电饭锅懒人版生炒糯米饭，最偷懒的方法全教你了

kevin妈妈

详细制作过程请看视频链接：

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 7&lang=zh_CN#rd

用料：
3个冬菇，1筒糯米，炸花生米，虾米若干，1条腊肠，葱花，香菜，1个鸡蛋，耗油，老抽。
做法:
1.糯米泡1小时，沥干水。
2.冬菇、虾米泡软，和腊肠切成粒。炒香后放入电饭锅里，加5汤匙冬菇水，和糯米拌匀，煮10分钟。再加5汤匙冬菇水，拌匀煮10分钟。
3.冷油炸花生米。
4.鸡蛋加盐打散煎成蛋皮切条。
5.将糯米饭炒熟，加一点耗油和老抽拌匀，加入香菜、葱花和花生米拌匀。
6.装盘摆上蛋皮和香菜。