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标题: 《夏日雪山行》 澳洲最高小镇Cabramurra沿途见闻(177-187楼)(留意一楼的目录) [打印本页]

作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 12:02
标题: 《夏日雪山行》 澳洲最高小镇Cabramurra沿途见闻(177-187楼)(留意一楼的目录)
目录:   

第1页:
第1楼:引子。(清江发帖)
第3楼:Yarrangobilly Caves里的温泉池Thermal pool(清江发帖)
第4楼:Talbingo小镇的湖畔。(清江发帖)
第5楼:雪山掠影。(清江发帖)
第29楼:第一天(12月25日)行程:两个古镇,监狱博物馆和金矿遗址,留宿的第一站踏冰沟Talbingo小镇,午茶及晚上的圣诞大餐(Wing发贴)

第2页:
第57楼:本次行程的路线图、途径地点、以及逗留参观之地。极富参考价值。(WuLin发帖)
第58-63楼:本次行程的饮食篇——早晚餐的菜单。(阿香婆发帖)

第3页:
第72楼:第二天(12月26日):清晨的Talbingo,早餐,无人水果售货店。(Wing发帖)
第76楼:第二天(12月26日):果园品尝樱桃,行走在Laura Hill附近的松林中(Sugar Pine)(Wing发帖)
第80楼:第二天(12月26日):夏日午后的Tumbarumba,雪山水电站,Walking Track 的图示。(Wing发帖)

第4页:
第99楼:Wulin为驴友特别设计的袖珍版的行程(两天半),敬请关注。(Wulin发帖)
第108-114楼:第三天(12月)27日:温泉池Thermal pool。澳大利亚位置最高的城镇-Cabramurra。晚餐。(Wing发帖)
第116-120楼:叶路先生发起的周末温泉雪山游计划和倡议。Wing的建议和详情告知。(Yellow 和 Wing等发帖)  

第5页:
第121-131楼:第四天(12月28日):早餐,登雪山见闻和风光,晚餐。(Wing发帖)
第143-149楼:第五天(12月29日):雪山重镇Thredbo,Snowy河,雪山徒步纵横图,登顶缆车,房顶的特色,美丽的Jindabyne湖。(Wing 发帖)

第六页:
第158-164楼:第六天(12月30日):在Jindabyne的住处。返回悉尼途经Cooma小镇Heritage Gallery。Centennial Park。雪山水电站。(Wing 发帖)
第177楼-188楼:澳洲地势最高的城镇Cabramurra及沿途见闻。(清江发帖)

(目录待增补)
   
                              

                                        引子     

     先简单向各位驴友介绍如下:这次行程的时间不长也不短,共六天,圣诞节那天出发,跨入新的一年的前一天赶回了悉尼。再说这次行程的距离,不长也不短,从悉尼起始,一直到了新洲和维州的边界Mt. Kosciuszko,往返大约两千公里吧。一共是四人组合------Wing 和Jo,AXP和我,两男两女,两公两婆;四人两组,自然组合。在短短六天,区区两千公里,一路起伏,一路盘旋,一路“升华”,最后登上了澳洲的最高山峰海拔2228米的Kosciuszko顶峰。短短六天,区区两千公里,却从酷暑炎热之中,渐入宜人的凉秋,最后进入冷彻透骨、皑皑茫茫的冰雪世界。再说一路的风景和所见所闻,难述其详,撷取点滴:
       百年古镇,农场乡居,
       水库电站,大坝伫立,
       监狱遗址,伐木足迹,
       早年车站,淘金矿墟。
       粼粼湖光,高山温泉,
       松树莽林,林海雪原。
       袋鼠迎车,赤足涉河;
       雪山徒步,啖雪解渴。

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欲与天公试比高!

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雪山飞狐

[ 本帖最后由 皓月清江 于 17-10-2012 07:28 编辑 ]
作者: MtDreamer    时间: 7-1-2011 12:17
沙个发。
夏天还有雪呢。
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 12:29
标题: 此泉胜似华清池 The Caves Thermal Pool
车从Snowy Mountains Highway高速公路上拐下来,约七公里,便来到了Yarrangobilly Caves。在Yarrangobilly 溶洞区的山里,隐藏着一个温泉,名叫The Caves Thermal Pool。按指路牌所指,驱车开到了小路尽头,前面不能行车了,只能沿山径缓缓步行,约十分钟,只见一池湛蓝诱人的温泉池水,像一颗明珠嵌在深山坳里。这温泉水一年四季均保持着27度的恒温。早在1896年这里就修建了一个简易的木头围起来的温泉池。由于水温较暖的原因,池内藻类繁殖很快,池壁和池底长满了水藻,特别地凝滑,更映透着水的清澈湛碧。畅游良久,上岸小憩之际,Wing兄用粤语吟诵了白居易《长恨歌》中唐明皇和杨贵妃在华清池戏水的片段:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。---”,此情此景,让我等是何等的惬意!
这正是:
幽幽深谷淌一泉,
池暖藻滑碧滟涟。
恍入华清池畔水,
流连戏水美如仙。

[attach]157440[/attach]
从山上俯瞰一池温泉

[attach]157441[/attach]
《戏水流连图》中间一对在戏水,右角那位在偷窥----

[ 本帖最后由 皓月清江 于 9-1-2011 18:47 编辑 ]
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 12:31
标题: 瓦尔登湖畔的“格林童话”
汽车沿着高速速公路前行,左侧是山,右侧是湖,湖光山色,尽收眼底。沿着湖畔逶迤前行,这湖水一望无际,碧波荡漾。我们出行的第一天,就入住在这湖畔的乡间旅舍里。
     这个小镇叫Talbingo,(如果冬天去的话,按照音译结合意译,可以叫做“踏冰沟”了)。“踏冰沟”小镇,依山傍湖,清静宁谧,仿若桃源仙境,远离尘世的喧嚣。最令人陶醉的景色是早晨的湖畔。清晨,踏着露水,来到湖边,白云笼罩在山腰,湖面是云雾空濛。待到太阳出来,晨曦映照,又是波光粼粼,变幻无穷。
     我们在这里住了两天,最后一日的清晨,我遇见了小镇的居民格林。我到了湖畔,正在拍照,回头看见从镇子通向湖边的小路上,一位当地老乡扛着鱼竿向湖畔走来。我们打了招呼,寒暄。他说他叫格林。他说他是来“找”早餐的。说着,他就收拾鱼竿,钩上挂上鱼饵,一个潇洒漂亮的甩钩,然后掏出烟丝和烟纸,卷成烟卷,蹲在湖畔,美美地吸上一口,眼睛半眯着,凝视着这宁静的湖水。 原来,他说的早餐就是这即将上钩的鱼!格林告诉我,这“踏冰沟”小镇,人口只有356人,而且大部分是退休后的老人居住在这里。格林是几年前从昆省迁居到这里的,在镇上的Club工作。他一家四口,老婆和两个孩子。他说他一到这儿,就爱上了这个小镇。他很喜欢这种宁静的生活。他说镇上共有19个学龄儿童,一个都不能少,都在读书。政府专门设立了一间小学,尽管只有11个学生入学。另外七个上中学的学生,每天由免费的校车接送,到离此地约40公里的大镇上的中学上学。格林说不打算再搬迁了。说到这里,他的眼睛一亮,一抬鱼竿,一条欢蹦乱跳的鱼跳上岸来,他爽朗地笑了。这让我想起了梭罗的《瓦尔登湖》。格林还在继续钓他的“早餐”,我与他告别,衷心祝愿这位格林老乡继续在“瓦尔登”湖畔讲述他的“格林童话”!  

镜湖闲逸钓鱼翁,
世外桃源静若空。
不慕红尘嚣世远,
鳜鱼白鹭乐融融。

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Talbingo的湖光山色

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瓦尔登湖畔的“格林童话”

[ 本帖最后由 皓月清江 于 8-1-2011 21:14 编辑 ]
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 12:31
标题: 雪皑皑,野茫茫,雪山徒步登顶峰
从小镇Talbingo出来,我们投宿的第二站是Jndabyne镇。从这里驱车约20多公里,我们来到了Perisher Valley。 从那里,我们开始了雪山徒步。上雪山,有数条路径,我们上山走的是Charlotte Pass,路旁,一路山泉淙淙,那是雪山上的雪融化后变成的小溪。继续往上走,数小时后,开始还是远眺的雪脉已经被踏在脚下。雪不是覆盖整个山颠。而是一块一块的,像是一块块白絮。此路上山,可以在一睹雪山上的两个人工建筑。一个是海拔2030米处的雪山紧急避难所。如果有游客迷路或其他原因,到晚上还不能下山,可在此庇护所避寒。里边有点火取暖的木柴。另一处可以说是澳洲最高的厕所,在海拔2100米处,应该去“参观”一下,并留下点儿什么。再往上走,终于登上了就到了澳洲的最高峰2228米高的Kosciuszko山主峰。
      在顶峰休息吃午饭约半个小时,我们从另一条山径下山,这条叫做Main Range Track 。比上山时走的路径要艰难一些,有些地段比较陡峭,还要途经几个溪流。不过风景宜人,峡谷峭壁,峰峦叠嶂,高山平湖,尽收眼底。欣赏这些美景,也就忘却了山路徒步的疲劳。由于估计不足,带水不足,那白雪就成了我们纯净的饮品。
      那天,我们爬上了雪山,登上了澳洲最高峰,一共在山路上步行了23公里。

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踏上雪山的路径

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这不是山神庙,此乃雪山紧急庇护所

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雪山人民公厕——不分男女

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雪山顶峰在望

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雪皑皑,野茫茫

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白茫茫一片夏季银雪世界

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踏足雪岭

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爬山涉水

[ 本帖最后由 皓月清江 于 14-1-2011 08:48 编辑 ]
作者: niuwa    时间: 7-1-2011 12:38
才子啊!
作者: yunsa    时间: 7-1-2011 14:11
看直播了,看游记就很想出去玩。
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 15:31
一路走来,不仅是逍遥游,还是“腐败”游,即饱眼福,又饱口福。所住均为家庭旅馆,可以做饭。
我们做了一些北方的饭食,Wing和Jo更是施展厨艺,做了很多精美可口的粤菜,让我们胃口大开,大快朵颐。(待续)

[ 本帖最后由 皓月清江 于 7-1-2011 17:28 编辑 ]
作者: icyphish    时间: 7-1-2011 16:33
27度有点低, 如果再高个 10~20度 应该会很舒服...
作者: 圆满的考拉    时间: 7-1-2011 16:42
cool
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:34

是的,我也没想到夏天还有雪。在中国,只有“六月雪”的神话。Jo说是因为在我们去之前难得地刚下了一场雪,还没有完全融化。
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:38
原帖由 niuwa 于 7-1-2011 12:38 发表
才子啊!

不才,不才,谢谢鼓励!
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:40
原帖由 电话2012 于 7-1-2011 13:49 发表
很不错的地方,去过雪山,但没有到过这个温泉

我们这次行程都是Jo安排的,事先她做足了功课,再次感谢!
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:41
原帖由 icyphish 于 7-1-2011 16:33 发表
27度有点低, 如果再高个 10~20度 应该会很舒服...

同感。不过比游泳池的水要好多了,刚一下去,就适应了。
作者: half    时间: 7-1-2011 17:42
爬澳洲最高峰累吗?一日就能登顶?
作者: 到处流浪    时间: 7-1-2011 17:44
原帖由 皓月清江 于 7-1-2011 17:38 发表

不才,不才,谢谢鼓励!

有才,有才,不是鼓励是真心话!
作者: Viola    时间: 7-1-2011 17:44
想不到这个时候竟然还有雪
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:45
原帖由 yunsa 于 7-1-2011 14:11 发表
看直播了,看游记就很想出去玩。

谢谢欣赏。我这里只是个引子,抛砖引玉。预计同行的Wing,Jo和阿香婆会有更精彩的帖子和照片。
作者: Viola    时间: 7-1-2011 17:45
原帖由 half 于 2011-1-7 16:42 发表
爬澳洲最高峰累吗?一日就能登顶?


应该不算累的,只是沿途的景色有点闷
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:48
原帖由 到处流浪 于 7-1-2011 17:44 发表
有才,有才,不是鼓励是真心话!

谢谢,如果能达到了左手牵右手到处流浪的地步,才是真正有才的地步,我要继续努力!也是真心话.谢谢鼓励!

[ 本帖最后由 皓月清江 于 8-1-2011 00:01 编辑 ]
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:52
原帖由 half 于 7-1-2011 17:42 发表
爬澳洲最高峰累吗?一日就能登顶?

是的,一日登顶,不累。half因为惊奇,half因为女士们都行。
作者: 皓月清江    时间: 7-1-2011 17:53
原帖由 Viola 于 7-1-2011 17:45 发表
应该不算累的,只是沿途的景色有点闷

是的,不算累。沿途的景色有half还是可以欣赏滴。
作者: half    时间: 7-1-2011 18:20
原帖由 皓月清江 于 7-1-2011 17:52 发表

是的,一日登顶,不累。half因为惊奇,half因为女士们都行。


要不是我聪明,这两个half的意思还真的不太好理解呢。
作者: zeny    时间: 7-1-2011 20:58
标题: 我就喜欢看乐多过风景
楼主的文字比相片更有乐,看着开心
作者: singingbird    时间: 7-1-2011 21:11
原帖由 皓月清江 于 7-1-2011 16:45 发表

谢谢欣赏。我这里只是个引子,抛砖引玉。预计同行的Wing,Jo和阿香婆会有更精彩的帖子和照片。

才子登一回雪山,居然下海了!
作者: half    时间: 7-1-2011 21:14
原帖由 singingbird 于 7-1-2011 21:11 发表

才子登一回雪山,居然下海了!

难得一见大姐在线,立此存照。
作者: singingbird    时间: 7-1-2011 21:17
原帖由 half 于 7-1-2011 20:14 发表

难得一见大姐在线,立此存照。

co照
作者: ng2wing    时间: 7-1-2011 23:43
原帖由 皓月清江 于 7-1-2011 17:45 发表

谢谢欣赏。我这里只是个引子,抛砖引玉。预计同行的Wing,Jo和阿香婆会有更精彩的帖子和照片。

清江大侠珠玉在前,任何跟进都只能是狗尾续貂了。为了与大家分享,也管不了那么多了。我放上来的只是看图识字。见笑。
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 00:27
原帖由 half 于 7-1-2011 18:20 发表
要不是我聪明,这两个half的意思还真的不太好理解呢。

我要是有哈夫先生一半的聪明就心满意足了。
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 00:29
原帖由 zeny 于 7-1-2011 20:58 发表
楼主的文字比相片更有乐,看着开心

旅游就是找乐,乐在其中。谢谢鼓励! 开心!
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 00:45
原帖由 singingbird 于 7-1-2011 21:11 发表
才子登一回雪山,居然下海了!

我不知道您是谁,但在中国肯定是歌声婉转清脆的画眉,在澳洲当为歌声悠扬清幽的夜莺。夜莺登高一唱,百鸟齐鸣。赞!
清江大虾,偶登雪山,记下点滴感受,多指教!
作者: singingbird    时间: 8-1-2011 08:59
原帖由 皓月清江 于 7-1-2011 23:45 发表

我不知道您是谁,但在中国肯定是歌声婉转清脆的画眉,在澳洲当为歌声悠扬清幽的夜莺。夜莺登高一唱,百鸟齐鸣。赞!
清江大虾,偶登雪山,记下点滴感受,多指教!

AXP是俺老伴……
作者: 旗开得胜    时间: 8-1-2011 12:00
阿香工简直是太有才了。
佩服佩服
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 14:04
原帖由 singingbird 于 8-1-2011 08:59 发表
AXP是俺老伴……

一个是画眉,一个是夜莺,伴得好!恭喜!
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 14:09
原帖由 旗开得胜 于 8-1-2011 12:00 发表
阿香工简直是太有才了。
佩服佩服


新年新气象,祝老弟
旗开得胜
开门大吉
得来全不费功夫
胜利在望
作者: axiangpo    时间: 8-1-2011 17:37
原帖由 singingbird 于 8-1-2011 08:59 发表

AXP是俺老伴……



原来是你!难得难得!
作者: axiangpo    时间: 8-1-2011 18:01
原帖由 皓月清江 于 7-1-2011 15:31 发表
一路走来,不仅是逍遥游,还是“腐败”游,即饱眼福,又饱口福。所住均为家庭旅馆,可以做饭。
我们做了一些北方的饭食,Wing和Jo更是施展厨艺,做了很多精美可口的粤菜,让我们胃口大开,大快朵颐。(待续)


英俊潇洒清江月
温文尔雅wing大哥
娇小玲珑林家女
半老徐娘阿香婆
平均年龄过半百
爬山丝毫不示弱
一路走来一路摄
一路笑语一路歌

这次的旅游既逍遥又腐败,全靠我们的好后勤部长Wulin ,从旅游路线到一日三餐,都安排得井井有条,使我们在尽兴游玩之余大包口福,就连午饭都能喝上热气腾腾的功夫茶(图见29楼)早饭晚饭更是顿顿大餐每日不同。有图有真相:(见58-63楼)

[ 本帖最后由 axiangpo 于 9-1-2011 20:40 编辑 ]
作者: Laura.CN    时间: 8-1-2011 20:03
怎么我看你们的ID和真人全都对不上了,是不是因为最近俺睡觉太少,脑部供血不足……

请答疑:

X                    Y
Laozhao
(皓月清江)      (axiangpo)
----------------------------
Wing                Jo
(Ng2wing)         (???)


是否正确?怎么又冒出wulin, singingbird了?头大如斗
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 20:20
原帖由 ng2wing 于 7-1-2011 23:43 发表
清江大侠珠玉在前,任何跟进都只能是狗尾续貂了。为了与大家分享,也管不了那么多了。我放上来的只是看图识字。见笑。


谢谢Wing, 图文并茂。我的是东一榔头西一棒子,不得要领。您这第29楼是把我们第一天的全程记述了下来,驻足的两个古镇、监狱博物馆和金矿遗址,留宿的第一站踏冰沟小镇以及午茶和晚上的圣诞大餐。辛苦了。回味,享受。
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 20:35
原帖由 Laura.CN 于 8-1-2011 20:03 发表
怎么我看你们的ID和真人全都对不上了,是不是因为最近俺睡觉太少,脑部供血不足……
请答疑:
X                    Y
Laozhao
(皓月清江)      (axiangpo)
----------------------------
Wing                 Jo
(Ng2wing)         (???)
是否正确?怎么又冒出wulin, singingbird了?头大如斗 ...


和你一样,我也搞不清了,云山雾罩,如坠云雾之中,符号太多了,头也大啦。
清江是大虾,阿香是香婆,Wing是Ng,Jo的ID是Wulin。最来历不明深藏不露的是那只会唱歌的画眉singingbird,令人遐思神往,盼一睹芳容!
作者: singingbird    时间: 8-1-2011 21:00
那啥啥,俺马甲。
作者: Badlands_lee    时间: 8-1-2011 21:06
欢乐人生啊。还有人做攻略。还有志同道合的游伴。还有妙笔生花的辞采
作者: Yellow    时间: 8-1-2011 21:39
原帖由 singingbird 于 8-1-2011 08:59 发表

AXP是俺老伴……


一妻二夫, 太牛了!!!

也算报复了他在船上7晚一夫三妻的生活。
作者: niuwa    时间: 8-1-2011 21:44
你给俺们种草。俺要跟唱歌的鸟一起去玩。你们还去吗?
作者: singingbird    时间: 8-1-2011 21:47
原帖由 niuwa 于 8-1-2011 20:44 发表
你给俺们种草。俺要跟唱歌的鸟一起去玩。你们还去吗?

别急,让子弹飞……一会儿……
作者: singingbird    时间: 8-1-2011 21:48
原帖由 Yellow 于 8-1-2011 20:39 发表


一妻二夫, 太牛了!!!

也算报复了他在船上7晚一夫三妻的生活。

杯啊壶的,谁跟谁啊。
作者: niuwa    时间: 8-1-2011 21:55
原帖由 singingbird 于 8-1-2011 21:47 发表

别急,让子弹飞……一会儿……


路程不会安排,吃的菜谱到是可以。到时俺们有御厨。
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 21:57
原帖由 Badlands_lee 于 8-1-2011 21:06 发表
欢乐人生啊。还有人做攻略。还有志同道合的游伴。还有妙笔生花的辞采

谢谢分享,刚来FreeOZ不久,喜欢这里驴友们的逍遥游。真的很开心!
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 22:02
原帖由 Yellow 于 8-1-2011 21:39 发表
也算报复了他在船上7晚一夫三妻的生活。


嘘----,只可意会不可言传。再说,还不是你上船前分配的。现在你后悔了?
作者: Yellow    时间: 8-1-2011 22:03
原帖由 ng2wing 于 7-1-2011 23:43 发表

清江大侠珠玉在前,任何跟进都只能是狗尾续貂了。为了与大家分享,也管不了那么多了。我放上来的只是看图识字。见笑。



                               
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我家有两箱啤酒,以后每周徒步带去请你们帮忙消灭他们。
作者: 皓月清江    时间: 8-1-2011 22:04
原帖由 singingbird 于 8-1-2011 21:47 发表
别急,让子弹飞……一会儿……

别急,让会飞的画眉飞-----一会儿
别急,让会唱歌的八哥唱---一会儿

[ 本帖最后由 皓月清江 于 8-1-2011 22:06 编辑 ]
作者: singingbird    时间: 8-1-2011 22:05
原帖由 niuwa 于 8-1-2011 20:55 发表


路程不会安排,吃的菜谱到是可以。到时俺们有御厨。

俺最关心司机着落。
作者: 皓月清江    时间: 9-1-2011 00:05
原帖由 singingbird 于 8-1-2011 21:00 发表
那啥啥,俺马甲。

连马甲都这么诱人
作者: ng2wing    时间: 9-1-2011 16:43
原帖由 singingbird 于 8-1-2011 22:05 发表

俺最关心司机着落。

司机的确很重要。这次出游,全凭清江大侠一路兢兢业业,尽职尽责。我们才能开心出发,平安归来。谢了。
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 17:53
原帖由 ng2wing 于 9-1-2011 16:43 发表

司机的确很重要。这次出游,全凭清江大侠一路兢兢业业,尽职尽责。我们才能开心出发,平安归来。谢了。



难得在野外撒一回野,这次他可是过了瘾了
作者: wulin    时间: 9-1-2011 18:06
原帖由 axiangpo 于 8-1-2011 18:01 发表

这次的旅游既逍遥又腐败,全靠我们的好后勤部长Wulin ,从旅游路线到 ...


谢谢大家了,玩的实在开心。部长不敢当,即不会写也不会煮,只会看地图。

Day 1: From Hume Highway, stopped at Berrima, Gunning, Adelong, Tumut, 住在Talbingo.
Day 2:Talbingo Dam, Batlow,(盛产苹果的地方,可惜不是季节)Sugar Pine Walk aroung Laura Hill, Tumbarumba, Blowering Dam Wall and Reservoir.
Day 3: Talbingo Power Station 3 (in upgrade, not open to public, but the dam worth to visit), Yarrangobilly Caves and Thermal pool (温泉戏水实在畅快), Cabramurra (highest town in Australia), Adaminby, Berridale, 住在Jindabyne
Day 4: 徒步 at Mt Kosciuszko
Day 5: Thredbo, Dead Horse Gap, Tom Groggin, 本来是要到Geehi, Scammels Spur lookout (Constructed for a visit by Queen Elizabeth in 1950's. it gives the best view of teh western faces of the Australian Alps) then stop at Khancoban, 可惜有点小插曲,没去成,下次吧。
Day 6:Cooma, 回家。(from Cooma to Canberra, there are some nice wineries.) And Dalgety 也可以看看的。
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 19:50
为了给这次逍遥游 增加腐败的色彩,wulin事先制订了荤素搭配、营养健康的每日菜谱,实际操作中,根据具体情况又做了一些调整。因为都是在外 游玩,午餐相对来说比较简单,基本上是面包、面点佐以酱肘子、酱牛肉及水果,当然少不了功夫茶。
早餐晚餐曝光如下:
25日
各自在家吃完早饭后出发,午饭是萝卜糕,葡萄,苹果,功夫热茶。晚餐是圣诞大餐:烤火鸡, 海蜇熏蹄,姜汁芥兰,西式薯泥,啤酒。图片见29楼最后一张。
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 19:51
12月26日
早餐:皮蛋瘦肉粥(成份:猪腱,干蚝,瑶柱,腐竹)。鸡蛋饼,蓝莓饼。
晚餐:手擀面,炸酱,菜码:黄瓜丝;醋熘土豆丝;摊鸡蛋;酱肘子,啤酒;西瓜

[ 本帖最后由 axiangpo 于 11-1-2011 10:06 编辑 ]
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 19:52
12月27日
早餐:炒面条,炒饭(成份:麦片,冬菇,姜,鸡蛋,红萝卜,青豆,冻玉米);紫菜蛋花汤
晚餐:烙大饼,烤鸡翅;西兰花炒香菇;绿豆臭草汤(俺第一次听说、第一次品尝,味道很不错);啤酒

[ 本帖最后由 axiangpo 于 11-1-2011 10:07 编辑 ]
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 19:52
12月28日
早餐:炒米粉;明火白粥(这可不是北方的只有大米和水的白粥,而是加了瑶柱、白果和腐竹的白粥)
晚餐:糯米饭(成份:糯米,瑶柱,腊肠,腊肉,冬菇,花生,芫荽,西生菜);香槟(晚饭的照片我这里没有

[ 本帖最后由 axiangpo 于 11-1-2011 10:07 编辑 ]
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 19:53
12月29日
早餐:糯米饭,明火白粥
晚餐:手工水饺(猪肉白菜馅),摊鸡蛋;酱牛肉,红酒
夜宵:生日蛋糕(这一天是俺的生日,这个生日过得别有意义。)

[ 本帖最后由 axiangpo 于 11-1-2011 10:08 编辑 ]
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 19:53
12月30日

早餐:大米绿豆粥,烤鸡翅,烙饼 ,饺子

晚餐:回到悉尼,一起吃大餐:生蚝,清蒸鱼,小鸡炖蘑菇,素炒三丝,佛手瓜猪肉汤。腐败逍遥游到此结束!
(光忙着吃了,忘记了拍照)

[ 本帖最后由 axiangpo 于 11-1-2011 10:08 编辑 ]
作者: zeny    时间: 9-1-2011 19:54
标题: 下次我要紧跟上
心中对“只会看地图”的人充满了无比的敬佩,今天yellow说的很对,我就属于那种脑中没有路的人,也就是没有方向的人,所以我要创造我的“金牌混混”的名牌,紧跟上。
看着你们的游记,我也很开心,谢谢分享。

原帖由 wulin 于 9-1-2011 18:06 发表


谢谢大家了,玩的实在开心。部长不敢当,即不会写也不会煮,只会看地图。

Day 1: From Hume Highway, stopped at Berrima, Gunning, Adelong, Tumut, 住在Talbingo.
Day 2:Talbingo Dam, Batlow,(盛产苹果的 ...

作者: zeny    时间: 9-1-2011 19:58
标题: 明火白粥,我的爱
天啊,“明火白粥”是我妈妈的最爱,每年我为妈妈花在瑶柱上钱不少,这应该是wulin的杰作吧,广东人才会做的,看到它,让我好想念我妈妈了。

原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 19:52 发表
28日
早餐:炒米粉;明火白粥(这可不是北方的只有大米和水的白粥,而是加了瑶柱、白果和腐竹     的白粥)
晚餐:糯米饭(成份:糯米,瑶柱,腊肠,腊肉,冬菇,花生,芫荽,西生菜)

作者: zeny    时间: 9-1-2011 20:02
标题: 香香与清江月的文采,也是比翼双飞啊
看到你们的诗歌,真是别样美,你们的文采是freeoz的奇花异芭。

原帖由 axiangpo 于 8-1-2011 18:01 发表


英俊潇洒清江月
温文尔雅wing大哥
娇小玲珑林家女
半老徐娘阿香婆
平均年龄过半百
爬山丝毫不示弱
一路走来一路摄
一路笑语一路歌

这次的旅游既逍遥又腐败,全靠我们的好后勤部长Wulin ,从旅游路线到 ...

作者: zeny    时间: 9-1-2011 20:08
标题: 太奢侈了,还做了手擀面!!
我跟山东姥姥学会做手擀面,挺费工夫的,你们在山野之间,也做手擀面,简直是天天当过节嘛。


原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 19:51 发表
26日
早餐:皮蛋瘦肉粥(成份:猪腱,干蚝,瑶柱,腐竹)。鸡蛋饼,蓝莓饼。
晚餐:手擀面,炸酱,菜码:黄瓜丝;醋熘土豆丝;摊鸡蛋;酱肘子

作者: zeny    时间: 9-1-2011 20:10
标题: 天啊,这么多美食
我这个金牌混混,今天又明确了一个方向。


原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 19:52 发表
27日
早餐:炒面条,炒饭(成份:麦片,冬菇,姜,鸡蛋,红萝卜,青豆,冻玉米);紫菜蛋花汤
晚餐:烙大饼,烤鸡翅;西兰花炒香菇;绿豆臭草汤(俺第一次听说、第一次品尝,味道很不错)

作者: zeny    时间: 9-1-2011 20:11
标题: 是谁的生日?
生日快乐!!!

原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 19:53 发表
29日
早餐:糯米饭,明火白粥
晚餐:饺子(猪肉白菜馅),摊鸡蛋;酱牛肉
夜宵:生日蛋糕

作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 20:18
原帖由 zeny 于 9-1-2011 20:11 发表
生日快乐!!!


谢谢。是我的生日。非常开心!
作者: 旗开得胜    时间: 9-1-2011 20:19
哎呀呀,简直是太馋人了,这是真正的腐败游啊。
看的我直流口水啊
清江大侠和阿香婆好口福啊,还有粤式三餐,服了
作者: ng2wing    时间: 9-1-2011 20:23
标题: 12月26日
从Talbingo到Tumbarumba
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 20:31
原帖由 zeny 于 9-1-2011 19:58 发表
这应该是wulin的杰作吧, 。



是的。这是我第一次吃明火白粥。糯米饭和皮蛋瘦肉粥倒是在餐馆吃过。非常喜欢皮蛋瘦肉粥,每次饮茶必点。但吃了wulin做的,以后去饮茶估计吃不出味道了。
作者: niuwa    时间: 9-1-2011 20:49
饺子不错,饺子酒越喝越有。可惜不是白酒。
作者: singingbird    时间: 9-1-2011 20:49
求米粉方子。顺补生日祝福to老伴儿。。。。
作者: ng2wing    时间: 9-1-2011 20:50
标题: 12月26日
从Talbingo到Tumbarumba 续
作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 21:23
原帖由 singingbird 于 9-1-2011 20:49 发表
求米粉方子。顺补生日祝福to老伴儿。。。。


谢谢。 方子得向wing来讨,俺只会吃
作者: zeny    时间: 9-1-2011 21:28
标题: 1月29日是香香的生日,我记得了
早知道就好了,今天可以当面祝贺你生日快乐。

原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 20:18 发表

谢谢。是我的生日。非常开心!

作者: axiangpo    时间: 9-1-2011 21:42
原帖由 zeny 于 9-1-2011 21:28 发表
1月29日是香香的生日,我记得了
早知道就好了,今天可以当面祝贺你生日快乐。



是12月

谢谢!
作者: ng2wing    时间: 9-1-2011 21:47
标题: 12月26日
从Talbingo到Tumbarumba 续
作者: 皓月清江    时间: 9-1-2011 21:57
原帖由 zeny 于 9-1-2011 20:08 发表
我跟山东姥姥学会做手擀面,挺费工夫的,你们在山野之间,也做手擀面,简直是天天当过节嘛。

很容易呀。
工具:手:一双。擀面杖:一根儿。
用料:面粉:多半盆儿。水:少半盆儿。
程序:和面——擀面——切面——煮面——捞面——拌酱、拌菜码——吃面——然后呢?——睡觉。

[ 本帖最后由 皓月清江 于 9-1-2011 22:35 编辑 ]
作者: ng2wing    时间: 9-1-2011 22:11
原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 21:23 发表


谢谢。 方子得向wing来讨,俺只会吃

谢谢。米粉(东莞米粉)用开水烫开。加上红萝卜,西芹,兰豆,雪菜,鸡蛋(顺手的材料都下了),还有油,酱油。炒在一起就行。
作者: 皓月清江    时间: 9-1-2011 22:12
原帖由 niuwa 于 9-1-2011 20:49 发表
饺子不错,饺子酒越喝越有。可惜不是白酒。

饺子就酒,
越喝越有。
你有我有,
大家都有!
啤酒爽口,
红酒清口。
香槟润口,
白酒上头!
牛姐海量,
牛姐特牛!
敬上一杯,
健康长寿!
作者: KYLIE2008    时间: 9-1-2011 22:13
阿香婆,你们太腐败了, 下次什么时候出行? 我跟
作者: 皓月清江    时间: 9-1-2011 22:15
原帖由 旗开得胜 于 9-1-2011 20:19 发表
哎呀呀,简直是太馋人了,这是真正的腐败游啊。
看的我直流口水啊
清江大侠和阿香婆好口福啊,还有粤式三餐,服了

体重增加了。对粤式菜更加钟爱了/
作者: ng2wing    时间: 9-1-2011 22:22
原帖由 皓月清江 于 9-1-2011 21:57 发表

很容易呀。
工具:手:一双。擀面杖:一根儿。
用料:面粉:多半盆儿。水:少半盆儿。
程序:和面——擀面——切面——煮面——捞面——吃面——然后呢?——睡觉。

大侠的架势,一看就是会家子。舞枪弄棒,一会儿就把热腾腾的面条端上来了。加上拌菜,和AXP的炸酱。让我们尝到了一顿地地道道的京式面食。美味,赞!
作者: singingbird    时间: 9-1-2011 22:38
原帖由 KYLIE2008 于 9-1-2011 21:13 发表
阿香婆,你们太腐败了, 下次什么时候出行? 我跟

co跟
作者: singingbird    时间: 9-1-2011 22:39
原帖由 皓月清江 于 9-1-2011 20:57 发表

很容易呀。
工具:手:一双。擀面杖:一根儿。
用料:面粉:多半盆儿。水:少半盆儿。
程序:和面——擀面——切面——煮面——捞面——拌酱、拌菜码——吃面——然后呢?——睡觉。

求观摩+试吃……
作者: KYLIE2008    时间: 9-1-2011 23:31
标题: 回复 #88 singingbird 的帖子
好长时间不见, 大姐好啊 , 等什么时间方便跟你一块bushwalking...
作者: zeny    时间: 9-1-2011 23:57
标题: 我也跟

原帖由 singingbird 于 9-1-2011 22:38 发表

co跟


作者: Yellow    时间: 10-1-2011 11:11


"香Wing" 品牌 一鸣惊人,四炮而红呀。

我感冒了,否则本可以做个跟班去享受一下的。

我对“泡冷泉”与“雪山顶”有兴趣,请帮我设计一下“袖珍版的行程”。

[ 本帖最后由 Yellow 于 10-1-2011 11:16 编辑 ]
作者: 皓月清江    时间: 10-1-2011 17:26
原帖由 singingbird 于 9-1-2011 22:39 发表
求观摩+试吃……

面包---会有的!
作者: singingbird    时间: 10-1-2011 19:37
原帖由 皓月清江 于 10-1-2011 16:26 发表

面包---会有的!

when? where?
作者: sucewang    时间: 10-1-2011 20:25
终于看到阿香的雪山游记啦!美景加美食啊!
作者: hereIam    时间: 10-1-2011 20:31
原帖由 旗开得胜 于 8-1-2011 12:00 发表
阿香工简直是太有才了。
佩服佩服

那还用说。人家平时消遣,读的都是宋词。那书里的字,俺有half都不认得
作者: hereIam    时间: 10-1-2011 20:38
原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 19:51 发表
26日
早餐:皮蛋瘦肉粥(成份:猪腱,干蚝,瑶柱,腐竹)。鸡蛋饼,蓝莓饼。
晚餐:手擀面,炸酱,菜码:黄瓜丝;醋熘土豆丝;摊鸡蛋;酱肘子,啤酒;西瓜

AXP, 什么时候来阿德,一定把你们的御用厨师一起带来。
皮蛋瘦肉粥就已经让人流口水了,还要把成分写出来,诚心让人眼红
作者: hereIam    时间: 10-1-2011 20:41
原帖由 axiangpo 于 9-1-2011 19:53 发表
30日

早餐:大米绿豆粥,烤鸡翅,烙饼 ,饺子

晚餐:回到悉尼,一起吃大餐:生蚝,清蒸鱼,小鸡炖蘑菇,素炒三丝,佛手瓜猪肉汤。腐败逍遥游到此结束!
(光忙着吃了,忘记了拍照)

这帖子让我看不下去了,刚吃过晚饭,还口水直流
作者: hereIam    时间: 10-1-2011 20:43
原帖由 zeny 于 9-1-2011 20:10 发表
我这个金牌混混,今天又明确了一个方向。



练成后,欢迎到我家来一展身手
作者: wulin    时间: 10-1-2011 21:35
原帖由 Yellow 于 10-1-2011 11:11 发表

我对“泡冷泉”与“雪山顶”有兴趣,请帮我设计一下“袖珍版的行程”。


2日半, 周5下午开车,入住Talbingo,第二天“泡冷泉”, 可顺道看看Cabramurra, 入住Jindabyne,周日一早,爬雪山顶,(from Chalotte Pass) 下山后,开车会家。最好有2个司机。细节可提供。
作者: 皓月清江    时间: 10-1-2011 21:45
原帖由 KYLIE2008 于 9-1-2011 22:13 发表
阿香婆,你们太腐败了, 下次什么时候出行? 我跟

俺也跟!
作者: 皓月清江    时间: 10-1-2011 22:43
原帖由 hereIam 于 10-1-2011 20:31 发表
那还用说。人家平时消遣,读的都是宋词。那书里的字,俺有half都不认得

那种人简直就是冬烘先生,假冒斯文,别理他!

[ 本帖最后由 皓月清江 于 10-1-2011 22:52 编辑 ]




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