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标题: 圣诞到了,教大家做各种圣诞老人甜品 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 21-12-2018 11:30
标题: 圣诞到了,教大家做各种圣诞老人甜品
本帖最后由 kevin妈妈 于 21-12-2018 11:52 编辑

先来说圣诞老人蛋糕:

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我做的是戚风蛋糕,想学的点这里:巧克力奶油夹心戚风蛋糕,里面有戚风蛋糕胚的做法。

不想做的就买现成的蛋糕胚。

把草莓的顶部切开当帽子。

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cream要买这种Whipping,才可以打发成固态。

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把cream倒进深盆里,加一些糖粉,用电动打蛋器最高档一直打发至固态。

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蛋糕横切成3片,取一片蛋糕,抹上打发好的cream,铺一层水果。

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抹一层cream,盖上第二片蛋糕,再铺一层水果,抹一层cream。

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铺上水果。
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最后抹一层cream。

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放上切好的那大半边草莓当身体,用小勺子加一些cream在上面,如果用挤花嘴会好看一些。盖上另一小半草莓做帽子,用黑芝麻做眼睛和嘴。最后用筛子筛一些糖粉当作雪。

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作者: kevin妈妈    时间: 21-12-2018 11:33
还可以做简单的小点心哦。

以下图片来自网络。

取一片饼干,铺一层cream,放一个圣诞老人,衣服和帽子上还可以再加一点cream。

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作者: kevin妈妈    时间: 21-12-2018 11:36
取一块现成的塔,挤好cream,放一个圣诞老人。还可以挤一些cream做大胡子和帽檐。

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作者: kevin妈妈    时间: 21-12-2018 11:37
泡芙圣诞老人。

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作者: kevin妈妈    时间: 21-12-2018 11:39
可以在盘子里铺一层椰丝当作雪,就是这种。

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然后放上草莓圣诞老人,小孩子一定超喜欢。

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作者: kevin妈妈    时间: 21-12-2018 11:41
更简单的是做圣诞帽子,直接用草莓,不用切开。

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作者: kevin妈妈    时间: 21-12-2018 11:44
不论是自己家,还是参加圣诞party,做一份这样的点心,都会增添节日气氛。而且,会让别人对你刮目相看哦。圣诞快乐哈!
作者: 妮南    时间: 21-12-2018 20:45
太棒了,只是我得减少甜食和奶油
作者: kevin妈妈    时间: 22-12-2018 06:26
妮南 发表于 21-12-2018 20:45
太棒了,只是我得减少甜食和奶油

可以做给别人吃,比如参加聚会的时候。

作者: yannie333    时间: 24-12-2018 21:40
不错不错,有空试试
作者: ukphd    时间: 25-12-2018 08:25

作者: minipaa    时间: 7-1-2019 15:25
真是心灵手巧啊
作者: kevin妈妈    时间: 7-1-2019 21:22
minipaa 发表于 7-1-2019 15:25
真是心灵手巧啊

只有蛋糕是我做的,后面那些不是
作者: stfz    时间: 8-1-2019 10:05





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