为心爱的人烧一份排骨——也学 K 妈下厨房

snapdragon · 发表于 13-7-2020 20:51:32

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许久十指不沾阳春水了，马云的盒马太方便了，无论在家还是去堂食，都有简而不约。加上天气热，在家做饭太少。有首歌儿叫什么名记不清了，但一句歌词确实刻在心上了，每次做饭都要唱一下，献给男神，唤他7饭。

“为心爱的人做一份早餐”

周末，由于附近下雨，天气清凉。男神说，“好久没吃你做的饭了。” 小娃说，“自从开学以来，好象这是第一顿你自己做的饭耶，预感会很香。”

彩虹屁一来，恨不得拿着四米长大砍刀去砍掉所有棘手之事呢。

东施效颦，效 K 妈的高升排骨。

和小娃一起去买来本香排骨一盒。关门放排骨。本香家的排骨真的是色泽鲜艳，食之放心啊。

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13-7-2020 20:38 上传

一回家，就口中念念有词，Kevin妈妈在公号里教的口诀，“12345 ，酒生糖醋水。” 话说也不能完全不创新嘛，这酒从料酒高仿至纯粮食精酒。记得闺蜜的老公说过，“酒是粮食精，越喝越年轻。” 那就来吧。

so, 1勺特曲，2 勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺凉白开后，腌制它。之后再加一勺十三香粉。

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13-7-2020 20:39 上传

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13-7-2020 20:40 上传

吃货东坡说过：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。依然高仿一下：

无山药使人脾胃虚弱，无肉使人无法补充蛋白，不虚弱且减内脂，山药闷排骨。腌制的时时候正好处理山药以及葱姜蒜。

此山药并非淮山，而是比较脆的，适合炒菜用。

葱忘记买了，机智机智，用家里那尊男神爱吃的空心菜代替之；姜也没有，老妈泡的仔姜上手；蒜蓉且看我妙手刀工。

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欧阳京 · 发表于 14-7-2020 08:53:46

不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。这是你杜撰的吧？

红烧我也会，会做糖醋排骨么？

snapdragon · 发表于 14-7-2020 10:48:22

欧阳京发表于 14-7-2020 08:53
不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。这是你杜撰的吧？

红烧我也会，会做糖醋排骨么？

会呀，糖醋排骨当然得会了。小时候最爱吃爸爸烧的糖醋鱼。

做饭不过就是一层窗户纸，有啥子不会的

何况有K妈妈的小厨房示范着，对吧阿玲？

@Kevin妈妈

kevin妈妈 · 发表于 14-7-2020 20:34:02

已经完全不同版本了耶，这是你的原创了

哇，你家男神一定幸福得不得了

kevin妈妈 · 发表于 14-7-2020 20:36:16

annahw 发表于 14-7-2020 10:48
会呀，糖醋排骨当然得会了。小时候最爱吃爸爸烧的糖醋鱼。

做饭不过就是一层窗户纸，有啥子不会的 ...

这道高升排骨，味道就有一点像糖醋排骨。

能够把做饭说成不过就是一层窗户纸，那绝对是高手

春浅 · 发表于 14-7-2020 22:52:35

在书版，我甚至能学会做几道好菜

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