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标题: 顾客吐槽墨尔本分解咖啡「自己泡还不如回家喝」 [打印本页]
作者: 周星星1832 时间: 1-6-2016 14:00
标题: 顾客吐槽墨尔本分解咖啡「自己泡还不如回家喝」
(本报讯)墨尔本的嬉皮士主义有些过头了。
我们知道,嬉皮士是墨尔本DNA的一部分。我们见过嬉皮士长须,听说过酵母配牛油果,但现在墨尔本又有了新的玩法——咖啡馆开始出售“分解咖啡”(deconstructed coffee)。
服务员会为您端上一个托盘,但上面却放着三个不同的杯子,分别装有咖啡、牛奶和水。截至目前,这一新喝法并没有受到好评。
咖啡爱好者里兹维(Jamila Rizvi)在Facebook上发布了咖啡的照片,表达了自己的失望之情。
“对不起,墨尔本,但我无法无法无法接受,”她说,“以分解的形式出售咖啡,嬉皮士玩过头了吧。为了喝上咖啡,我还等了20分钟。”
“我想喝的是咖啡,而不是进行一次科学实验。我喜欢喝陶器内装的饮料,而不是烧杯。”
“下一次又要怎么玩?托盘上放着一堆咖啡豆,上面在盖上帽子吗?”
一些网友也在Facebook上展开了吐槽模式,称一些“赶时髦”的咖啡馆变得太过于嬉皮士恶劣。
另一位咖啡爱好者则表示,如果服务员给她上的是分解咖啡,她会毫不犹豫地送回去,并要求服务员为她再做一杯咖啡。
“这本来就是咖啡师的工作,”帕尔默(Sharon Palmer)说,“如果还要我自己泡咖啡,那我还不如呆在家里。
有些客户则对如何处理3个杯子感到困惑。但是,我们可以肯定的是,咖啡厅肯定要洗好多杯子,无端加剧清洗工作。
然而,也有一些消费者对分解咖啡表示了支持。
“其实,我挺喜欢这个想法的,因为我们消费者有时候并不知道咖啡的浓度。有了分解咖啡,我们可以自己调成自己喜欢的浓度。”一位咖啡爱好者在Facebook发文称。
哎,墨尔本,虽然你被称为澳洲的咖啡之都,但是这回你输了。
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