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标题: 春卷发烧友 [打印本页]

作者: 我爱猫眯 时间: 25-6-2011 22:52
标题: 春卷发烧友

作者: KALALA 时间: 25-6-2011 22:53

你自己包的?

作者: 我爱猫眯 时间: 25-6-2011 23:05
小看银

作者: pinklily 时间: 25-6-2011 23:17
不是油炸的，好健康

作者: KALALA 时间: 25-6-2011 23:19

发烧还有精力做这些啊

作者: nowaybutgo 时间: 26-6-2011 00:05

原帖由 pinklily 于 25-6-2011 22:17 发表

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不是油炸的，好健康

从来没见过非油炸的，似乎不好叫春卷，只好叫煎饼。

作者: 泡沫 时间: 26-6-2011 00:22
猫咪，刘一根给我做宵夜行吗

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 00:44

原帖由泡沫于 25-6-2011 23:22 发表

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猫咪，刘一根给我做宵夜行吗

好啊好啊

[ 本帖最后由我爱猫眯于 26-6-2011 23:32 编辑 ]

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 00:45

原帖由 nowaybutgo 于 25-6-2011 23:05 发表

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从来没见过非油炸的，似乎不好叫春卷，只好叫煎饼。

要勇于创新

作者: zlsiva 时间: 26-6-2011 01:46
这个是什么馅料的？
我发现福州人的春卷是豆芽菜作为主料。其他地方的风味貌似啥菜都能放

作者: 棉花糖糖 时间: 26-6-2011 08:29

鸡肉香菇陷的也不错哦，可以试试

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 08:37
胡罗卜葱头黄瓜

家里有什么就放进去鸟

补充点菜

作者: mason00 时间: 26-6-2011 08:58
曾经的寿司贴还有张自爆，都是卷~~~

作者: yindingzhenger 时间: 26-6-2011 09:28
标题: 春卷好吃，皮子难弄

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 10:53

原帖由 mason00 于 26-6-2011 07:58 发表

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曾经的寿司贴还有张自爆，都是卷~~~

不许再宣传啦

作者: extreme_way 时间: 26-6-2011 11:46
这个，春卷馅肿么不是韭芽的？

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 12:04
韭菜还木有到位

作者: KALALA 时间: 26-6-2011 12:17

韭菜吃完味道很大的

作者: ubuntuhk 时间: 26-6-2011 12:28
看到这个春卷好亲切啊，我家LD经常做豆芽菜春卷，我和小LD都挺爱吃

作者: KALALA 时间: 26-6-2011 12:52
要求猫咪公布地址电话

作者: extreme_way 时间: 26-6-2011 13:23
标题: 回复 #18 KALALA 的帖子
春卷么一定要韭芽的才好吃啊,有木有

作者: KALALA 时间: 26-6-2011 13:25

猫咪吃完春卷牙上粘着韭菜去和男盆友见面KISS

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 13:28

原帖由 KALALA 于 26-6-2011 12:25 发表

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猫咪吃完春卷牙上粘着韭菜去和男盆友见面KISS

作者: extreme_way 时间: 26-6-2011 13:32

原帖由 KALALA 于 26-6-2011 12:25 发表

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猫咪吃完春卷牙上粘着韭菜去和男盆友见面KISS

刚吃好，味道不会很大滴

PS：请教一下大家，Mel买得到韭芽吗？（不是韭菜～）

作者: KALALA 时间: 26-6-2011 13:33
韭芽是啥?韭菜嫩芽?

作者: extreme_way 时间: 26-6-2011 13:37
标题: 回复 #25 KALALA 的帖子
是的，而且韭芽是黄颜色的～

作者: KALALA 时间: 26-6-2011 13:40

原帖由 extreme_way 于 26-6-2011 12:37 发表

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是的，而且韭芽是黄颜色的～

嗨,你说的那个叫韭黄,其实就是把韭菜埋在土里见不到太阳无法生成叶绿素长成的.

作者: yearshappy 时间: 26-6-2011 13:44

原帖由 extreme_way 于 26-6-2011 12:32 发表

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刚吃好，味道不会很大滴

PS：请教一下大家，Mel买得到韭芽吗？（不是韭菜～）

自己用蒜掰插在土里或者水培，放在暗不见阳光的地方，就长成了

作者: KALALA 时间: 26-6-2011 13:46

原帖由 yearshappy 于 26-6-2011 12:44 发表

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自己用蒜掰插在土里或者水培，放在暗不见阳光的地方，就长成了

这个叫蒜苗

作者: extreme_way 时间: 26-6-2011 14:38
标题: 回复 #27 KALALA 的帖子
原来是这样的，从来不知道这东西是怎么长出来的，那Mel应该买得到吧,不然有点小遗憾啊～

作者: KALALA 时间: 26-6-2011 14:55
我记得好像见到过,华人超市里.

作者: extreme_way 时间: 26-6-2011 16:01
有卖就好～

作者: gonewiththewind 时间: 26-6-2011 18:43

原帖由 extreme_way 于 26-6-2011 13:38 发表

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原来是这样的，从来不知道这东西是怎么长出来的，那Mel应该买得到吧,不然有点小遗憾啊～

华人区大一点的超市就有卖的，不过可能不是随时都有。

作者: gonewiththewind 时间: 26-6-2011 18:49

原帖由 我爱猫眯 于 25-6-2011 23:45 发表

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要勇于创新

这个创意好！
只是煎的话就健康多了。
能不能问一下大概要煎多久？

作者: yearshappy 时间: 26-6-2011 21:53

原帖由 KALALA 于 26-6-2011 12:46 发表

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这个叫蒜苗

蒜苗是同样的蒜瓣立在土里，放在室内外（有光）的地方，就长成了？

我以为是有光和无光的区别？

[ 本帖最后由 yearshappy 于 26-6-2011 20:56 编辑 ]

作者: yearshappy 时间: 26-6-2011 21:55

原帖由 KALALA 于 26-6-2011 12:40 发表

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嗨,你说的那个叫韭黄,其实就是把韭菜埋在土里见不到太阳无法生成叶绿素长成的.

韭菜埋在土里，不会烂吗？

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 22:04

原帖由 gonewiththewind 于 26-6-2011 17:49 发表

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这个创意好！
只是煎的话就健康多了。
能不能问一下大概要煎多久？

5-6分钟就熟透了

作者: bubblejenny 时间: 26-6-2011 22:10

原帖由 mason00 于 26-6-2011 07:58 发表

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曾经的寿司贴还有张自爆，都是卷~~~

求链接
找不到啊

作者: 我爱猫眯 时间: 26-6-2011 22:16

原帖由 bubblejenny 于 26-6-2011 21:10 发表

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求链接
找不到啊

作者: links 时间: 26-6-2011 23:03
有delivery没有？

作者: CARHY 时间: 27-6-2011 00:25
有创意的春卷，我爱吃大白菜肉丝的，放在油里面炸而不是煎，这有点象台湾锅贴，游龙四海的锅贴，

作者: gonewiththewind 时间: 27-6-2011 20:11

原帖由 我爱猫眯 于 26-6-2011 21:04 发表

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5-6分钟就熟透了

谢谢分享！

作者: KALALA 时间: 27-6-2011 20:15
还有一种方法,先把馅炒熟放凉再包,很快就煎好了

作者: gonewiththewind 时间: 27-6-2011 20:22

原帖由 KALALA 于 27-6-2011 19:15 发表

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还有一种方法,先把馅炒熟放凉再包,很快就煎好了

谢谢分享！
如果有肉馅的话这个应该就快多了。

作者: 羡慕嫉妒恨 时间: 27-6-2011 20:25

原帖由 我爱猫眯 于 2011-6-26 07:53 发表

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不许再宣传啦

怕啥，又没爆脸，只是爆了胸而已

作者: 羡慕嫉妒恨 时间: 27-6-2011 20:26

原帖由 KALALA 于 2011-6-26 10:40 发表

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嗨,你说的那个叫韭黄,其实就是把韭菜埋在土里见不到太阳无法生成叶绿素长成的.

据说以前是用马粪

作者: KALALA 时间: 27-6-2011 20:28

原帖由 JohnWoo 于 27-6-2011 19:26 发表

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据说以前是用马粪

作者: zlsiva 时间: 28-6-2011 03:17
我觉得猫本比较少发现韭黄

作者: 我爱猫眯 时间: 28-6-2011 05:24
蒜上面长出来的部分也还好吃吧

炒鸡蛋

作者: appleuu 时间: 9-7-2011 21:01
你是咖喱馅的啊,,,我喜欢素的,放木耳,卷心菜,红萝卜,粉丝!
味道还不错..
听说有一种是香芋馅的,没试过,应该不错~

作者: 我爱猫眯 时间: 10-7-2011 15:01
今天吃饺子
白菜+韭菜+肉

作者: wanglei 时间: 10-7-2011 19:34

原帖由 我爱猫眯 于 10-7-2011 14:01 发表

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今天吃饺子
白菜+韭菜+肉

作者: KALALA 时间: 10-7-2011 20:36

可恶的猫咪,又来馋我们

作者: 我爱猫眯 时间: 10-7-2011 21:44

原帖由 KALALA 于 10-7-2011 19:36 发表

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可恶的猫咪,又来馋我们

你经常外出吃大餐啊

偶们只能在家小吃一点啦

作者: KALALA 时间: 10-7-2011 21:45

原帖由 我爱猫眯 于 10-7-2011 20:44 发表

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你经常外出吃大餐啊

偶们只能在家小吃一点啦

不管,你请客!

作者: 彩云追月 时间: 10-7-2011 22:32
这春卷皮怎么是方的？国内都是圆形的。

作者: KALALA 时间: 10-7-2011 22:35
因为这是猫咪的山寨版.

作者: 我爱猫眯 时间: 11-7-2011 11:40

原帖由 彩云追月 于 10-7-2011 21:32 发表

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这春卷皮怎么是方的？国内都是圆形的。

哦酱紫啊

芥里都素方滴

还木有看见过圆滴

哦饺子皮素圆滴

作者: 懒贝壳 时间: 11-7-2011 12:16
见吃的就进来了

馋~~~~~~~~~~~

作者: lxd123abc 时间: 13-7-2011 20:45
只浮不沉。

作者: 我爱猫眯 时间: 13-7-2011 20:50
哎

今天回来晚了

吃滴烤鱼忘拍照了

作者: mike888 时间: 3-11-2011 22:32
春卷不放粉丝还是春卷吗？国内都是馅炒熟了，现包现吃。

作者: 我爱猫眯 时间: 4-11-2011 15:11

原帖由 mike888 于 3-11-2011 22:32 发表

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春卷不放粉丝还是春卷吗？国内都是馅炒熟了，现包现吃。

那个叫春饼吧

一般立春节气就做的

很薄的饼

卷进各位菜料

春卷通常都是包成半成品

吃的时候再加工一下

不能说了

一说就饿

作者: 雅瑶冬月 时间: 4-11-2011 15:32

作者: 我爱猫眯 时间: 7-11-2011 19:43
响应发豆芽的号召
所以今天开始吃豆芽

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