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标题: 腐乳烧鸡翅 [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 27-1-2015 18:52
标题: 腐乳烧鸡翅

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   喜欢腐乳味道的就看看啦。

   先把鸡中翅焯水，冲洗干净。

   烧热油爆香八角，然后放葱段、姜片和蒜下去爆。鸡中翅倒进去，炒一会后加料酒、生抽、老抽和水，水要没过鸡翅，再加两块冰糖。大火烧开后，加入一块压碎的腐乳和一些腐乳汁，然后盖上盖，转中小火继续烧。

   等到水烧得没有多少了，转大火收汁，最后用水淀粉勾芡就好啦。

   浓浓的腐乳香味，很不错的一道菜。

作者: xinjin0031 时间: 27-1-2015 19:53
hello，想建议一下你把细节图也发上去，还有做好的话是需要多长时间呢。

作者: kevin妈妈 时间: 27-1-2015 19:58

xinjin0031 发表于 27-1-2015 19:53
hello，想建议一下你把细节图也发上去，还有做好的话是需要多长时间呢。

细节图就不发了
主要是怕油烟还有手脏相机容易坏
这可是我工作要用的相机啊
没这么多钱买新的
做好大概半个小时不到吧
还真没看时间

作者: xinjin0031 时间: 27-1-2015 20:08

原来这样呢。。。

作者: stfz 时间: 27-1-2015 20:57

作者: kevin妈妈 时间: 27-1-2015 21:21

xinjin0031 发表于 27-1-2015 20:08
原来这样呢。。。

是啊
还请见谅哈

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