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亚裔留学生痴迷墨尔本咖啡文化

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1#
发表于 13-2-2015 14:08:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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        亚裔留学生痴迷墨尔本咖啡文化    
       
发布时间:2015-02-13 13:54:12

              (本报讯)据澳广报道,澳洲墨尔本被誉为拥有全球最好喝的咖啡的城市,是咖啡爱好者的天堂。在这个同时是世界最宜居的城市,咖啡已经不仅局限于一种饮品,而是依托咖啡衍生出的独特的墨尔本咖啡文化。
  有一个人对这一点的体会特别深刻,他就是来自印度尼西亚的拉希姆。拉希姆2008年至2012年在墨尔本求学,求学期间他被墨尔本丰富迷人的咖啡文化深深吸引。学成回国后,他在雅加达开了自己的咖啡馆,希望把他所钟爱的墨尔本咖啡文化介绍给自己的顾客。
  以下是拉希姆的自述:
  我认识到,对一些人来说,咖啡不仅是一种产品,它是一种场合,一种氛围。早上起来一杯咖啡,因为你需要它来提神。你可以根据不同的心境,对咖啡进行不同的搭配,例如糖、牛奶、奶油甚至生姜。
  世界上只有少数几个城市成功地使咖啡成为他们的宣传名片。一些咖啡主产国也无法做到这一点,但是墨尔本做到了。墨尔本已经连续三年被评为全球最宜居城市,而这里的人们对咖啡的热爱及其独特的咖啡文化也名声鹊起。
  品味墨尔本的咖啡离不开这个城市的文化,即使是同一种咖啡豆,到了900公里以外的雪梨,你会发现它呈现出的却是另一种风味和文化。
  我不认为任何人可以复制墨尔本的咖啡文化,确实如此,因为那里的人、气候和传统都是独一无二的。
  我在墨尔本求学期间,去了一家名叫“每日咖啡”的咖啡馆。这家咖啡馆是墨尔本的三位调酒师开设的,顾名思义,每年365天每天都会开门迎客。他们的宗旨也很简单,为顾客冲调出最好的咖啡,烘培出最好的咖啡豆。在店面设计上也体现简单古朴的风格。
  但是千万不要局限于有名气的咖啡店,墨尔本市区的小街小巷会带给你更大的惊喜。在这些小巷里你会发现一些很有特点的小商店、艺术涂鸦、现代或传统的建筑,还有各种时尚元素在这融汇。所以,墨尔本最棒的咖啡也许就隐藏在这些小巷里。
  那么你到底要如何寻找呢?我不想让你先入为主,最好的方法是自己去发现,自己去体味,这正是墨尔本的迷人之处,在游走中寻获自己的最爱。
  墨尔本的咖啡馆

                               
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2#
 楼主| 发表于 13-2-2015 14:09:23 | 只看该作者
墨尔本咖啡是世界最好的。。。
算我终老墨尔本的一个原因吧
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3#
发表于 13-2-2015 14:26:31 | 只看该作者
我身邊不少朋友,也都好喜歡這裏的咖啡;
但是我還是比較喜歡大馬的白咖啡~(來亂的。
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4#
 楼主| 发表于 13-2-2015 14:27:43 | 只看该作者
Meepok 发表于 13-2-2015 14:26
我身邊不少朋友,也都好喜歡這裏的咖啡;
但是我還是比較喜歡大馬的白咖啡~(來亂的。)

白咖啡墨尔本有没
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5#
发表于 13-2-2015 16:35:05 | 只看该作者

有啊。
賣大馬或星國餐的都有賣,但是都好不便宜啊!
所以比較常喝包裝的。
話說,越南咖啡也不錯喝說。

@周星星1832 比較喜歡這裏意式咖啡嗎?
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6#
发表于 13-2-2015 16:39:07 | 只看该作者
大马白咖太甜
墨尔本咖啡真心不错
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7#
 楼主| 发表于 13-2-2015 16:39:58 | 只看该作者
Meepok 发表于 13-2-2015 16:35
有啊。
賣大馬或星國餐的都有賣,但是都好不便宜啊!
所以比較常喝包裝的。

恩。。我超级喜欢咖啡。。每天都会在外面买一杯。。。
早上不喝咖啡一天都会脾气不好。。
尤其是现在戒烟的情况下。。
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8#
 楼主| 发表于 13-2-2015 16:48:28 | 只看该作者
ArBen 发表于 13-2-2015 16:39
大马白咖太甜
墨尔本咖啡真心不错

恩。。墨尔本是咖啡之都
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9#
发表于 13-2-2015 16:53:24 | 只看该作者
其实阿三的Teh Tahrik 也是不错的
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10#
 楼主| 发表于 13-2-2015 16:54:29 | 只看该作者
ArBen 发表于 13-2-2015 16:53
其实阿三的Teh Tahrik 也是不错的

也是咖啡嘛
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11#
发表于 13-2-2015 17:01:01 | 只看该作者

就是拉茶
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12#
 楼主| 发表于 13-2-2015 17:03:33 | 只看该作者

拉茶。。好二的名字
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13#
发表于 13-2-2015 17:09:38 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-2-2015 17:03
拉茶。。好二的名字

真的是拉了1米多 墨尔本就一间正宗的
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14#
 楼主| 发表于 13-2-2015 17:10:42 | 只看该作者
ArBen 发表于 13-2-2015 17:09
真的是拉了1米多 墨尔本就一间正宗的

完全没有想喝的冲动了
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15#
 楼主| 发表于 13-2-2015 17:10:51 | 只看该作者
ArBen 发表于 13-2-2015 17:09
真的是拉了1米多 墨尔本就一间正宗的

完全没有想喝的冲动了
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16#
发表于 13-2-2015 17:13:05 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-2-2015 17:10
完全没有想喝的冲动了

很多东南亚富婆的最爱

为了富婆,星星
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17#
 楼主| 发表于 13-2-2015 18:15:35 | 只看该作者
ArBen 发表于 13-2-2015 17:13
很多东南亚富婆的最爱

为了富婆,星星

真的?她们都在哪喝。。我也去
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18#
发表于 13-2-2015 19:21:17 | 只看该作者
周星星1832 发表于 13-2-2015 18:15
真的?她们都在哪喝。。我也去

我先去
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19#
 楼主| 发表于 13-2-2015 19:25:55 | 只看该作者

等你胜利被包养的好消息。。
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20#
发表于 13-2-2015 19:43:41 | 只看该作者
我还是喜欢自己每天在家磨豆然后用摩卡壶煮一杯
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21#
发表于 13-2-2015 19:57:07 | 只看该作者
先做的咖啡确实好吃,墨尔本多宣扬自己的文化之都,悉尼是比较物质一点,不过咖啡也不差,有机会去墨尔本尝尝有什么不同吗

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
周星星1832 + 50 谢谢分享!

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