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标题: 五香烤鸡翅 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 12-12-2014 18:48
标题: 五香烤鸡翅

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       将鸡中翅洗干净沥干水,加料酒、生抽、盐、蜂蜜、番茄酱、五香粉拌匀,放进冰箱腌一个晚上,期间最好翻动一下,这样入味均匀一些啦。

       烤箱预热上下火200度,用锡纸铺在烤架上,摆上腌好的鸡翅。烤架放在小烤箱上层,大烤箱就放在中层,用大烤箱烤肉一般都是放在中层,小烤箱是因为只有两层,没得选。先烤20分钟,然后翻过来再烤20分钟。 转成上火,烤架移到下层,在鸡翅表面刷上蜂蜜,烤大约5分钟左右,看着烤成金黄色了就行。翻过来刷蜂蜜,也是烤大约5分钟左右,每个烤箱的温度都不一样,最后两分钟就自己看着来掌握好啦,不要烤糊罗。

       味道怎么样?看图就知道了哦,有图有真相,好吃看得见。


作者: sucewang    时间: 12-12-2014 20:27
kevin妈妈,快到圣诞节了,你准备做什么家常菜啊?我跟着你的帖子走呢!
作者: kevin妈妈    时间: 12-12-2014 21:07
sucewang 发表于 12-12-2014 20:27
kevin妈妈,快到圣诞节了,你准备做什么家常菜啊?我跟着你的帖子走呢!

我18号回国呢
回去都不用我做饭
亲戚、同学、同事都已经排了不少饭局了
准备大吃特吃
作者: catfelix    时间: 12-12-2014 21:28

作者: hidec    时间: 12-12-2014 23:10
用的什么刷子刷蜂蜜?
作者: kevin妈妈    时间: 13-12-2014 07:13
hidec 发表于 12-12-2014 23:10
用的什么刷子刷蜂蜜?

商店里买的专门烧烤用的刷子
如果没有刷子
可以直接用小勺子




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