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[饮食厨艺] 原创的马铃薯火腿酥

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发表于 10-12-2018 15:59:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2.jpg


酥皮,WWS购买。

火腿马铃薯千层酥1.jpg


解冻约10分钟时间,变软就可以了。切成16等份。

5.jpg

马铃薯切条,用水浸泡一会,捞起来沥干水抹干。烤盘铺一张油纸,酥皮摆好,放一层切成条的火腿,再放一层马铃薯,然后加一些cheese。

4.jpg

盖上酥皮,刷蛋液,撒芝麻。

3.jpg

烤箱提前预热180度,我用fan烤了20分钟。如果烤箱没有fan功能,上下火也可以。看看多漂亮的小点心。

webwxgetmsgimg.jpg

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参与人数 2威望 +100 收起 理由
freeozvisitor + 50 K妈V5!
nicklegao + 50 你太有才了!

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 楼主| 发表于 10-12-2018 16:00:20 | 显示全部楼层
欧耶!奖励我的原创小点心,拿了一颗蓝宝石,感谢FreeOZ!
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发表于 10-12-2018 17:06:40 | 显示全部楼层
厉害
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 楼主| 发表于 10-12-2018 19:32:01 | 显示全部楼层

所以我跟你说要发主题帖,这样拿宝石的机会大
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发表于 13-12-2018 15:19:03 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
看着我想吃酥皮肠卷了

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
kevin妈妈 + 50 谢谢分享!

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 楼主| 发表于 13-12-2018 16:01:12 | 显示全部楼层
太冷了 发表于 13-12-2018 15:19
看着我想吃酥皮肠卷了

心动不如行动,做来吃吧
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发表于 13-12-2018 16:16:51 | 显示全部楼层
Kevin妈妈自己琢磨出来的做法吗?看上去挺容易的
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 楼主| 发表于 13-12-2018 16:28:25 | 显示全部楼层
5years 发表于 13-12-2018 16:16
Kevin妈妈自己琢磨出来的做法吗?看上去挺容易的

标题写了原创啊

确实容易,不过注意酥皮不要多吃,容易发胖。
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发表于 13-12-2018 16:41:36 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
哈哈,学习了。我要自己去试试

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
kevin妈妈 + 50 赞一个!

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发表于 9-1-2019 18:56:45 | 显示全部楼层
看着别人说挺简单的,自己一上手做就惨不忍睹
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 楼主| 发表于 10-1-2019 13:16:07 | 显示全部楼层
minipaa 发表于 9-1-2019 18:56
看着别人说挺简单的,自己一上手做就惨不忍睹

一回生两回熟,三回变大厨,多试几次就行了。
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