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标题: 烤肉~~~ [打印本页]

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 17:40
标题: 烤肉~~~
烤肉~~~

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 17:41

原帖由 男咕噜 于 5-1-2010 17:40 发表

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烤肉~~~

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 17:42

原帖由 男咕噜 于 5-1-2010 17:41 发表

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生肉串~~~

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 17:42

原帖由 男咕噜 于 5-1-2010 17:42 发表

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生肉串~~~

半熟肉串~~

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 17:43
就拍了这么多
熟了的忘了拍了

作者: 8月桂花香 时间: 5-1-2010 17:44
味道如何啊？

作者: kkmao2005 时间: 5-1-2010 17:56
这个好
正经炭火烤的
澳洲那种所谓bbq纯粹是垃圾

作者: 浪沧孤客 时间: 5-1-2010 18:06
舅舅我还真来猫笨了
结果
唉。。。
除了干妈咪，猫笨人民都不理我

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 18:10

原帖由 kkmao2005 于 5-1-2010 17:56 发表

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这个好
正经炭火烤的
澳洲那种所谓bbq纯粹是垃圾

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 18:10

原帖由 浪沧孤客 于 5-1-2010 18:06 发表

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舅舅我还真来猫笨了
结果
唉。。。
除了干妈咪，猫笨人民都不理我

来的时间不对

作者: 珊一 时间: 5-1-2010 18:24
猫本的美食貌似比稀泥多？

作者: 牧马人 时间: 5-1-2010 20:53
肉块都是瘦的，这样不太好，没肥的烤不出油，也不够香

作者: Dreamhouse 时间: 5-1-2010 20:59
正在吃鱼素的梦姐姐
闻香路过

作者: 牧马人 时间: 5-1-2010 21:30
这种串肉串的铁签是在哪买的？

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 21:54
标题: 回复 #14 Michael.Sun 的帖子
猫本有~~~~

作者: liwus 时间: 5-1-2010 21:58

原帖由 Michael.Sun 于 5-1-2010 20:53 发表

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肉块都是瘦的，这样不太好，没肥的烤不出油，也不够香

确实是这样，正宗新疆羊肉串就是4大块瘦肉，中间夹一块羊油。。。

某人自称还到过新疆无数回，不会连这都不知道吧。。。

作者: lookarounde 时间: 5-1-2010 22:20
这个碳烤专业的

作者: beysup 时间: 5-1-2010 23:24
澳洲没有像国内那样用炭火的正宗烧烤店，估计是不让用吧，怕污染环境

作者: 男咕噜 时间: 5-1-2010 23:38

原帖由 liwus 于 5-1-2010 21:58 发表

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确实是这样，正宗新疆羊肉串就是4大块瘦肉，中间夹一块羊油。。。
某人自称还到过新疆无数回，不会连这都不知道吧。。。

我也得有肥肉才行啊

作者: 牧马人 时间: 6-1-2010 01:37
标题: 回复 #16 liwus 的帖子
在我印象中是三块瘦肉夹一块肥的，这种是短竹签串的肉串，如果是长铁签串的恐怕得两三块肥的。

作者: Richard.G 时间: 6-1-2010 09:27
厉害！设备可够全的

作者: 周星星1832 时间: 6-1-2010 09:32
炉子哪买的？哥们

作者: 刘叔 时间: 6-1-2010 11:42
旁边得放个小碗，里面是油，拿个小刷子蘸着刷

再准备俩瓶子，一个冰红茶一个冰绿茶的，瓶盖上扎几个小眼，一个放辣椒粉，一个放孜然粉，一边烤一边喷点

楼主然后掏出一扇子，一阵猛扇，一阵烟熏火燎之后，那肉就烤好了！

嘟噜～～～～～买买提·男咕噜烤出来的新疆乌鲁木齐烤羊肉串～～～～

作者: 男咕噜 时间: 6-1-2010 17:32
标题: 回复 #22 lufumin1832 的帖子
springvale华人杂货店都有卖

作者: 男咕噜 时间: 6-1-2010 17:34
标题: 回复 #23 刘叔的帖子
不用油
羊肉本身就出很多的油
还有
烤肉不能用瓶子撒作料
都是用手抓着撒的

作者: 男咕噜 时间: 6-1-2010 17:35

原帖由 Michael.Sun 于 6-1-2010 01:37 发表

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在我印象中是三块瘦肉夹一块肥的，这种是短竹签串的肉串，如果是长铁签串的恐怕得两三块肥的。

肥肉
根本没有
都被华人工厂拿去切涮羊肉片了
全是肥的

作者: jcassar 时间: 9-1-2010 23:08
这日子。。。
够腐败的哈

我来10串儿

作者: 男咕噜 时间: 10-1-2010 22:22

原帖由 jcassar 于 9-1-2010 23:08 发表

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这日子。。。
够腐败的哈
我来10串儿

上照片先~~~

作者: channel1016 时间: 11-1-2010 09:22
请问楼主你们上次去抓螃蟹是去的哪里呀？
lake entrance吗？
有没有近点的地方
请指点下哦
好想去抓螃蟹

短消息了也没见回复
先谢谢啦~

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