K妈 | 香肠不要再煎了，热狗最容易做的方法

kevin妈妈 · 发表于 26-10-2020 09:26:01

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烤香肠.jpg (403.11 KB, 下载次数: 0)

26-10-2020 09:24 上传

很多人买了香肠都是放锅里煎，可是煎香肠一不小心就容易糊，时间短又担心中间没熟，而且还得守着，经常要翻动。其实香肠要好吃，最简单的做法是烤。

推荐这款Woolworths的香肠，有黑椒，吃起来一点点辛辣，味道非常棒。

烤香肠01.jpg (224.04 KB, 下载次数: 0)

26-10-2020 09:24 上传

不喜欢吃黑椒的，可以买这种。

烤香肠02.jpg (195.86 KB, 下载次数: 0)

26-10-2020 09:24 上传

用牙签在香肠表面均匀扎一些洞，摆在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层油。如果不扎洞，烤出来的香肠会很快回缩，皮变得皱巴巴的。刷油是为了烤出来更香。

dilys · 发表于 28-10-2020 08:57:01

我一般用空气炸锅，烤出来的油还可以做个炒饭

kevin妈妈 · 发表于 28-10-2020 11:37:12

dilys 发表于 28-10-2020 09:57
我一般用空气炸锅，烤出来的油还可以做个炒饭

我家没买空气炸锅

yacon · 发表于 31-10-2020 13:21:05

家里一直是用平底锅煎。烤箱和空气炸锅两种做法都没试过。这回学习了

kevin妈妈 · 发表于 31-10-2020 19:27:24

yacon 发表于 31-10-2020 14:21
家里一直是用平底锅煎。烤箱和空气炸锅两种做法都没试过。这回学习了

两种都试下

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