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标题: 水煮海瓜子太难吃啦! [打印本页]

作者: xblues    时间: 10-6-2010 21:56
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 水煮海瓜子太难吃啦!
我喜欢尝鲜,原来经常买乌鱼蛋和八爪鱼水煮,蘸调料吃,味道还可以。昨天买回来一袋海瓜子,去壳的那种。刚刚用水煮了,拌上调料。。。。。。够腥的!!!!难吃着呢!以后不买了。


                               
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[ 本帖最后由 xblues 于 10-6-2010 21:54 编辑 ]
作者: 冰翡翠    时间: 10-6-2010 22:39
海瓜子是。。。??看不到图
作者: 厨娘一枝花    时间: 10-6-2010 22:43
原帖由 冰翡翠 于 10-6-2010 21:39 发表
海瓜子是。。。??看不到图

就是蚬啦
作者: vivicats    时间: 10-6-2010 23:34
图挂了~~~~那东西需要加辣椒或者味道重的东西爆炒~~~~
作者: jenova    时间: 10-6-2010 23:54
可以烧味噌汤或者是韩国大酱汤
作者: xblues    时间: 11-6-2010 00:08
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #5 jenova 的帖子
我本来打算明天买一些辣椒回锅一下,不过烧汤更容易!我有未增! 烧汤~!!
作者: 818    时间: 11-6-2010 10:44
我们那的海瓜子和LZ说的不同啦,我还在想海瓜子那么美味,怎么会难吃呢,而且这里也不可能有卖的啊。
那个去壳的蚬最好不要买,煮半天还老的要死。有时还有沙。
作者: 苍翠欲滴    时间: 11-6-2010 11:22
我还以为是厦门的那种海瓜子呢正激动的想看清楚……
作者: rickwangqd    时间: 11-6-2010 18:55
晕,,那个在北方叫海虹吧??这的可是够难吃的了,要是活的你可以蒸这吃
作者: 冰翡翠    时间: 11-6-2010 18:58
用豆豉尖椒加蒜蓉爆炒啊!!!
作者: fatfish_cc    时间: 13-6-2010 19:24
海瓜子一般是很小个儿的那种吧。

海虹,mussel? 不怎么好吃。以前俺们那里基本不吃,都是养殖场用来喂动物的。

蚬子,其实也有好多种。白蚬,沙蚬,花蚬,...
作者: dick123    时间: 22-6-2010 14:11

作者: 长腿兔子    时间: 22-6-2010 14:41
这类东西我家一般都是用小红辣椒、海鲜酱油葱姜蒜爆炒。




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