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标题: 烤蘑菇 [打印本页]

作者: eta66 时间: 22-7-2010 04:08
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 烤蘑菇
1，超市里都有卖的洋人蘑菇，洗干净，沥干水。

2，蒜2-3头，拨皮，切碎。

3，起锅下半块黄油，待油都化了，下蒜粒爆香，盛在碗里备用。
把蘑菇有褶的一面朝上，摆在烤盘里，每一朵蘑菇里盛一勺子的黄油蒜粒
5，开烤箱180度，把盛有黄油蒜粒的蘑菇放进烤箱烤十分钟。
6，趁热开吃，味道鲜美，美不胜收。

[ 本帖最后由 eta66 于 22-7-2010 03:10 编辑 ]

作者: 泡沫 时间: 22-7-2010 07:36
我试过那烧烤炉烤，确实是鲜味无比

作者: armwe 时间: 22-7-2010 10:14
不错，我自己有试过，挺好吃

作者: 四香油饼 时间: 22-7-2010 10:25
你这做法太麻烦了。

我的做法是，
1.拿一个大漠孤
2.放在盘子里
3.放在微波炉转1分钟
4.拿出来撒上盐
5.吃

作者: jiayan1412 时间: 22-7-2010 12:01
我还放点培根粒

作者: stunner 时间: 22-7-2010 12:31
还可以加个鸡蛋，当早餐了。

作者: cheroot 时间: 22-7-2010 13:00
不错，2个方法都准备试试，谢谢分享！

作者: myozshop 时间: 22-7-2010 13:08

原帖由 eta66 于 22-7-2010 03:08 发表

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1，超市里都有卖的洋人蘑菇，洗干净，沥干水。
2，蒜2-3头，拨皮，切碎。
3，起锅下半块黄油，待油都化了，下蒜粒爆香，盛在碗里备用。
把蘑菇有褶的一面朝上，摆在烤盘里，每一朵蘑菇里盛一勺子的 ...

嗯，准备试试，楼主上个图片咋样？

作者: 北极光 时间: 22-7-2010 13:10
好吃。有点像西班牙的Tapas.

作者: manubobo 时间: 22-7-2010 16:55
喜欢喜欢，我也是这么烤着吃的，不过我没用蒜。

作者: 冰翡翠 时间: 22-7-2010 16:58
还可以放点herb

作者: eva_kong 时间: 23-7-2010 02:26
没图不好看，想象一下美味的蘑菇

作者: 资深贷款经理 时间: 23-7-2010 13:54
有空的时候试一下。。吃蘑菇对身体好，哈哈

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