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标题: 好吃的云吞汤底和馅料都少不了它 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 21-6-2022 15:27
标题: 好吃的云吞汤底和馅料都少不了它

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https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 3&lang=zh_CN#rd
作者: sandra84    时间: 22-6-2022 15:28
大地鱼粉是什么神器?
作者: kevin妈妈    时间: 22-6-2022 17:15
sandra84 发表于 22-6-2022 14:28
大地鱼粉是什么神器?

是大地鱼晒干后磨成的粉,我在华人店买的。
作者: sandra84    时间: 22-6-2022 17:50
kevin妈妈 发表于 22-6-2022 16:15
是大地鱼晒干后磨成的粉,我在华人店买的。

很好用吗?那我也去找找看阿村有没有。
作者: kevin妈妈    时间: 23-6-2022 14:40
sandra84 发表于 22-6-2022 16:50
很好用吗?那我也去找找看阿村有没有。

广式云吞一定要加大地鱼粉的,这样才够鲜美,平时煮粥或者烧汤也可以加一些调味。
作者: sandra84    时间: 23-6-2022 15:56
kevin妈妈 发表于 23-6-2022 13:40
广式云吞一定要加大地鱼粉的,这样才够鲜美,平时煮粥或者烧汤也可以加一些调味。

我从来都不知道还有鱼粉这种调料。
作者: kevin妈妈    时间: 24-6-2022 18:52
sandra84 发表于 23-6-2022 14:56
我从来都不知道还有鱼粉这种调料。

是广式云吞不可缺少的调味料




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