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标题: 不可思议！平底锅也能做起司蛋糕？ [打印本页]

作者: 周星星1832 时间: 27-4-2015 13:25
标题: 不可思议！平底锅也能做起司蛋糕？
日本有个网友发帖说，要教大家用平底锅做个起司蛋糕。然后，每个人都想点进去嘲笑下这个丧心病狂的po主，结果看完教程以后都跪了…他真的用最简单的材料做了个蛋糕出来~~~大家都跑去试着做，结果都成功了还很好吃，简直神技能！
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作者: 周星星1832 时间: 27-4-2015 13:26
热量太高

作者: catfelix 时间: 27-4-2015 13:49

作者: nil 时间: 27-4-2015 14:05
不用beat egg，当然可以用平底锅做，不就加热而已。

不用bake的cheesecake都有，啥稀奇的。哎。

你就是把cheese和这些材料混混然后啥也不干吃味道也好的。

作者: 吉祥长乐 时间: 27-4-2015 15:37
想吃，但做起来太麻烦了

作者: 周星星1832 时间: 27-4-2015 15:38

吉祥长乐发表于 27-4-2015 14:37
想吃，但做起来太麻烦了

直接买吧。。。。。。。。

作者: 周星星1832 时间: 27-4-2015 15:38

nil 发表于 27-4-2015 13:05
不用beat egg，当然可以用平底锅做，不就加热而已。

不用bake的cheesecake都有，啥稀奇的。哎。

你做的肯定很好吃

作者: nil 时间: 27-4-2015 17:49

周星星1832 发表于 27-4-2015 14:38
你做的肯定很好吃

这倒是的。上回做了一次给local吃，三四个人抢着要我写方子。

作者: 周星星1832 时间: 27-4-2015 19:21

nil 发表于 27-4-2015 16:49
这倒是的。上回做了一次给local吃，三四个人抢着要我写方子。

发个方子看看
我学习下

作者: nil 时间: 27-4-2015 20:16

周星星1832 发表于 27-4-2015 18:21
发个方子看看
我学习下

网上大把啊。local不大做light的，做的cake好吃是好吃，但是太腻味。咱这种asian style的，他们少见多怪。

作者: 周星星1832 时间: 27-4-2015 20:25

nil 发表于 27-4-2015 19:16
网上大把啊。local不大做light的，做的cake好吃是好吃，但是太腻味。咱这种asian style的，他们少见多怪 ...

我先做个抹茶戚风蛋糕。

作者: 毛桩桩 时间: 28-4-2015 01:23
哪位高人指点下这个鲜奶油英文是啥？

作者: 周星星1832 时间: 28-4-2015 08:05

毛桩桩发表于 28-4-2015 00:23
哪位高人指点下这个鲜奶油英文是啥？

@nil

作者: nil 时间: 28-4-2015 09:40
就是cream呗。

作者: 周星星1832 时间: 28-4-2015 09:47

nil 发表于 28-4-2015 08:40
就是cream呗。

too simple

作者: 毛桩桩 时间: 28-4-2015 09:48

nil 发表于 28-4-2015 08:40
就是cream呗。

谢谢啦，超市里是啥样包装？冷鲜区还是一排排的货架上找啊？

作者: nil 时间: 28-4-2015 10:14

毛桩桩发表于 28-4-2015 08:48
谢谢啦，超市里是啥样包装？冷鲜区还是一排排的货架上找啊？

冷藏架上。with cheese, yoghurt, dips...

there are creams, sour creams, double thicken creams, whipping creams...

choose the one you want.

作者: 毛桩桩 时间: 28-4-2015 12:09

nil 发表于 28-4-2015 09:14
冷藏架上。with cheese, yoghurt, dips...

there are creams, sour creams, double thicken creams, w ...

那么多种，头都大了，不知道自己want啥。。。楼主贴的那个方子里，就是cream，对吧？小朋友要做。。。

作者: nil 时间: 28-4-2015 13:51

毛桩桩发表于 28-4-2015 11:09
那么多种，头都大了，不知道自己want啥。。。楼主贴的那个方子里，就是cream，对吧？小朋友要做。。。

I use light sour cream for my cheese cake. It tastes much better than pure cream.

you can choose whatever you want for the first time. everyone tastes differently.

作者: nil 时间: 28-4-2015 13:53

毛桩桩发表于 28-4-2015 11:09
那么多种，头都大了，不知道自己want啥。。。楼主贴的那个方子里，就是cream，对吧？小朋友要做。。。

double thicken cream is very thick. you can whip this type of cream to make the fillings--I don't think you need this for your cheese cake. for your little one, just choose the cheap brand.

作者: 毛桩桩 时间: 28-4-2015 15:11

nil 发表于 28-4-2015 12:53
double thicken cream is very thick. you can whip this type of cream to make the fillings--I don't ...

知道鸟，多谢啦，看看能折腾个啥出来

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