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Aldi买了把陶瓷刀

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1#
发表于 5-5-2011 21:11:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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一直听说陶瓷刀怎么好用,平时也不见有卖的。这周aldi居然有打折货,第一时间去买了来。10cm的8块,15cm的13块。看了看说明,反正要轻拿轻放,切了刀rockmelon,好像没感觉怎么快。不过拿出来show off倒是挺好的。
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2#
发表于 5-5-2011 21:17:25 | 只看该作者
阿村哪里有卖的啊?谢谢
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3#
 楼主| 发表于 5-5-2011 21:18:45 | 只看该作者
不知道有没有aldi,有的话这个是本周的促销。
http://www.aldi.com.au/au/html/offers_20110505.htm
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4#
发表于 5-5-2011 22:10:31 | 只看该作者
陶瓷刀很担心摔碎呀
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5#
发表于 5-5-2011 23:02:40 | 只看该作者
就是个噱头,没觉得哪里好
小日本说金属刀切生鱼片,鱼肉有铁锈味,所以他们发明了陶瓷刀
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6#
发表于 6-5-2011 00:47:29 | 只看该作者
我觉得有时候金属刀切蔬菜水果容易氧化。但是从来没有为了这个买陶瓷刀。我总觉得容易缺口
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7#
 楼主| 发表于 6-5-2011 14:30:29 | 只看该作者
8块钱,你随便买把刀也是差不多价格,所以尝尝鲜嘛,真的贵了我也没那么多闲钱。
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8#
发表于 6-5-2011 15:15:18 | 只看该作者
买了两次kingofknives的刀,都是80%off,一把5刀多,一把7刀。。。感觉比aldi这刀要性价比高多了
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9#
发表于 6-5-2011 20:31:52 | 只看该作者

回复 #5 gamesover 的帖子

还补铁呢。偶从国内扛了2把大刀过来,一把还可以剁骨头呢。
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10#
发表于 6-5-2011 22:49:23 | 只看该作者
这刀能磨吗?
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11#
发表于 6-5-2011 22:56:10 | 只看该作者
我从aldi买东西的经验和教训。吃的还挺好的。
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12#
发表于 6-5-2011 23:00:04 | 只看该作者
我国内淘宝买的日本京瓷(Kyocera)陶瓷刀,比较贵,一把水果刀加一个削皮刀,前两天在这边厨房用品店看到卖79.99刀,太不厚道了。但是真的非常锋利。当初改房车要把从宜家买的床垫裁成几块,我家LD先用裁纸刀裁,不怎么给力,我说试试陶瓷刀,他嗤之以鼻,说能快得过裁纸刀?结果一刀划下去,床垫唰唰断开了

不过建议家里有老人小孩的就不要买陶瓷刀了,太锋利了,不小心碰到就割很深的。我每次用都很小心,用完马上洗干净放回抽屉。

陶瓷刀不能磨,据说不会磨损。但是因为是脆性的,所以不能切硬的东西,否则会崩口。也不能摔。

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13#
发表于 7-5-2011 01:07:23 | 只看该作者
我也是昨天去Aldi 买了,大小刀都买了,还没用呢…… 好不好用不好说,深灰的刀身倒是挺酷的^_^
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14#
发表于 7-5-2011 02:34:41 | 只看该作者

回复 #12 老鼠爱上猫 的帖子

如果太利的话,偶还是不要沾的好
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15#
发表于 7-5-2011 02:55:39 | 只看该作者
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16#
发表于 7-5-2011 03:52:47 | 只看该作者
Kyocera的陶瓷刀确实很好用,很锋利。而且是可以磨得,不过不是自己磨,是送到kingofknives,他们寄到某个地方去磨。不过我的用了很久咯,不需要磨

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17#
发表于 7-5-2011 17:07:33 | 只看该作者
让我想起当年老祖宗的石刀。
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18#
发表于 7-5-2011 23:11:05 | 只看该作者
现在 这类东西也属于快消。。特别是ALDI这种地方卖的,用不了多久。10年前买过一把双立人的水果刀,现在还在用,而且一点不钝相当锋利,是我最喜欢用的,那时还是德国产。后来据说变成中国产。。然后质量就不行了。。
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19#
发表于 8-5-2011 00:38:22 | 只看该作者
原帖由 老鼠爱上猫 于 6-5-2011 22:00 发表
我国内淘宝买的日本京瓷(Kyocera)陶瓷刀,比较贵,一把水果刀加一个削皮刀,前两天在这边厨房用品店看到卖79.99刀,太不厚道了。但是真的非常锋利。当初改房车要把从宜家买的床垫裁成几块,我家LD先用裁纸刀裁,不 ...


不能磨的话不买,要不俺花10多块买的磨刀石不就作废了么

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20#
发表于 11-5-2011 21:31:40 | 只看该作者
陶瓷刀也不都锋利,也分品牌的,我家有3把,感觉SOSO,不过现在也用惯了,觉得还行
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21#
发表于 12-5-2011 01:33:41 | 只看该作者
我有个同事用德国双立人什么的刀切菜,就把指头切了一块,从此,我一直用超市买的便宜的钝刀。
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22#
发表于 12-5-2011 02:39:37 | 只看该作者
原帖由 dejah 于 12-5-2011 00:33 发表
我有个同事用德国双立人什么的刀切菜,就把指头切了一块,从此,我一直用超市买的便宜的钝刀。

这不是因噎废食嘛?
拿手掰岂不是更安全
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23#
发表于 12-5-2011 18:30:42 | 只看该作者
我也觉得多数时候都是因为心不在焉而且刀子比较钝才会切到手。
刀子比较锋利的时候,精神很容易集中,而且刀锋不会左右乱跑,刷拉一下就切开了。
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24#
发表于 13-5-2011 00:13:14 | 只看该作者
记得带有一年带学生去日本,导游在车上推销陶瓷刀,说:这刀别看不是金属的,但是比我们用的金属刀还锋利.所以你千万不要用手去试。刚说到这,后面一个初中的小男孩儿举起手,指着边上的同学说:“真的很快,他刚试了,流血了!”
最经典的是,导游不慌不忙从拿里拿出了创可贴,说她经常有客人这样试刀。全车孩子,包括试刀的大笑,还买了一套回去说孝敬老妈。
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25#
发表于 13-5-2011 01:26:19 | 只看该作者
原帖由 西皮二黄 于 12-5-2011 01:39 发表

这不是因噎废食嘛?
拿手掰岂不是更安全


要是切破了就算了,关键是切掉了一块,还植皮啊什么的动手术,你说我因噎废食也好,总之我是不会用特别锋利的刀子的,一样可以切东西,干嘛要去碰那么危险的东西。

[ 本帖最后由 dejah 于 13-5-2011 00:27 编辑 ]

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26#
发表于 14-5-2011 16:03:39 | 只看该作者
Aldi的陶瓷刀就是个名,和Kyocera完全无可比性,价格上相差了15倍,质量上怎么可能不差呢?

另外在这买的Kyocera陶瓷刀,商店都会给你一张FORM,是免费磨刀用的,你如果有需要可以填好表寄去磨刀。因为寄来寄去的麻烦,所以我是自己买了专门磨陶瓷刀的磨刀器,很多刀具专卖店也是有卖的。

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27#
 楼主| 发表于 16-5-2011 16:09:08 | 只看该作者
我觉得锋利不同于硬度。陶瓷刀是号称硬度仅次于钻石,但锋利程度却可以取决于各个厂家。不过这个所谓的硬度也有点搞笑,硬的东西不能切不知道如何能体现其硬度。

[ 本帖最后由 骷髅 于 16-5-2011 15:10 编辑 ]
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28#
发表于 16-5-2011 19:27:08 | 只看该作者
喜欢不锈钢刀,特别是磨刀出锋的那种感觉
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