不粘多用砂锅House 半价。

北极光

买个小号的就好了。

原帖由 MillerYang 于 13-6-2011 22:12 发表

                               
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不知道有没有townhouse。。。买一个炖肉去

北极光

今天ＬＧ　用二楼的那款做了巧克力布丁。味道一级棒。没来得及拍照，一半到肚里了。

channel1016

请问北极光姐姐，介个锅是不是可以完全当砂锅一样用呀？前几天俺的砂锅裂成3瓣了，给俺心疼的呀
还没敢告诉我老公，因为当初是我坚持要买的，回来用了2次裂了道小口子，他把俺说了一顿，让俺爱惜点用，花了那么多钱买的，现在破了，俺也不敢吭声，又自己合在一起在柜子里放着呢 不知道还能不能继续用了 话说这个锅结实不？不会像砂锅一样容易裂吧？
如果不错的话我就去买一个，但还得提前想想怎么让俺老公在不发现那个砂锅坏了的前提下还同意我买个新的哈哈

骷髅

砂锅要避免极冷极热，烧的时候外面要先擦干水，火不要超过底。

channel1016

咋变成乱码了 再发一遍吧~
请问北极光姐姐，介个锅是不是可以完全当砂锅一样用呀？前几天俺的砂锅裂成3瓣了，给俺心疼的呀
还没敢告诉我老公，因为当初是我坚持要买的，回来用了2次裂了道小口子，他把俺说了一顿，让俺爱惜点用，花了那么多钱买的，现在破了，俺也不敢吭声，又自己合在一起在柜子里放着呢 不知道还能不能继续用了 话说这个锅结实不？不会像砂锅一样容易裂吧？
如果不错的话我就去买一个，但还得提前想想怎么让俺老公在不发现那个砂锅坏了的前提下还同意我买个新的哈哈

channel1016

原帖由 骷髅 于 14-6-2011 00:12 发表

                               
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砂锅要避免极冷极热，烧的时候外面要先擦干水，火不要超过底。

谢谢分享，这些俺都注意了，用之前专门上网搜索了注意事项的，那为虾米还裂了呢？因为俺第一次煮粥的时候木有专心，煮了一会俺就去干别的事了，木有勤搅动，然后锅底就胡了，结果就裂了

小名

在国内的砂锅质量比较差的。做砂锅粥的店一般都会用铁线把砂锅扎起来。这样会耐用一点。不管热胀冷缩或碰撞都能有点保护。

北极光

我没用过国内的砂锅。（不好意思，我在中国没有做过饭。）但是这套砂锅我用了有一年了，感觉不是会裂的那种。做工很精致。里面有个不粘涂层。

cx_oem

你太可爱了，“又自己合在一起在柜子里放着呢”，哈哈哈哈。。。。。。

pge

原帖由 北极光 于 12-6-2011 21:27 发表

                               
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比如说你要做得菜先要煎一下，再放烤箱烤，然后上桌，最后没吃完，可以直接进冰箱，第二天拿出来进微波炉加热，上桌吃完，再放洗碗机洗。不用换锅啦。

另外保温也很好，烧得滚开的菜直接端上桌，在桌上，菜还能再 ...

看着很吸引人的，现在天冷了，回家做一锅炖菜，真是简单又美味。而且一定要砂锅炖的那才有感觉！

真是还念我妈做的那一大锅的腌笃鲜啊。我五年前在这里华人超市买的第一个砂锅，第一次用就裂了，漏水。后来当花盆也嫌。

可能是我没擦干砂锅外面？被老公狠狠批评了一通： “不许再花钱搞这些花里胡哨的东西了”。 本来还不是想做

砂锅炖鸡给他吃了！气死我了。后来查了资料，砂锅要很小心的保养，吓的我没敢再买过。

看了楼主的帖子，我又来了勇气。想问一下，这个锅，如果放冰箱拿出来后，能直接放到煤气炉上烧吗（加热剩菜）？

或者微波炉转？会不会爆掉啊？还是要放到常温，再加热？

如果煮汤什么的，是不是也要擦干外表呢？

谢谢啦，提供了这么多好东东。还有那个会扫地的小机器人。

北极光

哈哈，不客气。本人是懒人，喜欢利用工具减轻家务负担。很开心和大家分享。

我一般做菜，锅外都是干的。所以也没有特意去擦干这个砂锅。这个砂锅我觉得冰箱里拿出来可以马上再煮， 不过一般我会先开小一点的火。或者先拿出来放在一边， 因为如果是冰箱里拿出来的，基本是剩菜，热热就好了。等别的菜准备得差不多了，再放到炉子上热。

总之，我没有刻意怎么小心去用。 也没想到怎么保养。但是我的砂锅用了一年了， 还像新的一样。

ruili36

请问这锅能在电磁炉上用吗？ 我现在用惯了电磁炉，家里的电炉觉得煮起来很慢的。

yan1125

2楼的那个有木有盖子的啊 ？
想买个小的沙锅，冬天可以吃吃沙锅三鲜小馄沌，yummy!!!

北极光

应该不可以。电磁炉的原理是要靠金属发热的，这个是ceramic 的。用在煤气上很好。

北极光

2 楼的没有盖子。一楼的有盖子，还有好几种不同的尺寸。

原帖由 yan1125 于 14-6-2011 17:22 发表

                               
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2楼的那个有木有盖子的啊 ？
想买个小的沙锅，冬天可以吃吃沙锅三鲜小馄沌，yummy!!!

北极光

今天走过house ， 看到那个系列砂锅回到原价啦。

pge

昨天在WESTLAKE SHOPPING CENTER买了楼主推荐的锅，中号，原价AUD59，打折后AUD29.5。看上去蛮不错的。

第一次去HOUSE，他家东西还挺多的，有些很有中国风，比如喝白酒的小酒盅，小调料盘，非常精致可爱。

楼主，能给介绍个几个拿手的炖菜做法吗？

可以直接在这个锅里用油煸炒食材，然后加水炖吗？

谢谢

北极光

是啊，就是可以这样，才觉得好用呢。

原帖由 pge 于 17-6-2011 08:38 发表

                               
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昨天在WESTLAKE SHOPPING CENTER买了楼主推荐的锅，中号，原价AUD59，打折后AUD29.5。看上去蛮不错的。

第一次去HOUSE，他家东西还挺多的，有些很有中国风，比如喝白酒的小酒盅，小调料盘，非常精致可爱。

可以直接在这个锅里用油煸炒食材，然后加水炖吗？

猪猪小

原帖由 北极光 于 15-6-2011 20:18 发表

                               
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今天走过house ， 看到那个系列砂锅回到原价啦。

太让人伤感啦！！！！！

苍翠欲滴

那天 指给老公看LZ那套砂锅，老公说和你买的国内的有什么区别？不就是一砂锅吗？得，又被枪毙了。
不过看了这么多大家说的，应该和国内那种耐高温的差不多，急冷急热都可以，我没用坏过，我也是乱用的，怎么就不破呢？破了我有理由去买新的。

ggua5470

我前两天去broadway shopping center的house，没看到第二款，只有第一款，最后买了最后一个红色的，还是个陈列品，然后我就和BA说因为是最后一个，还是display的，也木有盒子了，能不能再给我一点discount呀，磨了好久，终于再给了我5%的discount，28.45成交，虽然省了一点点，但是这也是省，对么？呵呵~当然，前提是东东是完好无损的~

这家house现在只有白色的了，黑色和红色的都木有了

最开始BA还说要不你去Myer或者DJ看看吧，那边也有house的店，但是不清楚折扣是多少

BA还说他们把这些 in stock的锅碗瓢盆卖完了就完了，也不知道啥时候sale结束

末了收钱的时候还说了好几次‘你买的很划算哦，如果不是因为店租太贵，或许我还可以给你多一点discount~’，可是看他年纪轻轻的不像是boss呀~如此会给boss省钱。。。真是好员工~

jjrabbit

谢谢分享！