15
Kevin妈妈，是老外超市买的牛柳吗？包装盒上英文名是什么样的才是牛柳啊？买回来你是速冻存放，然后吃的时 ...

我都是在华人肉店买牛柳的
圆柱形的
老外超市不知道是什么样的啊
买回来速冻存放
如果今天做那么昨天晚上拿到冰箱冷藏室解冻
如果赶时间也可以直接拿出来室温解冻
没有完全解冻的时候比较好切

kevin妈妈 · 发表于 12-3-2015 07:23:50

avant 发表于 12-3-2015 02:16
为了口感当然要用油爆香大葱，但是本人早已脂肪肝，所以现在烧菜能不放油就不放油

身体健康要紧
多保重哈

ukphd · 发表于 12-3-2015 14:57:36

sololemon · 发表于 12-3-2015 22:21:16

kevin妈妈发表于 12-3-2015 08:22
我都是在华人肉店买牛柳的
圆柱形的
老外超市不知道是什么样的啊

谢谢Kevin妈妈，阿村的华人店里都没有看到过专门卖牛柳，下回老外超市买了，拍照来麻烦您给鉴定一下下，呵呵。

kevin妈妈 · 发表于 13-3-2015 07:42:03

sololemon 发表于 12-3-2015 23:21
谢谢Kevin妈妈，阿村的华人店里都没有看到过专门卖牛柳，下回老外超市买了，拍照来麻烦您给鉴定一下下， ...

不客气哈
是这个样子的

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