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[饮食厨艺] 蛋炒饭

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1#
发表于 22-2-2014 22:12:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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2#
发表于 22-2-2014 22:16:49 | 只看该作者
本帖最后由 幸福妈妈 于 22-2-2014 22:18 编辑

哈哈,又有美食了!终于抢到一次沙发了!

炒蛋饭用的米饭,我都是浸泡之后,隔水蒸出来的,一粒一粒都是可以站立的,哪怕是糯米都不会粘,炒饭绝对好!

想吃扬州炒饭了,额......

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kevinwei2005 + 50 原来如此,好多东西都经常吃,但第一次知道
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3#
发表于 22-2-2014 22:19:09 | 只看该作者
话说。。。。吃蛋炒饭很容易饿的

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4#
发表于 22-2-2014 22:20:23 | 只看该作者
原来还要分几步

我都是先炒菜,然后直接下蛋,然后下米饭

米饭要冰箱里隔夜的这个跟我的经验一样

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5#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:21:02 | 只看该作者

幸福妈妈速度是不是太快了啊。蒸饭还没有试过,下次也来试一下,谢谢幸福妈妈让我又学了一招。
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6#
发表于 22-2-2014 22:21:19 | 只看该作者
幸福妈妈 发表于 22-2-2014 22:16
哈哈,又有美食了!终于抢到一次沙发了!

炒蛋饭用的米饭,我都是浸泡之后,隔水蒸出来的,一粒一粒都是 ...

请问幸福妈妈您内米粒是咋站住的呀?
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7#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:22:16 | 只看该作者
MillerYang 发表于 22-2-2014 22:19
话说。。。。吃蛋炒饭很容易饿的

为什么?
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8#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:23:28 | 只看该作者
指纹 发表于 22-2-2014 22:20
原来还要分几步

我都是先炒菜,然后直接下蛋,然后下米饭

下次你做个炒饭上来给我们大家尝一下哈。
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9#
发表于 22-2-2014 22:24:49 | 只看该作者

因为没啥荤菜,不耐饿啊。。。哈哈

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kevin妈妈 + 50 你太搞笑了!

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10#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:25:05 | 只看该作者
指纹 发表于 22-2-2014 22:21
请问幸福妈妈您内米粒是咋站住的呀?

幸福妈妈不是说了么,先泡米,再蒸饭。上课不认真听课,开小差
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11#
发表于 22-2-2014 22:25:22 | 只看该作者
gdzqkevin 发表于 22-2-2014 22:23
下次你做个炒饭上来给我们大家尝一下哈。

只能看,不能尝

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kevin妈妈 + 50 恭喜你!

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12#
发表于 22-2-2014 22:26:52 | 只看该作者
gdzqkevin 发表于 22-2-2014 22:25
幸福妈妈不是说了么,先泡米,再蒸饭。上课不认真听课,开小差

可是米粒不都是横七竖八在锅里的吗?咋才能站住啊

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13#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:27:25 | 只看该作者
MillerYang 发表于 22-2-2014 22:24
因为没啥荤菜,不耐饿啊。。。哈哈

有火腿和鸡蛋啊,你吃那么多肉,还怎么减肥。
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14#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:28:47 | 只看该作者
指纹 发表于 22-2-2014 22:25
只能看,不能尝

看下也好,就像我看幸福妈妈发上来的菜,然后跟着学,不就可以尝到了嘛。
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15#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:30:38 | 只看该作者
指纹 发表于 22-2-2014 22:26
可是米粒不都是横七竖八在锅里的吗?咋才能站住啊

光靠想象是不成滴,又不是欢语出的排行榜想象题。要自己亲自做一次,才能够知道米粒是怎么站住的。
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16#
发表于 22-2-2014 22:30:38 | 只看该作者
gdzqkevin 发表于 22-2-2014 22:27
有火腿和鸡蛋啊,你吃那么多肉,还怎么减肥。

也是哦。。。

其实已经减了10斤了

俺嚼着减肥的关键是运动,不是减食

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西澳海豚 + 50 继续加油!
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17#
发表于 22-2-2014 22:31:02 | 只看该作者
gdzqkevin 发表于 22-2-2014 22:28
看下也好,就像我看幸福妈妈发上来的菜,然后跟着学,不就可以尝到了嘛。

那还是算了,要不然我的手艺不是露怯了

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18#
发表于 22-2-2014 22:32:01 | 只看该作者
MillerYang 发表于 22-2-2014 22:30
也是哦。。。

其实已经减了10斤了

你嚼着减肥顶多运动运动咀嚼肌

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MillerYang + 20 恶意灌水

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19#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:32:30 | 只看该作者
MillerYang 发表于 22-2-2014 22:30
也是哦。。。

其实已经减了10斤了

我以前一个同事,挺胖的,天天去游泳打算减肥。可是运动过后更加饿,吃得更多,后来就看他一年比一年胖了。

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MillerYang + 30 那是他不自律

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20#
发表于 22-2-2014 22:32:53 | 只看该作者
指纹 发表于 22-2-2014 22:32
你嚼着减肥顶多运动运动咀嚼肌

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21#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:33:51 | 只看该作者
指纹 发表于 22-2-2014 22:31
那还是算了,要不然我的手艺不是露怯了

介么没信心
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22#
发表于 22-2-2014 22:34:01 | 只看该作者
gdzqkevin 发表于 22-2-2014 22:32
我以前一个同事,挺胖的,天天去游泳打算减肥。可是运动过后更加饿,吃得更多,后来就看他一年比一年胖了 ...

那倒是好了,游泳越来越轻松了,再过两年一下水就飘着了

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MillerYang + 20 你太搞笑了!

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23#
发表于 22-2-2014 22:34:09 | 只看该作者
你这每顿都是美食,羡慕呀

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kevin妈妈 + 50 恭喜你!
指纹 + 50 我很赞同!

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24#
发表于 22-2-2014 22:34:42 | 只看该作者
炒饭的话隔夜饭会比较香。你的好像不是隔夜饭啊。

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25#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:36:34 | 只看该作者
指纹 发表于 22-2-2014 22:34
那倒是好了,游泳越来越轻松了,再过两年一下水就飘着了

也不知道他上不上这个freeOZ,要给他看见你这么说还不气死了

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指纹 + 50 你太搞笑了!

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26#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:37:19 | 只看该作者
kevinwei2005 发表于 22-2-2014 22:34
你这每顿都是美食,羡慕呀

不用羡慕,你也来做就可以罗。
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27#
发表于 22-2-2014 22:37:43 | 只看该作者
gdzqkevin 发表于 22-2-2014 22:32
我以前一个同事,挺胖的,天天去游泳打算减肥。可是运动过后更加饿,吃得更多,后来就看他一年比一年胖了 ...

我是控制从肥肉转向瘦肉,从瘦肉转向鱼肉,但是不能没有肉。。。不然2,3小时就饿了肯定顶不住的

你那同事属于没控制好

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kevin妈妈 + 50 恭喜你!

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28#
发表于 22-2-2014 22:39:13 | 只看该作者
gdzqkevin 发表于 22-2-2014 22:37
不用羡慕,你也来做就可以罗。

不是那块料,

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kevin妈妈 + 50 恭喜你!

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29#
发表于 22-2-2014 22:39:21 | 只看该作者
MillerYang 发表于 22-2-2014 22:37
我是控制从肥肉转向瘦肉,从瘦肉转向鱼肉,但是不能没有肉。。。不然2,3小时就饿了肯定顶不住的

你那 ...

我还以为说的是你自己

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30#
 楼主| 发表于 22-2-2014 22:39:42 | 只看该作者
欢语 发表于 22-2-2014 22:34
炒饭的话隔夜饭会比较香。你的好像不是隔夜饭啊。

所以我这个炒饭不够香嘛,而且也没有粒粒分明。不过Kevin说要吃炒饭,就做给他吃罗。
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