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标题: 速冻蔬菜，不错！ [打印本页]

作者: sucewang 时间: 28-1-2011 21:34
标题: 速冻蔬菜，不错！
      澳洲最近的水灾导致蔬菜价格上涨，但是速冻蔬菜目前还没有涨价，超市里有多种速冻蔬菜，花椰菜、菜花、胡萝卜、卷心菜、青豆、玉米等。
      速冻蔬菜可以存放的时间长，营养保存得也好，速冻蔬菜因为是洗好切好的，买回来就可以直接炒菜吃了。有的速冻蔬菜口感和新鲜的蔬菜没有太大的区别，比如以前我买过速冻的豆角，与土豆、猪肉或者排骨一起炖，炖出来就像是新鲜的豆角一样，非常好吃。再比如速冻玉米煮排骨汤，味道也和新鲜的玉米一样。
      今天我又到超市里买了两包速冻的豆角，$1.79/包/kg，冻在冰箱里，以备之需，另外炖豆角也是非常好吃的菜。

[ 本帖最后由 sucewang 于 28-1-2011 21:36 编辑 ]

作者: 依然逍遥 时间: 28-1-2011 21:44

看着不错啊

作者: 依然逍遥 时间: 28-1-2011 21:47

王姐的贴子都是很贴近生活的，对大家的日常生活都有很大帮助。

作者: ringsun 时间: 28-1-2011 22:15
似乎只有西尼有这个东西吧？猫本超市我从来没见过啊！
可怜我炖排骨从来舍不得放豆角

作者: 依然逍遥 时间: 28-1-2011 22:21

LS学学其它TX自己搞点自留地种啊。

作者: 牧马人 时间: 28-1-2011 22:23
豆角炖肉，东北名菜啊！可惜没有宽豆角。

作者: crystal08418 时间: 28-1-2011 22:29
我有在COLES买过那种混合的速冻蔬菜，里面有玉米、胡萝卜、豆角等等好几种，味道还不错，最主要是很方便！不知道王姐是否洗一下，反正我是直接炒了。。。

作者: crystal08418 时间: 28-1-2011 22:29
对了，价格也不贵，挺实惠的

作者: ringsun 时间: 28-1-2011 22:31

原帖由 Michael.Sun 于 28-1-2011 22:23 发表

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豆角炖肉，东北名菜啊！可惜没有宽豆角。

你登陆了没有啊？这里别说油豆角，刀豆都贵的要命。
还豆角炖肉？还是排骨好点吧

作者: yan1125 时间: 28-1-2011 22:33

原帖由 ringsun 于 28-1-2011 22:15 发表

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似乎只有西尼有这个东西吧？猫本超市我从来没见过啊！
可怜我炖排骨从来舍不得放豆角

什么意思？买的起排骨，买不起豆角？

作者: yan1125 时间: 28-1-2011 22:34
原来刀豆北方人叫豆角啊。

作者: 神仙姐姐 时间: 28-1-2011 22:35
猫本也有阿，你找那种有玻璃门的冰柜
我主要买青豆和玉米粒，炒饭
本来也不洗的，后来我爸说，那个冰很脏的
也不知道他有没有根据瞎说的
可被他这么一说现在我每次必洗一下了

作者: 牧马人 时间: 28-1-2011 22:38

原帖由 yan1125 于 28-1-2011 22:34 发表

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原来刀豆北方人叫豆角啊。

在东北，这个叫刀豆。

作者: 神仙姐姐 时间: 28-1-2011 22:51
１３楼的我们叫扁豆

作者: 牧马人 时间: 28-1-2011 22:54
标题: 回复 #14 神仙姐姐的帖子
刀本来应该就是扁的嘛，哪有圆咕隆冬的不是刀，而是螺丝刀

作者: zlsiva 时间: 28-1-2011 23:41
we tested those frozen vegies in school lab before. most of them should be fine. Just becareful to keep them at the right temp without contamination. unfrozen stuff should be consumed ASAP

作者: 棉花糖糖 时间: 29-1-2011 00:09
感觉速冻的没有新鲜的好吃,
新鲜豆角的味道也不好吃