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标题: 我在澳洲的第一次打工经历 [打印本页]

作者: Eric山狼 时间: 8-12-2007 00:49
标题: 我在澳洲的第一次打工经历
我在澳洲的第一次打工经历

来了悉尼十天,除了去语言学校补习英文,我也没啥事干.最喜欢还是看报纸,在悉尼有两份中文报纸,一份是<澳洲新报>,一份是<星岛日报>,每周出六份,周六与周日合刊一份.报纸以华人为对象,新闻包括香港,内地以及是澳洲各大城市的.头版当然是澳洲主要新闻了.一般华人都是通过这两份报纸了解社会动态,和通过分类广告找工,招租等.那天工党领袖陆克文宣誓就职,看他的全家福才知道他的女婿是华人,呵呵.看来这次陆克文的上台,与他精通中文,得到华侨的选票有莫大的关系.在澳洲的这次选举,一般工薪阶层投工党,资产阶层投联盟党.在澳洲,每个公民都要参加投票的,不投票要被罚款200元(相当于人民币1300元).通过报纸,觉得澳洲社会因为移民多,治安不是想象中的好,很多社会案件在晚上的11点以后的酒吧附近发生.所以,没事加上语言不通还是不要晚上去那些地方玩乐.在广州也基本玩腻了.其他版面主要是臺灣,香港,大陸的新聞,香港娛樂版占了不少.廣告版面比起中國的報紙並不算多(故我推測澳洲的經濟發展潜力相當大,只要移民政策不变的话).
   报纸的招聘很多,厨师,清洁,保姆,厨房杂工最多,文员,仓管,一些专业领域的技术工也不少.或许大公司的招聘不会在华文报纸里刊登的.70%的工作需要懂英文,至少是简单的英文.所以,懂英文基本不会失业的.工资一般按天或小时算,每周发一次(一般周四发薪).
   很多年沒打過工了.
   來澳洲的第二周,我並不刻意的找到一份工,說不是刻意,是以爲奉家人之命去的,看的就是上述的中文报纸.按報紙找到那地方,發現是在唐人街附近,想到是在聞名于世的悉尼唐人街打工,就算是旁邊,也是令人滿足的.這是一家茶餐廳,出品有三類,一類是飲料,一類是小炒,粥粉面,一類就是我要做的部分--燒臘.面試時我沒問工資,只是瞭解到一周上班六天,休息一天,每天早上7點到下午6點,共11小時.老闆是個女的,她問了我有沒定居,有沒稅號(在澳洲每個人都要納稅,所以工資有稅前与稅後之分),我一一回答.當天下午就試工了,因爲原來得燒臘師傅第二天就走了(後來我瞭解到是他因爲技術不好,影響了生意),我瞭解了一下大概,幸亏我在廣州曾經開過燒臘店,當時明知道沒錢賺也開(在農村的市場裡開),積累了一些經驗,因爲只做了一個月,功夫還不算爐火純清,所以只能說有基礎(唯一做的最好的是燒鵝/燒鴨),但我算正式被錄用了.
第一天就開始感受打工的滋味了,給人使喚的滋味,真是什麽都做,11個小時裏面分別有半小時坐著吃午餐晚餐的時間,其餘10小時基本沒閒著(坐也沒位置坐,不像國內酒樓可以忙裏偷閑).到第二天爲止,就二天功夫,我雙手已經有7處傷痕了,有劃傷的,刺傷的,燙傷的,右手食指還燙了個水泡.
第二天下班前我終于問了工資,一天120元,一周720元.每周髮薪(從未試過每周拿工資的),我心算一下人民幣大概每月二萬元吧(剛來澳洲的人總喜歡做這樣的換算).休息一天.
說實在的,我在澳洲能做個準厨師,月入相當与人民幣二萬元,在國內基本不可能,在廣州是沒人請我的,因爲我是半路出家沒多少經驗,就算肯要我,也最多是學徒工,800元一個月.現在是二萬,而且還算是半個厨師,不是雜工,學徒.雖說澳洲跟廣州音律上只相差一個字,但却是天与地的比較.
我每天早上5:20起床,6:00準時趕BUS(澳洲的BUS基本很準時的,都有每站經過的時間表),6:16準時趕火車,6:45準時出站,用10分鐘走去唐人街上班.這樣的生活平生第一次啊.這麽長時間的工我還不知道能堅持多久,我給朋友說給自己試用一周,
在上下班的火車上,在走著形形色色行人的大街上,我常想,我好象在做夢,走在一個完全陌生的國度,真的是外國呢.甚至來澳洲這半個月,我還沒完全進入澳洲人身份的狀態呢.不過,心裏是十分踏實的,因爲對未來無憂無慮. 而且充满信心(当然不是因为这份工).
我終于做不到一個星期就沒做了,一是11個小時時間太長,工资不算高;二是老板娘还和蔼,但她妈妈就很凶,简直是恶魔转世,动不动就骂人,太压抑了,我现在还心有余悸呢. 我想我来澳洲不是来受气的吧(想起我自己当老板时的和蔼可亲,玩人性管理,搞以人为本,唉,我才知道什么是素质,才明白国内的上班族是上帝啊).看来还是要当老板,给逼的.

作者: maaboo 时间: 8-12-2007 01:03
标题: 回复 #1 Eric山狼的帖子
偶当年做过挨家挨户发广告的工，一天走满8个小时，两天下来，脚就疼得不得了了。

作者: freshfish 时间: 8-12-2007 01:08
很详细。。。。

作者: davis555 时间: 8-12-2007 01:31

作者: zzflzh 时间: 8-12-2007 01:39
好,有门技术就能养活自己,

作者: tyxzh 时间: 8-12-2007 17:12
写的很真实。慢慢来吧，总会越来越好的

作者: 妮南 时间: 8-12-2007 19:02
工作时间太长不行，身体吃不消。工作时间太短也不行，钱挣少了。

作者: conty 时间: 8-12-2007 19:09
顶狼！加油加油！

作者: monster2006 时间: 8-12-2007 21:44
做一下才明白钱不好赚啊

作者: 傻狼 时间: 8-12-2007 22:14
标题: 山狼兄弟细腻很多工作机会的，不过我还是比较倾向看你开餐馆！呵呵！
希望俺到细腻能吃到你做的烧腊哈哈哈！！！

作者: 大白兔 时间: 8-12-2007 23:15
好馋烧鹅。。。。。布里斯班华人店有烧鸭，但是没有看到烧鹅

作者: 我要气死你wwcc 时间: 9-12-2007 14:41
还有下文吗，刚看得兴起。。。

作者: 我要气死你wwcc 时间: 9-12-2007 14:43
对了，楼主，我们是不是在广州4月1日拉丁餐厅见过面的阿，我是当时很担心贝雕的那个女孩阿。我记得你名字啊，东山少爷嘛

作者: 妮南 时间: 9-12-2007 18:07
呵呵，看名字，我还以为是男孩呢。

作者: hohoho 时间: 9-12-2007 18:32
我感觉在悉尼会讲广东话也是一个优势。相信LZ以后的生活会越过越好！

作者: 妮南 时间: 9-12-2007 21:56
标题: 回复 #15 hohoho 的帖子
在墨尔本也听说是会讲广东话工作好找，但是找来找去都是华人的餐馆、店面，工资是最低的。

作者: usherlight 时间: 10-12-2007 00:00
勤劳就会有回报

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