我在墨尔本赛马场打工随想
墨尔本每年都有赛马盛会,而且还放假1天。我从2015年开始,每年赛马期间我都去赛马场,我不是去看赛马,而是去打工。虽然是打工,身临其境,也能亲身感受到“狂欢节”的气氛!
赛马那几天赛马场人头攒动,达到十多万人,赛马场的观众西人为多,也能看到华人的面孔。男士都是西装革履,女士的帽子各式各样,打扮得高贵典雅妖娆!
Flemington、Caulfield、Mornington几个赛马场我都打过工,去得最多的是墨尔本的弗莱明顿(Flemington)赛马场。
我们普通员工的着装要求:白衬衣、黑领带、黑工作裤、黑皮鞋(要系鞋带的那种鞋,不能穿高跟鞋)。到了赛马场签到后,再根据分配的工作发给相应的服装。每人必须佩带印有你名字的胸牌,我的英文名字叫Suzy,我的胸牌就是“Suzy Wang”。
我的工作多是Retail Outlet,售卖服务员,有时候卖酒水,有时候卖食品,有时候在餐厅,有时候在酒吧。
赛马场的薪水虽然不低,但是工作非常繁忙,用脚打后脑勺这句话形容都不为过。买酒水、买食品的顾客经常排长队,我们要反应灵敏,速度要快,还要礼貌地对待顾客。
刚开始我对酒水的种类,西式食品的名称很陌生,有时候要问其他的同事,这让我很尴尬,supervisor(领班)看到也会印象不好。
我得尽快记住酒水和食品的名称,酒水还容易记,就那么几种酒和饮料;
食品名称普通的名称我都没问题,但是有时候分到的餐厅食品种类热别多,而且还有其他国家的食品,这就有点难了,不过我基本都应付得了。
也有我不能胜任的工作,比如酒水+食品的POS computer我就打怵,计算机我没有问题,问题是食品的名称太多了,有些我听都没听过。
但是再难也得做,我工作非常积极、主动,supervisor一般不写评语,但是在我的timesheet (工作单)上常有好评:
Suzy did an excellent job and showed lots of initiative. ( Suzy工作很出色,表现得非常主动!)
又如:Very active worker. Well done.(工作非常主动的员工,很好)。
近几年看到有年轻的华人做supervisor(领班)了。做supervisor对经验、语言、责任、素质,学识…要求非常高,他们都是精英!
赛马场里比我年龄大的打工者不少,每年赛马场里都能看到他(她)们的身影!
也许有人会说你这个年龄还去打工,人家看马,有吃有喝,你不觉得挺失落吗?
恰恰相反,赛马场里打工的华人不是很多,我这个年龄还能参与赛马场的工作,我感到很自豪!我从来不会觉得谁比谁低一等!
赛马场工作不是随便就能做的,要培训,要拿到资质,尤其是要有酒水RSA的资质(Responsible Service of Alcohol Program),英语水平也要达标,不然顾客要什么你听不懂。
澳洲有健全的社会福利制度,生活有保障,打工不是为了生计,而是自我价值的体现!
这两年赛马场的工作竞争很厉害,现在许多留学生都抢赛马场的工作,加上现在用软件发布工作信息,先到先得。我不可能时时刻刻盯着手机看,好几次等我打开手机时,发现手机上一串“a new shift for you”赛马工作的信息,但是已经被其他人抢了,打开“Shift no longer available”,已经错过了。
我这个年龄,经历了岁月的磨砺,心态很平和了。赛马场的工作能去就去,他们看赛马,我打工,各得其乐!