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标题: 今天是立冬喔，大家吃饺子了吗？ [打印本页]

作者: 7boy 时间: 7-11-2010 21:51
标题: 今天是立冬喔，大家吃饺子了吗？
几个星期没包饺子吃了，今天大家都有时间打算一起包饺子。

作者: gentleboy 时间: 7-11-2010 22:19
楼主北方人吧，呵呵

作者: tttkoo 时间: 7-11-2010 22:30
我也和2楼一样的想法

作者: lindaleo 时间: 7-11-2010 23:59
难怪今天北京的朋友在家包饺子吃呢,原来是这样啊

作者: eva_kong 时间: 8-11-2010 00:33
原来立冬要吃饺子

作者: aaaaaa 时间: 8-11-2010 00:50
天文学上把冬至作为冬季的开始。冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下。故西北民间传说这天吃饺子，能防止冻掉耳朵，传说而已吧，或者是良好祝愿

      每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

      张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。” 东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

      冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

作者: 泡沫 时间: 8-11-2010 07:05
唉，我过得把日子都忘了

作者: 亦文亦武 时间: 8-11-2010 08:49
究竟是立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢？

作者: pinklily 时间: 8-11-2010 10:24
我们家冬至吃饺子。头回听说立冬吃饺子。

作者: brentdong 时间: 8-11-2010 11:15
冬至吃饺子

作者: wuyeqw 时间: 8-11-2010 12:06

想啥时候吃，就啥时候吃

立冬、冬至都能吃

不是立冬、冬至，也能吃

东北来说，立冬就足以冻掉耳朵了，早吃早预防

华北来说，冬至就开始冻掉耳朵了，按时吃

南方来说，可吃可不吃

作者: wuyeqw 时间: 8-11-2010 12:07
澳洲嘛，咱的饺子咱做主

作者: someonehappy 时间: 8-11-2010 13:56
我们那冬至好像是吃团子的。

作者: 大灰兔 时间: 8-11-2010 14:59
没注意是立冬了，刚好给朋友践行包了饺子，算是歪打正着吧

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