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标题: 今天又和LP去FB了一把，吃河豚上PP了！ [打印本页]

作者: maaboo 时间: 29-12-2007 03:46
标题: 今天又和LP去FB了一把，吃河豚上PP了！
河豚套餐：福
偶和偶LP两个人：17000日元（170AUD, 1100RMB）

原来也吃过几次河豚，这次算是中档的。先声明本人是打工仔，没有银子，这回主要是年末了，犒劳一下自已辛辛苦苦的一年。

筷子
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前菜（河豚皮）
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河豚刺身
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油炸河豚
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烤三鲜
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开烤（虾还活着，真残忍

）
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火锅
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河豚肉
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吃完火锅后，用汤来做杂炊
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河豚：
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作者: XT 时间: 29-12-2007 09:42
胆大. 我是肯定不吃的, 还是在再澳大利亚啃羊腿安全点.

作者: 自然 时间: 29-12-2007 11:36
河豚长得蛮可爱的嘛

作者: hohoho 时间: 29-12-2007 15:35
第一次看到河豚呢, 长得好可爱! 局长太幸福了，天天吃好的,羡慕死人啦..........

作者: maaboo 时间: 29-12-2007 16:16
标题: 回复 #2 XT 的帖子
日本有专门的河豚技术证，拿不到证书，是不允许调理河豚的。

作者: maaboo 时间: 29-12-2007 16:16

原帖由自然于 29-12-2007 10:36 发表

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河豚长得蛮可爱的嘛

拿出水面时，就会鼓起来。在水里时，不是这么鼓的，象一般的鱼一样。

作者: 想念天空 时间: 29-12-2007 19:40
看着真搀啊。抹布你俩吃得真奢侈啊。不过看着这些花样，值了！

作者: xwzxueren 时间: 29-12-2007 20:40
我第一次看到河豚，原来是这个样子的啊，很可爱的哎。。。。我一直以为河豚是很大的哎。。。。

你们真奢侈啊！

作者: flyday 时间: 29-12-2007 21:15
一鱼6吃

原来河豚也这么可爱

作者: hohoho 时间: 29-12-2007 22:48
maaboo局长拼死吃河豚。

知道为什么抓上来就鼓起来了吗？都是被你们气的，想着要被吃掉了，气得鼓鼓的。。

作者: flyday 时间: 29-12-2007 22:53
标题: 回复 #10 hohoho 的帖子

作者: hohoho 时间: 29-12-2007 23:16
标题: 回复 #11 flyday 的帖子

因为我和朋友以前开玩笑，常说，气得鼓鼓的这句话。。。

作者: salad 时间: 30-12-2007 00:55
河豚怎么长的像个气球……

想在它尾巴上绑根绳子拿在手里，走在街上签着个河豚氢气球多威风啊

作者: amandaff 时间: 30-12-2007 01:24
标题: 回复 #1 maaboo 的帖子
好可爱的河豚就被maaboo这样吃掉了

好可怜啊~，

好吃吗

作者: maaboo 时间: 30-12-2007 02:14
标题: 回复 #14 amandaff 的帖子
当然好吃了，嘿嘿，这么贵，再不好吃，偶会把店砸了的

作者: maaboo 时间: 30-12-2007 02:20

原帖由 salad 于 29-12-2007 23:55 发表

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河豚怎么长的像个气球…… 想在它尾巴上绑根绳子拿在手里，走在街上签着个河豚氢气球多威风啊

在水里的时候和一般的鱼一样，
拿出水面后就会鼓起来了。

你拿到手里，对它说“气鼓气鼓气鼓，气到八月十五”，它就鼓起来了

作者: maaboo 时间: 30-12-2007 02:20
一般的没有鼓起来的河豚：

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作者: laowantong 时间: 30-12-2007 02:29
是不是说河豚有毒的???
一鱼五吃?170AUD也还可以嘛, 很精致啊. 换我不是清炖就是红烧, HOHO.
水区的TX都过来看鱼啦.....

作者: Microhard 时间: 30-12-2007 12:08
我以前在周庄好像也吃过什么豚，和这个样子差不多。

作者: nizi 时间: 30-12-2007 14:56
标题: 河豚是日本美味的及至之一了
FB!羡慕你啊！
不过，在澳洲，即使有这些钱也吃不到这么丰富的美味了。这边的日餐不正宗，鱼不新鲜，似乎只有不值钱的冷冻深海三文鱼。趁在日本，赶快fb吧！这边的新鲜鱼很贵，龙虾是澳洲的好！

作者: maaboo 时间: 30-12-2007 15:04
标题: 回复 #20 nizi 的帖子
OZ四周都是海，为啥还吃不到新鲜鱼？？

偶最爱吃鱼啦

作者: hohoho 时间: 30-12-2007 16:18
没想到河豚还气性真大。。。

作者: XT 时间: 30-12-2007 22:01
小时候读报, 看到日本有一挺有名的电影明星吃了河豚后死了, 然后介绍说, 日本每年都有吃死人的事, 但味道太好, 还是总有人吃. 后来家附近也有人钓鱼钓到河豚, 也吃死了, 印象太深了.

作者: salad 时间: 31-12-2007 02:08

原帖由 maaboo 于 30-12-2007 01:20 发表

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在水里的时候和一般的鱼一样，
拿出水面后就会鼓起来了。

你拿到手里，对它说“气鼓气鼓气鼓，气到八月十五”，它就鼓起来了

原来有窍门啊！要念咒语才会鼓起来……下次去水族馆找条河豚来试试。
我在想，如果对它说“maaboo说要把你全家吃掉”，河豚会不会鼓的更快一点呢？

作者: 罗一 时间: 31-12-2007 13:19
能吃饱吗?

看着真新鲜啊...要去日本玩一下看来

作者: woody81 时间: 31-12-2007 18:25
摸河豚会不会死呢

作者: luoyi727 时间: 31-12-2007 20:11
吃河豚没挂？

作者: maaboo 时间: 1-1-2008 03:56

原帖由 woody81 于 31-12-2007 17:25 发表

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摸河豚会不会死呢

我还去过一家店，在六本木。是可以自已钓河豚的，
餐桌前面是个大池子，里面养着许多河豚，每个客人都可以钓一条。

钓上来后，河豚会鼓起来，你可以拿在手里，店里的人免费给你和你钓上来的河豚合个影

作者: shuizhongfp 时间: 1-1-2008 13:21
河豚不止是有毒，而且是剧毒，但是只要血液和内脏处理干净了，就没有问题。不过我是不敢享受这个东西。

作者: Bill_Fish 时间: 16-1-2008 18:46
河豚那时自我保护，往肚子里充气。这东西我也想吃，但是怕死呀

作者: Allen2005 时间: 16-1-2008 21:10
这边也看见有，可惜没人会做。

作者: 大白兔 时间: 16-1-2008 22:47
很有意思的帖子

作者: i_shadow 时间: 17-1-2008 16:18
充了气也保护不了自己雅。命苦。

作者: 傻狼 时间: 20-1-2008 01:17
标题: 爽啊～～
上几个星期和cello浮潜的时候看到有河豚还有魔鬼鱼，我还不小心在水里把cello踹了一脚～呵呵～

作者: triseel 时间: 29-2-2008 18:41
楼主吃的还真是爽啊, 有碟子有碗的, 看得我馋死.

作者: maaboo 时间: 2-3-2008 03:16

原帖由 triseel 于 29-2-2008 16:41 发表

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楼主吃的还真是爽啊, 有碟子有碗的, 看得我馋死.

要是没碟子没碗，怎么吃？

作者: wukong 时间: 2-3-2008 12:13
小时候背过这首诗,
春江水暖鸭先知..... 有一句忘了
蒌蒿满地芦牙短, 正是河豚欲上时

听朋友说在吃河豚前一般都是做鱼的师傅先尝,过个10几分钟没事儿了,客人才敢吃的, 每年都有吃河豚丧命的
胆小的是不敢吃的

作者: wukong 时间: 2-3-2008 12:19
有可能现在有人工养殖的无毒河豚

作者: gzmdc 时间: 2-3-2008 13:26

原帖由 wukong 于 2-3-2008 11:13 发表

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小时候背过这首诗,
春江水暖鸭先知..... 有一句忘了
蒌蒿满地芦牙短, 正是河豚欲上时

听朋友说在吃河豚前一般都是做鱼的师傅先尝,过个10几分钟没事儿了,客人才敢吃的, 每年都有吃河豚丧命的
胆小的是不敢吃的

我这里的大排档，都是用狗作试验的，鸟为食亡，人为财死。动物遇到人就是倒霉

[ 本帖最后由 gzmdc 于 2-3-2008 12:34 编辑 ]

作者: kristy 时间: 2-3-2008 18:07
河豚的味道真是一级棒呢

不过还没机会吃过日本的河豚，呵呵！！有机会一定要去一次呢

作者: diamond168 时间: 3-3-2008 02:00
佩服你的勇气，羡慕你的口福。

作者: xblues 时间: 18-5-2008 14:44
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 回复 #2 maaboo 的帖子
不怪我，你也知道水区的帖子特别容易被淹没。

局长你和局长老婆好爱吃呀！1100RMB。。。。。半台显示器就被你可LP瞬间消化掉了！罪恶！

根据《山海经·北山经》记载，早在距今 4000 多年前的大禹治水时代，长江下游沿岸的人们就品尝过河豚，知道它有大毒了。 2000 多年前的长江下游地区是春秋战国时期的吴越属地，人们品尝河豚的习俗比当今日本人还有过之无不及，
特别是品尝河豚精巢时，对其洁白如乳、丰腴鲜美、人口即化、美妙绝伦的感觉，不知该如何形容，有人联想起越国美女西施，于是“西施乳”就在民间传开了。
河豚的精巢好吃么？？？

[ 本帖最后由 xblues 于 18-5-2008 12:24 编辑 ]

作者: beysup 时间: 18-5-2008 15:18
日本有吃海豚的吗？

作者: coredump 时间: 18-5-2008 15:47
河豚有很多种类的，有的毒性厉害，有的一般。而且同一种河豚由于生活的环境不同毒性也不一样。日本产的河豚由于常年筛选和人工养殖毒性已经不是很强了，中国长江口附近的野生河豚一般毒性很大，吃这样的河豚是得很小心的，更不可能像maaboo那样吃刺身了。

不过河豚毒素是很好的东西，也有专门养殖剧毒河豚提取毒素的呢

http://www.chinattx.com/
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B3%E8%B1%9A

[ 本帖最后由 coredump 于 18-5-2008 14:49 编辑 ]

作者: Kyle 时间: 18-5-2008 16:04
局长好

河豚鼓起来好可爱

作者: maaboo 时间: 18-5-2008 16:40
标题: 回复 #42 xblues 的帖子
偶还真没吃过河豚的精巢……

作者: coredump 时间: 18-5-2008 16:50

原帖由 maaboo 于 18-5-2008 15:40 发表

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偶还真没吃过河豚的精巢……

莫非局长只吃卵巢

作者: zzmmy 时间: 18-5-2008 16:50

原帖由 coredump 于 18-5-2008 14:47 发表

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河豚有很多种类的，有的毒性厉害，有的一般。而且同一种河豚由于生活的环境不同毒性也不一样。日本产的河豚由于常年筛选和人工养殖毒性已经不是很强了，中国长江口附近的野生河豚一般毒性很大，吃这样的河豚是得很小 ...

我吃过长江口附近的野生河豚。

小哈侥幸捡了条命，同事的湿疹也在河豚毒下治好啦

太美味了～～～

作者: zzmmy 时间: 18-5-2008 16:52

原帖由傻狼于 20-1-2008 00:17 发表

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上几个星期和cello浮潜的时候看到有河豚还有魔鬼鱼，我还不小心在水里把cello踹了一脚～呵呵～

傻狼太激动了

作者: yayagogo 时间: 18-5-2008 17:52
小学的时候吃过。也就是鱼的味道。呵呵~

作者: coredump 时间: 18-5-2008 17:57

原帖由 zzmmy 于 18-5-2008 15:50 发表

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我吃过长江口附近的野生河豚。小哈侥幸捡了条命，同事的湿疹也在河豚毒下治好啦太美味了～～～

还有这功效啊

作者: -=wilson=- 时间: 20-5-2008 01:15
在广东吃过一次，和萝卜一起炖汤。据说加萝卜是为了看有没有毒，如果有毒萝卜会变黑

至于味道好不好没啥印象了，只记得仔细去观察萝卜有没有变黑

作者: 我的霍巴特 时间: 21-5-2008 00:48
抹布太残忍了。。。活虾直接给烤了。。。

唉。。日本人。。没啥说地。。。

作者: 天高云淡风轻扬 时间: 26-5-2008 02:28
楼主在日本阿，啥地方？哪天找你吃河豚去！

作者: 渔渔 时间: 26-5-2008 03:10
样子很搞笑，
貌似很好吃！

作者: maaboo 时间: 29-5-2008 11:44
标题: 回复 #54 天高云淡风轻扬的帖子
日本不是啥好地方，能走快走，能逃快逃！

作者: qqtea 时间: 29-5-2008 13:46
wa,好吃死了，够吃么？感觉每次吃日本料理都吃不饱，郁闷

作者: maaboo 时间: 30-5-2008 12:24
标题: 回复 #57 qqtea 的帖子
可能与LS的体型有关

作者: Microhard 时间: 30-5-2008 13:48
我记得我去周庄的时候，好像吃的也是河豚

作者: boblee 时间: 30-5-2008 16:13
正宗的长江河豚吃过两次，都是烧浓汤的，很鲜美！还有一种叫巴鱼的据说是人工去毒后的品种，吃过好多回，呵呵

作者: smallsnail 时间: 12-1-2009 20:41
你太奢侈了吧。 17000

作者: melguy 时间: 12-1-2009 21:54
花多少也值，有机会去日本一定要吃Fugu.

作者: stephen_wung 时间: 19-1-2009 23:04
在国内吃过几回，每次吃都心里有障碍，但从没觉得好吃过，看着有人边汤都拿来泡饭吃，可能也是名声的原因，美味谈不上吧

作者: zhalpha 时间: 1-2-2009 23:56
拿出水面时，就会鼓起来。在水里时，不是这么鼓的，象一般的鱼一样。

能不生气吗？呵呵。。。人家在水里呆的好好的，非得给人家拿出来。吃空气

作者: FreeBee 时间: 2-2-2009 23:27

原帖由 smallsnail 于 12-1-2009 20:41 发表

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你太奢侈了吧。 17000

那时候还不算太奢侈，现在300澳刀了!

作者: melguy 时间: 3-2-2009 00:09
像这种美味，花多少钱也值得。
上回钓鱼台国宾馆的大厨到墨尔本Crown的Silks, 预定的座，很贵但很值。

作者: FreeBee 时间: 3-2-2009 00:17

原帖由 melguy 于 3-2-2009 00:09 发表

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像这种美味，花多少钱也值得。
上回钓鱼台国宾馆的大厨到墨尔本Crown的Silks, 预定的座，很贵但很值。

看来你是个美食家啊，

楼主发贴的当时，50澳刀一位，小夫妻100澳刀就能吃上基本上差不多的一个套餐，可是现在一算，够吃三回了。受经济危机的影响，LZ这顿饭的性价比不断地……

反过来说，楼主150就吃上了，也合算。哈哈

[ 本帖最后由 FreeBee 于 3-2-2009 00:25 编辑 ]

作者: melguy 时间: 3-2-2009 18:57
Yes, a good meal can give you a life time memory.
Isn't it worth? What money can do when you can not eat much?

作者: maaboo 时间: 3-2-2009 19:37
标题: 回复 #68 melguy 的帖子
LS说的很对啊。
其实我们每年都会吃1~2次FUGU的，当然了，一般预算是1个人5000日元左右。
我们在吃上还算是舍得花钱的。

作者: decei 时间: 8-2-2009 20:29
河豚真很好吃的尽管我只尝过河豚干

作者: mk82 时间: 8-2-2009 20:57
澳大利亚也有河豚, 我潜水时候见过.

作者: davidmouse 时间: 17-3-2009 22:46
我上个月刚吃过，一天吃了两回。肉质不错，不过说鲜美嘛，好像一般。河豚皮很不错，上面有小刺，得翻过来吃，据说对胃有好处。同时吃的还有刀鱼，3条小小的刀鱼，要4000人民币，味道极其鲜美，比河豚强多了。而且就是这两个礼拜的刀鱼是好吃的。还好我逮了一个大户，自己的钱可不敢这么糟蹋。

作者: melguy 时间: 17-3-2009 23:53
怪不得有说，一刀，二块，三鳎蟆。（拼音可能有误）
还真有道理。

作者: channel1016 时间: 18-3-2009 23:21

原帖由 maaboo 于 29-12-2007 16:16 发表

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日本有专门的河豚技术证，拿不到证书，是不允许调理河豚的。

真的哇？我妈做河豚可是一级棒的，我妈很喜欢吃带刺刺的鱼皮，
不过我可不喜欢吃河豚肉，就喜欢喝我妈炖的汤，太鲜美了。
我家对吃这个倒不像外面“谈豚色变”，河豚血和内脏可是有剧毒的，
我妈每次给河豚都处理的很干净，所以我们就放心吃就好啦。
不过没有留片片呀，下次吃记得给放上来呵呵

[ 本帖最后由 channel1016 于 18-3-2009 23:31 编辑 ]

作者: Anna.Zhu 时间: 19-4-2009 00:46
标题: 回复 #28 maaboo 的帖子

拼死吃河豚?!

哪个胆大不要命?
人家有保障嘛!-----日本厨师有证书!

人生在世吃喝玩乐!好样的!IZ!

作者: 眼镜高个子 时间: 19-4-2009 18:34
河豚可不是一般的鲜美。
但是每次吃河豚的时候，都要经过一番思想争斗，总有一种欲安排好后事的感觉。

作者: tintin1976 时间: 20-4-2009 00:11
河豚做的火锅叫“てっちり” techili，老公可是念念不忘日本的河豚啊。
河豚的鱼鳍炸透泡日本清酒也很美味。
其实没来澳州之前能在日本多吃就多吃点吧，
你来了澳洲就发现170刀远远没有你在日本吃得好。
我和老公复活节在黄金海岸吃海鲜，
鱼排一块33刀，两个小龙虾仔44刀，再吃点别的东西买单也要160刀。
在悉尼稍微吃得好一点两个人就100以上的。
想想在日本，1万日元可以吃得很好很好。
这边的海鲜种类和日本没法比。
日本有河，有内海，有外海。
更分太平洋海的鱼和日本海的鱼。想想北海道长脚蟹，口水流一键盘。

作者: vivibear 时间: 21-4-2009 13:39
2007年去华东半个月吃遍了长江、阳澄湖和太湖里的的江鲜、湖鲜，也包括河豚。吃了几次，没什么特别感觉，也不觉得有传说中的那么鲜美。但思想斗争是有的，有点害怕吃完就挂掉，呜呜。

能好好的活着享受世间的美味，真好！

作者: BlackHook 时间: 23-4-2009 18:43
很精致，馋死人啊！

作者: 托林 时间: 13-6-2009 17:21
呵呵,上次老板在家乡(江苏南通)请客吃河豚,三条红烧,由于把酒喝高了,也没在意,只是吃了一个鱼皮,说是对胃很好,就是吃在嘴里有点戳的慌,吃完后,桌上有人打包带走了.结帐时,就见老板从包里拿一方,收银员很甜美的说:一共是11070,只收您11000.悄悄一问才知道,除鱼之外,酒菜一共才1000,三条小鱼竟然要一万!据说都是野生的,晕死,早知道就少喝点酒了,至今肠子还悔得青青的`````````

作者: 啫哩 时间: 29-7-2009 12:13
可爱的河豚,呵呵

作者: andyw2233 时间: 2-9-2009 17:37
一个人吃一条，还是两个人吃一条？

作者: urban2000 时间: 2-9-2009 19:38
专业口水~

作者: gdzack 时间: 6-9-2009 16:38
河豚吃过几次了，觉得很一般，根本不值这么多钱，BTW我是在路边小饭店吃的，肯定不用几千了。

作者: ningjacky 时间: 7-9-2009 15:25
听着不错，澳洲有饭店做吗

作者: also417 时间: 12-3-2010 14:52
真有钱~！

作者: ddcddc 时间: 12-3-2010 16:06
看着馋死了人！！

作者: gaka1978 时间: 20-3-2010 23:27
不贵呀，俩人不贵。不过我也没吃过。

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