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[饮食厨艺] 饭店的凉拌百叶为啥这么好吃?做法很简单,调味料是关键

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发表于 1-6-2021 12:38:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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凉拌百叶.JPG

详细制作过程请看视频链接:

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 7&lang=zh_CN#rd

用料:
厚百叶,木耳,胡萝卜、葱,香菜,蒜头,蚝油、生抽、盐、糖、鸡粉、醋、芝麻油。
做法:
1.厚百叶切条,木耳泡软切丝,胡萝卜、葱切丝,香菜和蒜头切碎。
2.百叶和木耳煮熟,泡在冰水里。
3.葱和蒜放在百叶和木耳上,淋上热油拌匀。
4.加胡萝卜,用蚝油、生抽、盐、糖、鸡粉、醋、芝麻油拌匀。
5.加入香菜拌一会。

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
dgghdyz + 50 谢谢分享!

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发表于 3-6-2021 14:12:33 | 显示全部楼层

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
kevin妈妈 + 50 很给力!

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