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[饮食厨艺] 芝麻薄饼

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1#
发表于 12-5-2014 15:25:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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大尾巴甩甩 + 50 你太有才了!
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littleharry + 50 谢谢分享!麻麻最棒

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2#
发表于 12-5-2014 15:35:02 | 只看该作者
我也喜欢芝麻脆~

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kevin妈妈 + 50 你太有才了!

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3#
 楼主| 发表于 12-5-2014 15:39:21 | 只看该作者
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4#
发表于 12-5-2014 15:43:17 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 12-5-2014 14:39
这个还不算芝麻脆
芝麻脆应该更薄更脆

是啊,再做薄点就好啊~

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5#
发表于 12-5-2014 15:44:18 | 只看该作者
我婆婆做的芝麻花生加麦芽糖。

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6#
 楼主| 发表于 12-5-2014 15:49:26 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 12-5-2014 14:43
是啊,再做薄点就好啊~

烤盘小
所以只能做厚点了

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荷塘月色 + 50 你太有才了!

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7#
 楼主| 发表于 12-5-2014 15:49:56 | 只看该作者
欢语 发表于 12-5-2014 14:44
我婆婆做的芝麻花生加麦芽糖。

加麦芽糖应该会更好吃吧
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8#
发表于 12-5-2014 15:54:42 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 12-5-2014 14:49
烤盘小
所以只能做厚点了

那是~得根据自家的工具来做啊~

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9#
发表于 12-5-2014 15:55:31 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 12-5-2014 14:49
加麦芽糖应该会更好吃吧

那是芝麻花生糖~

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10#
发表于 12-5-2014 15:57:02 | 只看该作者
芝麻花生糖或芝麻花生饼是有区别的~

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11#
发表于 12-5-2014 15:58:05 | 只看该作者
一个是用麦芽糖粘合的,一个是用面粉粘合的~
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12#
发表于 12-5-2014 15:58:46 | 只看该作者
这两种我都喜欢哈~
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13#
发表于 12-5-2014 16:16:41 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 12-5-2014 14:49
加麦芽糖应该会更好吃吧

挺好吃的。主要是吃的时候没有心理障碍,感觉很健康的食品。

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14#
发表于 12-5-2014 16:21:09 | 只看该作者
看着都好吃

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15#
 楼主| 发表于 12-5-2014 16:34:52 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 12-5-2014 14:54
那是~得根据自家的工具来做啊~

小烤箱没有办法
能烤已经不错了

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荷塘月色 + 20 我很赞同!

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16#
 楼主| 发表于 12-5-2014 16:35:37 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 12-5-2014 14:55
那是芝麻花生糖~

芝麻花生糖我觉得会甜

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17#
 楼主| 发表于 12-5-2014 16:36:56 | 只看该作者
欢语 发表于 12-5-2014 15:16
挺好吃的。主要是吃的时候没有心理障碍,感觉很健康的食品。

自己做的东西相对来说都比较健康
所以还是自己做好
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18#
 楼主| 发表于 12-5-2014 16:37:40 | 只看该作者
kevinwei2005 发表于 12-5-2014 15:21
看着都好吃

那你也做吧
不难
材料很简单

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kevinwei2005 + 50 谢谢分享!

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19#
发表于 12-5-2014 16:45:22 | 只看该作者
看着真不错,改天要试一试

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20#
发表于 12-5-2014 16:53:25 | 只看该作者
感觉做薄一点会更脆

芝麻做的东东我都超喜欢

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21#
发表于 12-5-2014 16:59:31 | 只看该作者
我要吃海苔饼

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22#
发表于 12-5-2014 17:00:01 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 12-5-2014 15:35
芝麻花生糖我觉得会甜

怕甜少放点麦芽糖就行啊~

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23#
 楼主| 发表于 12-5-2014 17:40:06 | 只看该作者
stillying1983 发表于 12-5-2014 15:45
看着真不错,改天要试一试

很香的芝麻味
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24#
 楼主| 发表于 12-5-2014 17:41:15 | 只看该作者
duhaha 发表于 12-5-2014 15:53
感觉做薄一点会更脆

芝麻做的东东我都超喜欢

是啊
如果烤盘够大就可以做薄一些
不过小烤箱没有办法啊
烤盘实在太小了

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25#
 楼主| 发表于 12-5-2014 17:41:51 | 只看该作者
littleharry 发表于 12-5-2014 15:59
我要吃海苔饼

那你就自己做海苔饼罗
做了记得发上来分享一下哈
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26#
 楼主| 发表于 12-5-2014 17:42:52 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 12-5-2014 16:00
怕甜少放点麦芽糖就行啊~

芝麻花生糖如果麦芽糖放得太少
估计不太容易粘在一起
没做过
不太清楚哦
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27#
发表于 12-5-2014 17:43:27 | 只看该作者
不错不错,小时候吃芝麻糖是最有心理压力的一件事。因为大人讲述是怎么做出来的,要出大力流大汗,光膀子用脚踩,做麦芽糖。为什么法国人做红酒,传统上同样是光脚进去踩,为什么有人觉得是件浪漫的事?

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28#
 楼主| 发表于 12-5-2014 17:49:39 | 只看该作者
keepdancing 发表于 12-5-2014 16:43
不错不错,小时候吃芝麻糖是最有心理压力的一件事。因为大人讲述是怎么做出来的,要出大力流大汗,光膀子用 ...

那是不是说你是崇洋媚外呢
同样用脚踩
中国人的就有心理压力
外国人的就浪漫
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29#
发表于 12-5-2014 18:37:29 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 12-5-2014 16:42
芝麻花生糖如果麦芽糖放得太少
估计不太容易粘在一起
没做过

只要少少能黏住就行了~当然少得粘不住那就散了哈~

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30#
发表于 12-5-2014 18:42:38 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 12-5-2014 16:41
是啊
如果烤盘够大就可以做薄一些
不过小烤箱没有办法啊

那就分两批烤
我的长帝烤盘底部不是很平整,中间有一点点凸起的那种,不知道是否能烤这个

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