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标题: 今天自制的韩式烤五花肉~ [打印本页]

作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:08
标题: 今天自制的韩式烤五花肉~
如题~又吃撑了~打了一会儿羽毛球消食~


作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:08
图二
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:09
图三
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:09
蘸酱是用的这种~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:11
图三,是芝麻叶包烤肉饭~味道独特哦~就是拍得虚了点凑合看吧~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:13
图二
[attach]298968[/attach]
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:14
图三芝麻叶包烤肉饭~味道独特哦~就是拍的虚了点,凑合看吧~
[attach]298969[/attach]
作者: anuo    时间: 8-3-2014 20:15
肉是自己切的吗?刀工真好。
这个锅(炉子)不错哎,还能拿小碗接油。
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:15
用得这种酱~
[attach]298970[/attach]
作者: maomao1205    时间: 8-3-2014 20:17
这个锅不错哦,象公园里的bbq炉子。芝麻叶我还没吃过哦。我吃过生菜包的,就是蘸这种绿色盒子的酱,很美味啊
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:18
anuo 发表于 8-3-2014 20:15
肉是自己切的吗?刀工真好。
这个锅(炉子)不错哎,还能拿小碗接油。

好眼力~这样就不会太肥哦!
作者: 欢语    时间: 8-3-2014 20:19
芝麻叶是买的吗?
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:20
怎么搞的发错了~重复了啊~
作者: 幸福妈妈    时间: 8-3-2014 20:22
这肉很正啊!好吃!
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:26
maomao1205 发表于 8-3-2014 20:17
这个锅不错哦,象公园里的bbq炉子。芝麻叶我还没吃过哦。我吃过生菜包的,就是蘸这种绿色盒子的酱,很美味啊 ...

我家今天有芝麻叶和生菜叶两种~芝麻叶下面就是生菜叶哦~
作者: 米虫    时间: 8-3-2014 20:26
芝麻叶也可以吃啊?刚开始以为是薄荷叶呢
好奇是什么味道

作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:27
欢语 发表于 8-3-2014 20:19
芝麻叶是买的吗?

是啊~买的现成的~一张张码好的~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:29
幸福妈妈 发表于 8-3-2014 20:22
这肉很正啊!好吃!

幸福妈妈光临,不甚荣幸~谢谢!
作者: 欢语    时间: 8-3-2014 20:41
荷塘月色 发表于 8-3-2014 20:26
我家今天有芝麻叶和生菜叶两种~芝麻叶下面就是生菜叶哦~

没看到过,所以好奇
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:44
米虫 发表于 8-3-2014 20:26
芝麻叶也可以吃啊?刚开始以为是薄荷叶呢
好奇是什么味道

味道很独特~不好形容~你买来尝尝就知道了~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:45
欢语 发表于 8-3-2014 20:41
没看到过,所以好奇

我吃过几次~除了烤肉还用到辣炒韩式年糕里~也很好吃的~
作者: 米虫    时间: 8-3-2014 20:49
没见过有卖的,买点芝麻种子种种看好了
老家有好多啊呵呵,竟然不知道那也可以吃。看来错过太多美味了
作者: 米虫    时间: 8-3-2014 20:53
突然想起来,好多花也能吃。做汤什么的,放点花儿漂亮又好吃
作者: kevin妈妈    时间: 8-3-2014 20:55
所有的东西都是韩国的哦,从肉到酱再到锅子,你今天不吃酸的,改做韩国代言人啦。
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:55
米虫 发表于 8-3-2014 20:49
没见过有卖的,买点芝麻种子种种看好了
老家有好多啊呵呵,竟然不知道那也可以吃。看来错过太多美味了

你种好了通知一声,我就买你的不买超市的了~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 20:56
米虫 发表于 8-3-2014 20:53
突然想起来,好多花也能吃。做汤什么的,放点花儿漂亮又好吃

你发个用花做汤的帖子大家学习一下哦~
作者: 米虫    时间: 8-3-2014 21:00
等种出来要花好多时间啊,你直接来我妈家吧,地里随便摘,要多少有多少
作者: 米虫    时间: 8-3-2014 21:03
丝瓜花做汤
在国外自己种的,做过几次,因为丝瓜超级能长,花也多。
现在住火柴盒,哪来的花呀
市场只有卖油菜花的
作者: 米虫    时间: 8-3-2014 21:23
槐花可以做菜,做面食等等。等到春暖花开时(4,5月份),这里的阿姨们就开始了采花大盗的行当,然后经常会有小姐妹带来单位分享,到时我拍照上传哈
作者: MaxKitchen    时间: 8-3-2014 22:12
米虫 发表于 8-3-2014 21:23
槐花可以做菜,做面食等等。等到春暖花开时(4,5月份),这里的阿姨们就开始了采花大盗的行当,然后经常会有 ...

哪里可以找到槐花?来了这些日子还真没注意到
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:18
gdzqkevin 发表于 8-3-2014 20:55
所有的东西都是韩国的哦,从肉到酱再到锅子,你今天不吃酸的,改做韩国代言人啦。

我家最近刮韩风哦~经常做韩式料理~看韩剧~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:19
米虫 发表于 8-3-2014 21:00
等种出来要花好多时间啊,你直接来我妈家吧,地里随便摘,要多少有多少

等我回国的哈~谢了!
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:20
米虫 发表于 8-3-2014 21:03
丝瓜花做汤
在国外自己种的,做过几次,因为丝瓜超级能长,花也多。
现在住火柴盒,哪来的花 ...

我一直想丝瓜种子~不知道有没有卖的~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:21
米虫 发表于 8-3-2014 21:23
槐花可以做菜,做面食等等。等到春暖花开时(4,5月份),这里的阿姨们就开始了采花大盗的行当,然后经常会有 ...

等你分享哦~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:22
MaxKitchen 发表于 8-3-2014 22:12
哪里可以找到槐花?来了这些日子还真没注意到

看样子又来了个用槐花做食材的专家哦!
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:50
gdzqkevin 发表于 8-3-2014 20:55
所有的东西都是韩国的哦,从肉到酱再到锅子,你今天不吃酸的,改做韩国代言人啦。

代言人不敢~去韩国玩玩,吃吃还行~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:51
gdzqkevin 发表于 8-3-2014 20:55
所有的东西都是韩国的哦,从肉到酱再到锅子,你今天不吃酸的,改做韩国代言人啦。

韩国料理里酸辣的菜不少哦~又对了我家的口味了~
作者: kevin妈妈    时间: 8-3-2014 22:52
荷塘月色 发表于 8-3-2014 22:51
韩国料理里酸辣的菜不少哦~又对了我家的口味了~

辣我家可不吃。
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:54
本帖最后由 荷塘月色 于 9-3-2014 06:28 编辑
gdzqkevin 发表于 8-3-2014 22:52
辣我家可不吃。


你家不吃辣还不吃醋~这对于你这大厨来说真是难为了~我更佩服你了耶~
作者: kevin妈妈    时间: 8-3-2014 22:55
荷塘月色 发表于 8-3-2014 22:54
你家不吃辣还不吃醋~这对与你这大厨来说真是难为了~我更佩服你了耶~

我老公胃不好,所以饮食要注意。
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 22:58
gdzqkevin 发表于 8-3-2014 22:55
我老公胃不好,所以饮食要注意。

有你这么能干的媳妇他的胃会呵护得好好的~
作者: 周星星1832    时间: 8-3-2014 22:59
那个锅在哪买的啊。。。我也想买一个
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 23:00
周星星1832 发表于 8-3-2014 22:59
那个锅在哪买的啊。。。我也想买一个

韩国超市有~70多刀~出门携带方便~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 23:01
周星星1832 发表于 8-3-2014 22:59
那个锅在哪买的啊。。。我也想买一个

顺便要买燃气罐哦~一打四个不到10刀~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 23:03
周星星1832 发表于 8-3-2014 22:59
那个锅在哪买的啊。。。我也想买一个

这个锅设计得好~不粘而且排油~吃五花肉不腻哦~
作者: 周星星1832    时间: 8-3-2014 23:03
荷塘月色 发表于 8-3-2014 23:01
顺便要买燃气罐哦~一打四个不到10刀~

不知道那种target卖的那种电的。。也带个接油的是不是和这种效果是一样的
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 23:04
周星星1832 发表于 8-3-2014 22:59
那个锅在哪买的啊。。。我也想买一个

不是光锅哈~连带炉子一套哦!
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 23:05
周星星1832 发表于 8-3-2014 22:59
那个锅在哪买的啊。。。我也想买一个

去外面玩带着方便~烧烤,炒菜,煮汤,面,都行哦~
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 23:06
周星星1832 发表于 8-3-2014 23:03
不知道那种target卖的那种电的。。也带个接油的是不是和这种效果是一样的

我没见过耶~不好说哦!
作者: 荷塘月色    时间: 8-3-2014 23:07
周星星1832 发表于 8-3-2014 23:03
不知道那种target卖的那种电的。。也带个接油的是不是和这种效果是一样的

用电的,在外面必须得有电源哦~
作者: amanda_cyf    时间: 8-3-2014 23:13
不错,好馋哦!
作者: 周星星1832    时间: 8-3-2014 23:17
荷塘月色 发表于 8-3-2014 23:05
去外面玩带着方便~烧烤,炒菜,煮汤,面,都行哦~

恩。这种就是比电的那种有优势
作者: MillerYang    时间: 8-3-2014 23:32
烤盘挺正宗啊
作者: 荷塘月色    时间: 9-3-2014 06:14
amanda_cyf 发表于 8-3-2014 23:13
不错,好馋哦!

也馋你的蛋糕哦~
作者: 荷塘月色    时间: 9-3-2014 06:16
周星星1832 发表于 8-3-2014 23:17
恩。这种就是比电的那种有优势

赶紧败一套~在家烧烤,出去旅行~都可以带着哦~
作者: 荷塘月色    时间: 9-3-2014 06:19
MillerYang 发表于 8-3-2014 23:32
烤盘挺正宗啊

是啊~我买了个烤肉串的炉子,100只钎子,还一次没用过哦~这个烤炉用了几次了~太方便了~
作者: chainray    时间: 9-3-2014 13:05
不开抽风机不会味很大吗?
作者: duhaha    时间: 9-3-2014 13:19
很好奇肉是怎么切得如此之薄的
芝麻叶是芝麻的叶子吗?看着有点像紫苏叶
作者: duhaha    时间: 9-3-2014 13:20
能不能把炉子的牌子发上来瞧瞧啊,我去万能的淘宝找找看有没有
作者: flyingchild    时间: 9-3-2014 19:06
这个锅除了在韩国店,哪里还有得卖呀?
作者: littleharry    时间: 9-3-2014 19:24
荷塘月色 发表于 8-3-2014 20:09
图三

请问请问,这个叶子是什么,一直在韩国店看见!!!
作者: littleharry    时间: 9-3-2014 19:26
荷塘月色 发表于 8-3-2014 20:56
你发个用花做汤的帖子大家学习一下哦~

好吧,我看了一下后面的帖子说是芝麻叶~~~
作者: 荷塘月色    时间: 9-3-2014 19:45
littleharry 发表于 9-3-2014 19:24
请问请问,这个叶子是什么,一直在韩国店看见!!!

芝麻叶~
作者: duhaha    时间: 10-3-2014 13:05
能不能把炉子的牌子发上来瞧瞧啊,我去万能的淘宝找找看有没有
@荷塘月色  
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 14:06
duhaha 发表于 10-3-2014 13:05
能不能把炉子的牌子发上来瞧瞧啊,我去万能的淘宝找找看有没有
@荷塘月色

我拍下来发给你看吧~
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 14:06
锅的包装盒
[attach]299103[/attach]
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 14:07
包装盒背面
[attach]299104[/attach]
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 14:07
炉子上唯一的文字
[attach]299105[/attach]
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 14:08
炉子的便携式包装
[attach]299106[/attach]
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 14:10
duhaha 发表于 10-3-2014 13:05
能不能把炉子的牌子发上来瞧瞧啊,我去万能的淘宝找找看有没有
@荷塘月色

这是我拍的所有有文字的图~你参考下哦~
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 14:10
炉子盒子上是没有文字的~
作者: duhaha    时间: 10-3-2014 16:38
荷塘月色 发表于 10-3-2014 14:10
这是我拍的所有有文字的图~你参考下哦~

谢谢哦,全是韩文,我找找看
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 16:47
duhaha 发表于 10-3-2014 16:38
谢谢哦,全是韩文,我找找看

所以你问我什么牌子我说不清楚啊~
作者: 荷塘月色    时间: 10-3-2014 16:48
duhaha 发表于 10-3-2014 16:38
谢谢哦,全是韩文,我找找看

是啊~按图索骥吧~
作者: duhaha    时间: 10-3-2014 17:14
貌似还真没有跟你一样的
作者: duhaha    时间: 10-3-2014 17:15
貌似还真没有跟你一样的
作者: duhaha    时间: 10-3-2014 17:15
http://detail.tmall.com/item.htm ... &id=18816033926这个也不错,但是要用电,户外不方便
作者: duhaha    时间: 10-3-2014 17:16
http://detail.tmall.com/item.htm ... &id=18816033926这个也不错,但是要用电,户外不方便




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