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标题: 刚包了荠菜肉的馄饨 [打印本页]

作者: 8戒 时间: 24-5-2009 18:49
标题: 刚包了荠菜肉的馄饨
今天下午没事就和老婆到旁边的草地上闲逛，发现上面有不少的荠菜。就叫上老泰山和老婆一起去弄了一马夹袋回来。和肉一起剁了，买了皮。三个小时搞定。上二张照片来。
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作者: 度筱齐 时间: 24-5-2009 19:04
这。。。这里还有荠菜挖的？哪儿啊，lz?

作者: 8戒 时间: 24-5-2009 19:32
就在草地上啊，自己慢慢找，澳洲的土地估计是比较瘦，所以都没有国内的荠菜那么肥嫩。不过你想吃方便的荠菜华人让里有速冻的，也便宜，才一刀多一包。可以配上半公斤猪肉就可以了。

作者: herejingying 时间: 24-5-2009 19:47
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 啥样的是荠菜呢？
楼主给贴个照片啊？

作者: jiayan1412 时间: 24-5-2009 19:51

原帖由 herejingying 于 24-5-2009 18:47 发表

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啥样的是荠菜呢？
楼主给贴个照片啊？

我也不认识

作者: 格美 时间: 24-5-2009 19:57
不确定到底荠菜长啥样。

看到地上貌似荠菜的东东，挖了一次，心里还是放嘀咕：到底是不是啊，

作者: 8戒 时间: 24-5-2009 20:10
百度上关于荠菜的介绍及做法
http://baike.baidu.com/view/30823.htm
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[ 本帖最后由 8戒于 24-5-2009 19:19 编辑 ]

作者: vandia 时间: 24-5-2009 20:27
我阿姨也从自家的花园里挖过，不过感觉不如国内的香

作者: 新生活主张 时间: 24-5-2009 22:21
8戒你可别吃错草了

作者: 小葵 时间: 24-5-2009 22:27
以前还在家门口摘到过茴香，也包了饺子，超好吃。

作者: vandia 时间: 24-5-2009 23:01
新鲜茴香？从来没见过，下次拍个照让我们见识见识

作者: 退休养老的人 时间: 25-5-2009 00:03

作者: ubuntuhk 时间: 25-5-2009 01:35
饺子卖相不错，可惜被你的手机给埋没了

给你闺女照相可不能用这个手机了。

作者: 小葵 时间: 25-5-2009 01:47
茴香长的跟松树叶子（针状）似的。
是我当年在TAS的家门口摘得。在悉尼没见着过。对不住了咕噜大兄弟。

作者: seawind 时间: 25-5-2009 02:44
照片上的又老又干。
小时候春天都去野外挖马兰头和荠菜，小溪边水嫩水嫩的荠菜。

作者: AnaCoppola 时间: 25-5-2009 10:23
原来那个是荠菜啊，我都当野草除掉的

我买的超市的速冻荠菜，挺好吃的

作者: Cool 时间: 25-5-2009 11:57

作者: 麦琪 时间: 25-5-2009 13:27
荠菜是我们家的最爱,太好了到了澳洲还可以有的吃!

作者: 西域夕阳 时间: 25-5-2009 17:04

作者: sandy4320 时间: 25-5-2009 18:49
外面的草地上可以随便挖吗？真不错

作者: 8戒 时间: 26-5-2009 17:01
标题: 回复 #9 新生活主张的帖子
下次做好了请你来吃。

作者: zxwslw 时间: 5-6-2009 15:21
哈，茴香，荠菜我们都有挖过，包交子吃，香，不过现在很少挖了，还看到不少上海人在挖一种叫菜头的东西包包子，据说也很好吃，不过我们不会做，就没有挖，还有还有，有的时候还看到有些老人家在海边的树林里采磨菇，不过据他们说要认得才可以，因为有很多是有毒的，我不认得，当然也没敢采。荠菜到是满地都有，太多了。

作者: springoz 时间: 5-6-2009 19:19
喜欢荠菜饺子！

但是，很怕把毒草当荠菜挖回来了

作者: caijuren 时间: 9-4-2010 20:36
还是要有神农尝百草的勇气啊

作者: keane.li 时间: 9-4-2010 20:56
以前在ade外面的公路旁挖到过茴香，还不是一点半点，很多很多

作者: sukidream 时间: 10-4-2010 01:00
荠菜还可以吃？？？

作者: lee0230 时间: 20-9-2010 17:07
是苦菜吗？

作者: immoz 时间: 20-9-2010 22:27
我们家附近的铁路旁都是韭菜，我们经常去采来吃。没事就韭菜蘑菇炒蛋，真是好吃。
不过就是没看到荠菜。

作者: 冰翡翠 时间: 20-9-2010 22:47
野菜我只认得马齿苋，不过在澳洲没留意过野外有没有它，这个荠菜很诱人啊，今天还给孩子煮了外面买的荠菜饺子

作者: yan1125 时间: 25-9-2010 19:51
老妈做的荠菜虾仁大馄钝好7.这里的冷冻荠菜有鲜味吗?

作者: free-wind 时间: 25-11-2010 12:27
呵呵，到处都有美味，芹菜馅的也不错哦。

作者: ttzy 时间: 25-11-2010 13:13
嗯，学习了。

作者: liuzilong 时间: 28-11-2010 12:49

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